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BDSP5 Thésaurus > Pratique santé [NI] > Comportement alimentaire
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Article
Au cours du premier semestre 2024, l'expérimentation proposera un parcours de soins pluridisciplinaire et personnalisé aux femmes enceintes du secteur de Saint-Denis (93) qui présentent des facteurs de précarité ou de vulnérabilité (parcours mig[...]Article
Deux études présentées au Congrès annuel de la Société européenne de cardiologie de 2023 ont confirmé un risque cardiovasculaire augmenté, concrétisé par une augmentation des infarctus et accidents vasculaires cérébraux (AVC) par une alimentatio[...]Article
La consommation d’alcool pendant la grossesse comporte des risques pour le développement du fœtus. Par principe de précaution, il est recommandé de ne pas boire d’alcool pendant toute la durée de la grossesse et d’éviter de consommer pendant l’a[...]Article
L’activité physique (AP) est un facteur protecteur des maladies non transmissibles. Pour optimiser ces bénéfices de santé, il est recommandé de pratiquer régulièrement des AP à des intensités modérées ou élevées. La proportion d’adultes insuffis[...]Article
En 2020, des pénuries alimentaires sont survenues dès l’entrée en vigueur du confinement destiné à contrôler la pandémie de COVID-19. En Guyane Française, où une forte proportion de la population vivait déjà sous le seuil de pauvreté, des alerte[...]Article
L’étude ALIMENTAL (Alimentation, activité physique et santé mentale), menée entre 2021 et 2023 par l’équipe du laboratoire de santé publique d’Aix-Marseille (CEReSS) à l’échelle nationale et internationale, avait pour objectif d’évaluer les lien[...]Article
En nous basant sur la théorie du comportement planifié, l’objectif de cette recherche a été de développer un cadre d’analyse des déterminants de l’intention d’achat des aliments biologiques chez les personnes âgées. Suite à la revue de la littér[...]Article
Les populations accompagnées dans les ESSMS sont de plus en plus hétérogènes en matière de handicaps et de comportements, évolution qui ne peut que s’accentuer, du fait notamment du vieillissement de ces populations, de la multiplication des cat[...]Rapport
Alors que les impacts négatifs des pesticides chimiques sur l’environnement et la santé humaine sont établis et bien documentés, les politiques européennes peinent à progresser vers l’objectif fi[...]Article
Au sommaire de ce dossier : 1 - Des soins adaptés pour les résidents d’Ehpad ; 2 - Le rôle du cadre de santé auprès des résidents en Ehpad : L’accompagnement personnalisé de qualité des résidents des établissements d’hébergement pour personne[...]Ouvrage
Depuis la tenue au Caire (Égypte) de la Conférence internationale sur la population et le développement (CIPD) en 1994, les préoccupations sur les droits de santé sexuelle et reproductive (DSSR) [...]
- Localisation : Rennes | Cote : FA30/0119
Ouvrage
En France, dans ce pays riche où l’agriculture se veut productiviste et exportatrice, une personne sur dix doit recourir à des dispositifs d’aide alimentaire. Les Restos du coeur en sont l’un des[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FH00/0485
Ouvrage
Au cours d'une vie, nous ingérons environ 30 tonnes d'aliments et 50 000 litres de boissons. Les études épidémiologiques, expérimentales et cliniques publiées ces cinquante dernières années ont p[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0373
Ouvrage
À la croisée des espaces domestique, politique et marchand, l’alimentation est un objet essentiel pour comprendre le fonctionnement et l’évolution des sociétés. Elle occupe une place centrale dan[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0371
Ouvrage
Face aux enjeux systémiques auxquels la société est désormais confrontée – explosion des maladies chroniques, bouleversements écologiques, disponibilité alimentaire –, quel modèle alimentaire rés[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0372
Article
L'objectif de cette étude qualitative était de mettre en évidence les mesures facilitatrices et les difficultés rencontrées pour poursuivre l'allaitement maternel au moment de la reprise du travail au centre hospitalier régional universitaire de[...]Thèse
Claire Guivarch , Diplôme : Thèse du réseau doctoral en santé publique animé par l'EHESP , 2022/10/03Article
Au centre hospitalier Bertinot-Juel, l’alimentation fait partie intégrante du soin apporté aux personnes âgées accueillies. Qualité gustative, texture adaptée, participation des patients au choix des menus et parfois à la conception de plats…, l[...]Article
Introduction : L’idée qu’un jeûne thérapeutique pourra avoir des vertus curatives circule parmi les patients atteints de cancer. Notre étude vise à améliorer la connaissance de cette pratique contre-indiquée en France pendant la chimiothérapie e[...]Article
Les maladies environnementales sont en augmentation de façon globale, et les sources de contamination sont multiples : air intérieur et extérieur, alimentation, cosmétiques, eau de boisson et d’irrigation. Les perturbateurs endocriniens environn[...]Article
Le sevrage est une des étapes inévitables de l’allaitement maternel. Les questions des patientes concernant sa gestion peuvent être rencontrées en consultation de médecine générale. Souvent les réponses pertinentes et fondées sur des données pro[...]Article
Les fortes contraintes réglementaires dans le domaine de la restauration collective, la spécificité de la diététique et la cadence de production élevée de l’unité de production diététique n’autorisent pas le droit à l’erreur dans la préparation [...]Thèse
Aurore Camier , Diplôme : Thèse du réseau doctoral en santé publique animé par l'EHESP , 230p. , 2022/01/17L’effet protecteur de l’allaitement sur le risque d’obésité est souligné par de nombreuses études. En revanche, peu de ces études ont considéré les autres aspects de l’alimentation précoce. Ainsi[...]Rapport
La crise sanitaire de la COVID-19 et les confinements successifs ont accentué la précarité des étudiants et leur capacité à se nourrir de façon suffisante, saine et durable. Pour rappel, le nombr[...]Ouvrage
Cet ouvrage aborde de nombreux thèmes d’actualité en matière d’alimentation. Faut-il cesser de consommer de la viande ? Serons-nous un jour tous des mangeurs d'insecte ? Quel rôle la nutrition jo[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK50/0208
Ouvrage
L'Economie Domestique a longtemps été considérée comme une formation indispensable, diffusée largement auprès des jeunes filles. En France, les événements de mai 1968 ont profondément changé cett[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0368
Rapport
La Stratégie nationale de santé (SNS) est mise en oeuvre et déclinée au moyen de plans et programmes nationaux, dont le Plan national de santé publique (PNSP), également intitulé « Priorité Préve[...]Ouvrage
Usage réduit d'antibiotiques, ville sans voiture, agriculture sans pesticide, basse consommation énergétique, menus sans viande, etc. Cette liste, allongeable à souhait, amène à un constat sans a[...]
- Localisation : Rennes | Cote : TC00/0921
Rapport
Les travaux du GIEC Pays de la Loire se focalisent sur trois secteurs, retenus en raison de leurs vulnérabilités et/ou de leurs impacts sur les changements climatiques, mais aussi en prenant en c[...]Rapport
Une analyse menée par les Nations Unies à la veille de la Journée mondiale de lutte contre le sida révèle que les inégalités entravent la fin du sida. Au rythme actuel, le monde n’arrivera pas à [...]Article
Pour expliquer les interdits religieux en matière alimentaire, la thèse hygiéniste, quoique populaire, s'avère incohérente alors que l'approche symbolique est heuristique. Si le droit français ne reprend pas les prohibitions vétérotestamentaires[...]Ouvrage
Cet ouvrage s’inscrit dans l’engouement et les débats actuels relatifs à la mobilisation du marketing social et du nudge pour faire changer les comportements de santé des individus. Il rassemble [...]
- Localisation : Rennes | Cote : EB00/0915
- Localisation : Rennes | Cote : EB00/0915
Ouvrage
Le CNA s’est autosaisi en juillet 2021 pour mener une réflexion sur les nouveaux comportements alimentaires. Le présent avis est issu des travaux d’un groupe de concertation qui ont débuté en sep[...]Rapport
Le Programme national nutrition santé 2019-2023 (PNNS 4) a pour objectif général d’améliorer l’état de santé de l’ensemble de la population, en agissant sur l’un de ses déterminants majeurs, la n[...]Rapport
L’Institut Nutrition, fondation d’entreprise de la société de restauration collective Restalliance s’est associé au CREDOC pour imaginer les comportements alimentaires des plus de 70 ans d’ici 20[...]Mémoire
Ce mémoire a tenté d’éclairer les stratégies utilisées par les lobbys dans le cadre de l’harmonisation du Nutri-Score à travers l’UE. Le but de ce mémoire était bien l’analyse des techniques util[...]
- Localisation : Rennes | Cote : PSP22/0009
Rapport
Stratégie mondiale de lutte contre le sida 2021–2026 : Mettre fin aux inégalités, Mettre fin au sida
Ce rapport concentre son action sur les inégalités afin de résorber les fractures qui empêchent d’avancer vers l’éradication du sida. Cette stratégie mondiale de lutte contre le sida cherche à ré[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FR40/1120
Article
Grâce à leur contact direct avec les patients, les soignants ont un rôle crucial dans l’accompagnement des personnes qui pratiquent le jeûne terminal.Article
Yann Beldame ; Sylvain Ferez ; Éric Perera ; et al. |En France, dans la lutte contre l’obésité, le recours à la chirurgie bariatrique a considérablement augmenté en l’espace d’une vingtaine d’années. À partir d’entretiens réalisés avec des patients obèses quelques semaines avant leur opération, ce[...]Article
Les allégations de santé affichées par les fabricants sur certains compléments alimentaires leur confèrent une apparence de médicament, alors qu'ils échappent aux contrôles liés au statut de médicament. Les bilans sur leurs effets indésirables s[...]Rapport
Le Rapport sur la nutrition mondiale est la première évaluation indépendante portant sur la situation nutritionnelle à l’échelle mondiale. Fondé sur des données chiffrées, il est produit chaque a[...]Mémoire
En 2016, l’Agence Nationale de Sécurité Sanitaire (ANSES) a porté une attention particulière sur l’exposition de la population aux moisissures. En effet, entre 14 et 20 % des logements français p[...]
- Localisation : Rennes | Cote : IES21/0005
Rapport
Le 4ème Programme national nutrition santé (PNNS4) a été lancé en septembre 2019. Un bilan à mi-parcours vient d’être établi, avec pour objectif de valoriser les actions engagées pour la première[...]Ouvrage
Que mangent les enfants à l’école ? Quelle place occupe la cantine ? Que se passe-t-il pendant la récréation ? Comment les enseignants transmettent-ils des savoirs nutritionnels ? Quel rôle jouen[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0364
Mémoire
Descriptive Study of Perinatal Nutritional Markers and Maternal Mental Health: EDEN Cohort in France
Perinatal depression and anxiety are associated with adverse child and maternal outcomes. The etiology of these mood disorders is a complex relationship between previous mental health problems, p[...]
- Localisation : Rennes | Cote : MPH21/0015
Ouvrage
L’efficacité de l’action publique constitue une préoccupation croissante des autorités, qui sont amenées à solliciter de plus en plus souvent les résultats issus de la recherche en sciences écon[...]
- Localisation : Rennes | Cote : TB30/0219
Ouvrage
Dans ce livre, l’Inserm et ses chercheurs apportent des réponses claires et transparentes à nos questions sur la santé, la pandémie, les vaccins, mais aussi l’alimentation, le cerveau, le cancer,[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0365
Ouvrage
Si « la naissance est un fabuleux voyage », celui-ci n'est pourtant pas sans turbulences. Le gynécologue-obstétricien René Frydman, l’un des grands spécialistes mondialement reconnus de la médeci[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FA40/0093
Ouvrage
Ce guide ressource Nutrition Petite Enfance a pour objectif d’alimenter et de pérenniser les dynamiques initiées par les accompagnements et de promouvoir les pratiques et les postures éducatives [...]Ouvrage
Qui sont les pairs ? Si cette catégorie est largement mobilisée par les chercheurs et les acteurs de la jeunesse, elle n'est pas toujours précisément définie ni pensée dans sa complexité. Pourtan[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FC10/0587
Rapport
L’Assemblée nationale a saisi France Stratégie pour réaliser une étude de la politique de l’alimentation dans ses composantes économiques, sociales, environnementales et de santé publique. Ce rap[...]Article
En Guyane, la Croix Rouge française (CRf), Médecins du Monde (MdM) et la Permanence d’accès aux soins de santé (Pass) du Centre hospitalier de Cayenne intervenant dans les quartiers précaires pendant la crise sanitaire Covid-19 ont constaté une [...]Article
Cet article s’intéresse en premier lieu aux liens identifiés entre l’épidémie de l’obésité et le réchauffement climatique, expliquant ainsi la pertinence d’une mesure d’atténuation commune. L’objectif est de partir du concept de régime alimentai[...]Article
Les nuisances chimiques, physiques, biologiques et psycho-organisationnelles présentes dans de nombreux secteurs peuvent altérer la capacité des salarié(e)s à exercer leurs fonctions reproductives et d'allaitement, et entraîner des effets néfast[...]Article
Cet article présente un état des recherches en sciences sociales sur la norme de l’allaitement maternel en Amérique du Nord. Ces travaux ont en commun de montrer que, si l’allaitement maternel est souvent l’objet de vifs débats, ce n’est pas seu[...]Article
La promotion de l’allaitement est devenue l’objet d’un investissement important de la part des organisations internationales qui élaborent des normes pour réglementer sa pratique et incitent tous les gouvernements du monde à développer des actio[...]Article
M. Jemel ; H. Kandara ; W. Nada ; et al. |Le travail de nuit et/ou posté occupe une place importante dans les différents secteurs, notamment le secteur médical, mais des perturbations des habitudes alimentaires avec une obésité ont été associées à ce mode de travail alimentaire et à une[...]Article
Si les troubles de mémoire sont souvent mis en avant, les troubles alimentaires sont beaucoup moins connus. Et pourtant la dénutrition est un fléau qui touche de nombreuses personnes âgées, et notamment les personnes souffrant de la maladie d'Al[...]Article
En France, parmi les médecins qui on prescrit Mediator°, très peu ont été mis en cause et condamnés. Il s'agit surtout de sanctions prononcées par l'Ordre des médecins pour prescription à visée anorexigène, hors indication de l'autorisation de m[...]Article
L’Initiative Hôpital Ami des Bébés (IHAB), programme international lancé en 1991 par l’Organisation mondiale de la santé (OMS) et l’Unicef, a pour objectif d’améliorer l’accueil des nouveau-nés et l’accompagnement des parents dans les services d[...]Article
En prenant pour objet une mesure de politique publique de lutte contre l’obésité, cet article met l’accent sur les conditions de construction de la confiance dans un dispositif d’action publique. Celles-ci sont d’autant plus exigeantes quand un [...]Thèse
Camille Davisse-Paturet , Diplôme : Thèse du réseau doctoral en santé publique animé par l'EHESP , 2020L’objectif de cette thèse est d’étudier en condition réelle d’utilisation, l’influence de l’alimentation lactée dans la première année de vie sur la santé des enfants.Article
Parmi les seniors dépendants pour leur alimentation, 7 seniors sur 10 ne mangent pas assez pour couvrir leurs besoins nutritionnels. L’objectif du programme Renessens est de développer des solutions permettant de personnaliser la prise en charge[...]Article
La perception du goût diminue chez les personnes âgées avec la diminution du nombre de bourgeons du goût, les maladies chroniques et la polymédication. Ces altérations peuvent diminuer le plaisir de manger et contribuer à la dénutrition. L’objec[...]Rapport
Le volet nutritionnel de l'Étude de santé sur l'environnement, la biosurveillance, l'activité physique et la nutrition (Esteban 2014-2016) avait pour objectif de décrire les consommations aliment[...]Ouvrage
Le gaspillage dans le domaine pharmaceutique se chiffre à plus de dix milliards d’euros par an. Un véritable scandale sanitaire et politique. Certes, les découvertes de ces cent vingt dernières a[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FV20/0036
Ouvrage
Vacciner est un acte de prévention primaire : il s’agit d’administrer un médicament à un sujet pour éviter l’apparition de potentielles maladies. Cela peut inquiéter le patient méfiant, et cette [...]
- Localisation : Rennes | Cote : DM00/0086
- Localisation : Rennes | Cote : DM00/0086
Article
C'est dans une optique d’approche globale et interdisciplinaire des enjeux de santé que Santé publique a décidé de consacrer ce numéro spécial à la problématique de la santé néonatale, toujours préoccupante dans les pays d’Afrique subsaharienne.[...]Ouvrage
Health Behaviour in School-aged Children (HBSC), a WHO collaborative cross-national study, has provided information about the health, well-being, social environment and health behaviour of 11-, 1[...]Article
Un réseau d'universitaires aux Etats-Unis a été chargé d'accréditer un concept selon lequel l'obésité est davantage la conséquence de l'inactivité physique que des boissons sucrées. Une stratégie qui a marché, jusqu'à sa dénonciation par des jou[...]Article
Il sera impossible de lutter contre l’érosion de la biodiversité sans s’attaquer à nos régimes alimentaires excessivement carnés. Cela tombe bien, c’est aussi un enjeu pour rester en bonne santé et un levier pour freiner un réchauffement climati[...]Ouvrage
Ecouter la science et faire connaître la vérité. David Wallace-Wells a décidé de se confronter aux réalités du changement climatique. Non comme un spécialiste ou un militant écologiste, mais comm[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CD00/0073
Article
Activité à la fois vitale et sociale, dotée d'une résonance symbolique forte, l'alimentation intéresse diversement les pratiques de soins. Nombreux sont les troubles alimentaires qui justifient en effet le recours à une prise en charge médicale.[...]Article
Malgré l'offre abondante d'aujourd'hui, l'alimentation demeure au centre de nos préoccupations. Certes, l'époque est révolue où elle représentait le premier poste de dépense dans les budgets des ménages, mais l'alimentation cristallise nombre d'[...]Article
Caroline Genet, coor. |L'épilepsie impacte souvent la scolarité de l'enfant. La crise généralisée, niée par l'amnésie qui la suit, laisse aux témoins un sentiment d'impuissance et aux malades un vide qui ne peut être comblé. A l'école, les professionnels de santé scol[...]Ouvrage
Le livre s'adresse à tous les professionnels des équipes médicales et soignantes, mais aussi à ceux accompagnant les adolescents dans différents contextes, milieux sociaux et médico-sociaux, Éduc[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FC10/0579
Thèse
Paula Rios Fernandez , Diplôme : Thèse du réseau doctoral en santé publique animé par l'EHESP , 159p. , 2019Le neuroblastome est une tumeur embryonnaire qui se développe à partir du système nerveux sympathique. C’est la tumeur maligne solide extra-cérébrale la plus fréquente chez les enfants de moins d[...]Rapport
Lancé en janvier 2001, le Programme national nutrition santé (PNNS) a pour objectif général l’amélioration de l’état de santé de l’ensemble de la population en agissant sur l’un de ses déterminan[...]Mémoire
La réduction du gaspillage alimentaire présente des enjeux non seulement de santé publique mais également économique, social et environnemental pour les établissements publics de santé. Défini co[...]
- Localisation : Rennes | Cote : DH19/0027
Rapport
Ce rapport montre que les populations d’Outre-Mer pratiquent moins d’activités physiques que dans l’hexagone ; les déplacements en voiture individuelle y sont devenus la règle, ce qui aboutit à u[...]Ouvrage
Après un rappel du miracle industriel qu’a été la création du plastique, Matthieu Combe enchaîne par un exposé vulgarisateur sur le plastique et ses impacts : composition du matériau, état de la [...]
- Localisation : Rennes | Cote : CG00/0152
Article
L’Initiative Hôpital Ami des Bébés (IHAB) est un programme international lancé en 1992 par l’Organisation mondiale de la santé (OMS) et le Fonds des Nations unies pour l’enfance (Unicef), centré sur les besoins et attentes des mamans et futures [...]Article
Anne Unterreiner, coor. ; Angèle Fouquet ; Philippe Cardon ; Anne Dupuy ; et al. |Ce numéro est traversé par la question des normes au sein de la famille : normes alimentaires dans un vaste dossier transversal « Normes sociales et socialisation alimentaires », et normes de parentalité à travers deux articles hors dossier. Les[...]Article
Les approches populationnelles en santé combinent plusieurs types d’actions auprès de populations ciblées. Dans l’État de Pennsylvanie (USA), le système de santé Geisinger Healthcare a instauré le programme Fresh Food Pharmacy («Pharmacie d’alim[...]Article
Valérie Tambouras, coor. ; Nadine Compagnone, coor. |Face à la dénutrition d'une personne âgée, fréquente chez celles qui sont hospitalisées, une prise en charge précoce est recommandée. Cette dénutrition est souvent induite par l'existence de pathologies chroniques, de cancers, de troubles cognit[...]Article
Ce hors-série d’Horizons publics publie les travaux de recherche de huit jeunes chercheurs en sciences humaines et sociales, doctorants ou post-doctorants, qui sont, ou ont été, en immersion dans les collectivités territoriales grâce à une Conve[...]Article
Ce dossier traite des différentes formes d'emprise qui ont envahi nos vies quotidiennes : Sous l'emprise des écrans et d'Internet, addictions aux smartphones (7 heures par jour en moyenne). Sous l'emprise de l'hyperconsommation, qui va bien au d[...]Article
Cette recherche en sciences sociales porte sur le risque ciguatérique affectant la santé de la population polynésienne. Au regard de l’ensemble de la population mondiale exposée au risque sanitaire ciguatérique, celle de la Polynésie française e[...]Ouvrage
Le vieillissement et les pathologies liées à l'âge engendrent des besoins alimentaires spécifiques chez nos aînés. La prise en charge nutritionnelle de personnes atteintes de la maladie d'Alzheim[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0358
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0358
Rapport
Le Haut Conseil de santé publique a publié le 6 novembre 2017 un rapport sur la politique nutritionnelle pour le prochain cycle du PNNS 2018-2022. Cet avis le complète en proposant des objectifs [...]Rapport
Le but de cette étude était d’estimer la part et le nombre de nouveaux cas de cancer attribuables à des facteurs de risque liés au mode de vie ou à l’environnement, chez les adultes en France mét[...]Ouvrage
Le présent ouvrage est, pour l’essentiel, issu d’un colloque organisé par le centre de recherche critique sur le droit (Cercrid) tenu en septembre 2017 au cours duquel l’«innovation juridique et [...]
- Localisation : Rennes | Cote : QE51/0035
Ouvrage
Lobby des pesticides. Lobby du tabac. Lobbies de la chimie, de l'amiante, du sucre ou du soda. On évoque souvent les "lobbies" de façon abstraite, créatures fantastiques venues du mystérieux pays[...]
- Localisation : Rennes | Cote : BL30/0543
Thèse
Julie Boudet-Berquier , Diplôme : Thèse du réseau doctoral en santé publique animé par l'EHESP , 2018L’objectif de cette thèse était de mesurer l’association de l’obésité maternelle avec la durée de l’allaitement maternel, au total et exclusif, en prenant en compte les caractéristiques sociodémo[...]Article
La dénutrition protéino-énergétique est une situation particulièrement fréquente chez les personnes âgées et représente un problème de santé publique. Ses conséquences en termes de morbi-mortalité sont bien connues : chutes, fractures, escarres,[...]Article
Introduction : En France, la prévalence de l’allaitement maternel chez les femmes en situation de précarité est inférieure au reste de la population. La Haute-Normandie est une région fortement touchée par la précarité, en particulier chez les f[...]Ouvrage
Destiné aux étudiants et enseignants en psychologie, médecine et dans les domaines paramédicaux, ce manuel de référence offre un état des lieux complet du champ de la psychologie de la santé. Il [...]
- Localisation : Rennes | Cote : TB10/0393
Article
Denis Grégoire, coor. ; Laurent Vogel, coor. |Le dossier d'HesaMag traite des conditions de travail des professionnels de la beauté et du corps (coiffeur, prothésiste ongulaire, prof. de fitness...). Parce qu’ils doivent nous apporter du bien-être, les professionnels de la beauté sont rarem[...]Article
[BDSP. Notice produite par APHPDOC R0xH9HAI. Diffusion soumise à autorisation]. Au sommaire de ce dossier : Repérer les fragilités des personnes âgées - Fragilité et vieillissement, concept et définitions - Une collaboration dans la prévention d[...]Article
[BDSP. Notice produite par SANTE-PUBLIQUE-FRANCE JIpBR0xF. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction : en changeant de pays, les migrants doivent se réapproprier certains repères fondamentaux. Cette adaptation peut conduire à l'instauratio[...]Article
L’approche nutritionnelle est plus que jamais à considérer dans le schéma thérapeutique actuel en oncologie médicale, la prévalence de la dénutrition étant très importante. Le pôle alimentation et nutrition santé humaine (Panash) de l’institut p[...]Article
Si la demande de santé a permis le développement d’un système médical développé et, au fil du temps, de plus en plus efficace et pertinent, elle a également servi de levier à l’expansion d’une « santé-business » à laquelle les Tribunes de la san[...]Article
[BDSP. Notice produite par ORSRA R0xrI9pm. Diffusion soumise à autorisation]. Position du problème : Le surpoids et l'obésité demeurent des problèmes majeurs de santé publique. Peu d'études ont investigué les représentations et les perceptions d[...]Article
Objectif : La non compliance aux recommandations diététiques représente une situation qui expose les jeunes diabétiques insulino-dépendants au risque de crises aiguës, et constitue une préoccupation importante pour le personnel soignant. Ce dern[...]Article
Objectifs : La prévalence du diabète augmente rapidement en Afrique sub-saharienne. Les mesures hygiéno-diététiques jouent un rôle primordial dans le contrôle du déséquilibre glycémique et des complications cardiovasculaires du diabète. Les obje[...]Article
[BDSP. Notice produite par APHPDOC R0xG8kqs. Diffusion soumise à autorisation]. Les maladies cancéreuses posent souvent des problèmes au niveau de l'alimentation et augmentent le risque de dénutrition chez les patients. Des mesures facilement ap[...]Article
La carie dentaire demeure un problème de santé publique pour les populations socialement défavorisées. Dans certains pays en développement, des programmes de fluoration du sel ont été développés. La politique de communication pour promouvoir l'u[...]Article
La dénutrition de la personne âgée est une problématique importante puisqu’elle aggrave dépendance et risque de chutes. Une étude a été réalisée au sein d’un EHPAD entre septembre 2014 et septembre 2015 afin de suivre l’évolution de l’état de sa[...]Article
Nathalie Guignon ; Marie-Christine Delmas ; Ministère des affaires sociales et de la santé (Paris, FRA), éd. ; Laure FONTENEAU ; Anne-Laure Perrine |[BDSP. Notice produite par MIN-SANTE p8qHIR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Selon l'enquête nationale de santé réalisée auprès des élèves de CM2 au cours de l'année scolaire 2014-2015,18% des enfants sont en surcharge pondérale et près de [...]Ouvrage
Face à l’augmentation du surpoids, de l’obésité et des maladies chroniques, de nombreux pays ont pris des mesures pour encourager les populations à avoir une alimentation saine et à faire réguliè[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0354
Ouvrage
[BDSP. Notice produite par IRDES t9HokR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Unhealthy diets and low physical activity contribute to many chronic diseases and disability ; they are responsible f[...]Rapport
Le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) a été saisi par la Direction générale de la santé par courrier du 16 juillet 2015 afin d’actualiser les repères du futur Programme national nutrition s[...]Ouvrage
Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation de l'environnement et du travail (ANSES) (Maisons-Alfort, FRA) , 564p. , 2017L’Anses publie les résultats de sa troisième étude sur les consommations et les habitudes alimentaires de la population française, INCA 3. 150 questions ont été posées aux participants sur leurs [...]Ouvrage
Près de la moitié des femmes en France consomme du tabac, de l’alcool ou des médicaments psychotropes. L’usage de la cigarette ne cesse de progresser chez les femmes en âge de procréer, passant d[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FL20/0094
Article
Le travail ou, parfois simplement, le contact avec la terre et la nature environnante bénéficient d’un intérêt grandissant dans les champs du travail psycho-médico-social. Des jardins potagers ou d’agrément, aménagés spécifiquement dans cette op[...]Ouvrage
Perchlorate, nonylphénol, rayons ultraviolets, ozone, DDT, changement climatique… Ce livre propose pour la première fois un point complet sur les polluants environnementaux et leurs effets sur la[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FR60/0290
- Localisation : Rennes | Cote : FR60/0290
Rapport
Dans son rapport du 23 mai 2014, le HCSP préconise une politique de réduction des expositions au plus bas niveau possible pour tenir compte des effets sans seuil du plomb en recommandant un nive[...]Rapport
Today, more than one in two adults and nearly one in six children are overweight or obese in the OECD area. The obesity epidemic has spread further in the past five years, although at a slower pa[...]Rapport
Suite à une saisine du ministère chargé de la santé en date du 22 juillet 2016, le HCSP publie ce rapport présentant ses propositions pour une Politique Nationale Nutrition Santé (PNNS 2017-2021)[...]Ouvrage
Nos manières de manger, comme ce que nous mangeons, ne tiennent pas seulement à nos besoins, nos cultures et nos goûts. Car tout un ensemble de normes juridiques, d’accords commerciaux et de reco[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK00/0006
Rapport
[BDSP. Notice produite par ORSMIP Hn8HIR0x. Diffusion soumise à autorisation]. En 2014, plus de 7 000 collégiens en France ont répondu à l'enquête internationale HBSC (Health Behaviour in School [...]Ouvrage
Comment prendre en charge les personnes âgées dans les différentes phases du vieillissement ? Comment en prendre soin dans les différentes situations de la vie quotidienne, que ce soit au domicil[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FD10/0992
- Localisation : Rennes | Cote : FD10/0992
Article
Y. GUILLOIS ; F. Abravanel ; T. Miura ; N. PAVIO ; Véronique Vaillant ; S. Lhomme ; F.S. Le guyader ; N. Rose ; J.C. LE SAUX ; L.A. KING ; J. IZOPET ; E. Couturier |[BDSP. Notice produite par InVS mAIJR0x9. Diffusion soumise à autorisation]. Contexte : le 11 décembre 2013,3 cas groupés d'hépatite E ont été signalés sur une île bretonne. Les cas avaient consommé, lors d'un mariage, du porcelet grillé à la br[...]Article
Examiner l’accès à la prévention sous le prisme de la précarité, la démarche est originale et inédite. Les résultats d’une étude conduite à la policlinique/PASS Baudelaire (AP-HP) apportent en la matière plusieurs enseignements. Ils révèlent un [...]Article
[BDSP. Notice produite par APHPDOC lDHR0x8o. Diffusion soumise à autorisation]. Les problèmes de mise en place de l'allaitement maternel (AM) sont communs et sont associés à un risque accru de cessation de l'AM. Les principaux motifs pour le sev[...]Article
Plus de soixante-dix ans après la fin de la seconde guerre mondiale, l'heure de la mémoire a enfin sonné pour les victimes civiles du conflit. A Falaise, non loin de Caen, un mémorial doit être inauguré le 8 mai. Un geste mémoriel doit aussi êtr[...]Article
[BDSP. Notice produite par MIN-SANTE 8AtrqR0x. Diffusion soumise à autorisation]. En 2013,66% des nourrissons sont allaités à la naissance ; ils ne sont plus que 40% à 11 semaines, 30% à 4 mois et 18% à 6 mois. Après avoir beaucoup progressé dep[...]Article
L’Organisation Mondiale de la Santé recommande l’allaitement maternel exclusif jusqu’à six mois et conseille de le poursuivre partiellement jusqu’à deux ans en plus d’une alimentation de complément appropriée et sûre. En Mauritanie, malgré quelq[...]Article
[BDSP. Notice produite par APHPDOC R0xq9oFB. Diffusion soumise à autorisation]. Dans notre société, la maxime "pour guérir il faut manger" reste bien ancrée. Les familles de personnes hospitalisées en fin de vie ne dérogent pas à la règle et pos[...]Article
Katia Castetbon ; A. Blateau ; Valérie Deschamps ; V. Ducros ; S. Merle ; C. Yacou ; A. Vaidie ; L. Ramalli |[BDSP. Notice produite par InVS 8HtR0xCJ. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif : notre objectif était de décrire les consommations alimentaires et certains biomarqueurs nutritionnels chez les adultes en Guadeloupe et Martinique en 2013-20[...]Article
Katia Castetbon ; Valérie Deschamps ; A. Blateau ; C. Yacou ; N. Neller ; L. Ramalli ; A. Vaidie |[BDSP. Notice produite par InVS R0x7mC99. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif : notre objectif était de décrire les consommations alimentaires des enfants âgés de 11 à 15 ans en Guadeloupe et Martinique en 2013-2014, à partir des données[...]Ouvrage
[BDSP. Notice produite par IRDES lR0xpAHo. Diffusion soumise à autorisation]. Storytelling is an essential tool for reporting and illuminating the cultural contexts of health : the practices and [...]Rapport
[BDSP. Notice produite par IRDES 7qD9IR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Cette publication comporte trois volets : un résumé des résultats d'un examen systématique des toutes dernières bases[...]Ouvrage
"Manger, bouger", "J'éco-rénove, j'économise", "Ces génériques, c'est génial !", "Fumer tue"... Que fait l'Etat lorsqu'il s'immisce ainsi dans nos vies privées et cherche à orienter nos pratiques[...]
- Localisation : Rennes | Cote : EB00/0892
Rapport
[BDSP. Notice produite par IRDES 8An97R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Depuis trente ans, l'étude "WHO Health Behaviour in School-aged Children" (HBSC) est un outil éclairant l'élaboration[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FC10/0580
Ouvrage
Le sujet de la santé en entreprise est devenu en quelques années une préoccupation grandissante, notamment des directions, des directrices et directeurs des ressources humaines, conscients de son[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CN30/0231
Rapport
Pour les adolescents, les années collège représentent une période de changement. L'enquête internationale HBSC (Health Behaviour in School-aged Children), menée tous les 4 ans dans plus de 40 pay[...]Article
Sécurité alimentaire et nutrition sont devenues des préoccupations sanitaires de premier plan. Les affections d'origine alimentaire sont à l'origine, chaque année, de nombreuses pathologies, parfois graves, voire mortelles, et font l'objet d'une[...]Article
P.B. Katchunga ; M. Twagirumukiza ; Y. Kluyskens ; D. Kaishusha ; M. Baguma ; A. Bapolisi ; J. Cikomola ; T. Ntabure |[BDSP. Notice produite par ORSRA BR0x8C9r. Diffusion soumise à autorisation]. Position du problème : Disposer de données en temps réel sur l'état de santé des populations peut contribuer à mieux documenter les maladies non transmissibles en Afri[...]Article
Les recommandations actuelles de l’Organisation Mondiale de la Santé préconisent un allaitement maternel exclusif pendant les six premiers mois de vie. L’objectif de cette étude a été de déterminer quelle était l’influence de l’entourage, notamm[...]Article
P. Bakazo ; Philippe Donnen ; M. A. Mapatano ; et al. |[BDSP. Notice produite par ORSRA qR0xtGI8. Diffusion soumise à autorisation]. Position du problème : en dépit de nombreux avantages qu'offre l'allaitement maternel, en République démocratique du Congo, la proportion d'enfants allaités de manière[...]Article
S. Wagner ; C. Kersuzan ; S. Gojard ; et al. |[BDSP. Notice produite par InVS DR0xEJoC. Diffusion soumise à autorisation]. Objectifs : à partir des données de l'étude Elfe (Étude longitudinale française depuis l'enfance), le premier objectif de ce travail était de décrire, sur un large écha[...]Article
Il y a désormais des preuves solides que le climat de la terre est en train de changer à un rythme rapide, pour l'essentiel en raison de l'accroissement des émissions de gaz à effet de serre par les activités humaines. Tout porte à penser que la[...]Article
Très exposé au changement climatique, le système alimentaire aggrave aussi l’effet de serre. Deux bonnes raisons de revoir la façon dont on remplit nos assiettes.Article
[BDSP. Notice produite par InVS H8R0xCo8. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction : en France, la mise en place d'un système d'information nutritionnelle simplifiée basé sur le score de qualité nutritionnelle élaboré au Royaume-Uni par l[...]Article
S. Pigneret ; C. Raybaut ; J. Vernois ; et al. |La délivrance des aliments diététiques destinés à des fins médicales spéciales (ADDFMS) fait partie des missions optionnelles des pharmacies à usage intérieur (PUI). Les ADDFMS sont définis par le code de la santé publique comme des aliments des[...]Article
Pour relever les défis d’un développement agricole et alimentaire durable et permettre un véritable rebond de ce secteur, les industries agroalimentaires doivent se différencier par la qualité des produits et renforcer la coordination au sein de[...]Article
Placer l'alimentation au coeur des débats sur la santé publique n'est pas exempt de connotations morales. L'embonpoint, à l'heure où le néolibéralisme promeut rationalité et anticipation des risques, est considéré comme la conséquence d'une psyc[...]Rapport
This book provides an economic perspective on health promotion and chronic disease prevention, and gives a rationale for assessing the economic case for action. It provides a comprehensive review[...]
- Localisation : Rennes | Cote : EB00/0888
Article
L'état de santé des populations d'outre-mer est présenté sous l'angle des spécificités démographiques, des pathologies et des réponses apportées en termes d'organisation sanitaire. (introd.)Article
[BDSP. Notice produite par APHPDOC R0xFIp99. Diffusion soumise à autorisation]. L'allaitement maternel est reconnu comme l'aliment par excellence pour la santé de la mère et de l'enfant. Le tempérament de l'enfant est l'un des facteurs qui peuve[...]Article
[BDSP. Notice produite par InVS HBkFR0xH. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction : la consommation de tabac pendant la grossesse représente un enjeu de santé publique important en raison des risques pour la santé de l'enfant à naître. S[...]Article
Depuis une dizaine d'années, le thème de la précarité énergétique a émergé. De plus en plus de ménages peinent à payer leurs factures, souffrant de coupures de courant et de froid. Rencontre avec la socio-anthropologue Johanna Lees qui a consacr[...]Article
Entre 15 et 38% des résidents d'établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (Ehpad) seraient dénutris, soit 100 à 200 000 personnes. C'est en partant de ce chiffre, provenant d'un rapport de 2005 du Conseil de l'alimentation, q[...]Article
Le dossier propose un panorama de l’actualité du droit du médicament à travers les dix contributions suivantes : Le médicament : retour sur une qualification en débat ; Compléments alimentaires à base de mélatonine : la qualification de médicame[...]Mémoire
Elisabeth Souviron , Diplôme : Master PPASP Pilotage des politiques et des actions en santé publique , 100p. , 2015Ce mémoire de fin d’études a été présenté dans le cadre de master 2 Pilotage des politiques et actions en santé publique de l’École des Hautes Études en Santé Publique à Rennes. Ce rapport décrit[...]
- Localisation : Rennes | Cote : PPASP15/0013
Ouvrage
Cette exposition présente les pratiques, le regard artistique et les questionnements moraux portés sur la boisson, à travers une sélection de photographies, d'affiches, de dessins, de peintures, [...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0352
Article
La consommation alimentaire de fruits et légumes issus de jardins de particuliers constitue une donnée importante pour l’évaluation des risques sanitaires en rapport avec des sites et sols pollués. Cependant, l’exploitation individuelle des jard[...]Mémoire
Laure Wagner , Diplôme : IMRSET - Mastère spécialisé Ingénierie et Management des Risques en Santé, Environnement, Travail , 56+XIXp. , 2015Depuis plusieurs dizaines d’années, des contaminations microbiologiques sont observées sur les coquillages et les baignades de l’Ouest Cotentin, en période de grande marée. En collaboration avec [...]
- Localisation : Rennes | Cote : IMRSET15/0006
Article
Cette étude décrit les facteurs liés à la poursuite de l’allaitement au-delà de deux mois chez les jeunes mères canadiennes. Un devis descriptif corrélationnel a été utilisé pour identifier et quantifier l’impact des facteurs influençant la pour[...]Ouvrage
Cet ouvrage présente, au moyen de fiches synthétiques et illustrées, les fondamentaux de l'hygiène alimentaire. Il permet de comprendre : l'appareil digestif et le processus de la digestion ; les[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0350
Mémoire
Objectif : Évaluer systématiquement les méthodes utilisées et la qualité de rapport dans les revues systématiques avec méta-analyses (MA), incluant au moins une étude observationnelle sur l’impac[...]
- Localisation : Rennes | Cote : MPH15/0002
Rapport
En octobre 2013, le Professeur Charles Gardou, anthropologue, et Maryvonne Lyazid, Présidente de l’Association «Mouvement pour une société inclusive» lançaient un Comité de soutien pour la créati[...]Ouvrage
L'étude des questions liées à la santé est forcément interdisciplinaire. Les approches environnementales, anthropologiques, médicales et sociales doivent être croisées et coordonnées si l'on veut[...]
- Localisation : Rennes | Cote : AB50/0121
Article
[BDSP. Notice produite par InVS lrkBGR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Objectifs : à partir des données de l'étude Épifane sur l'alimentation des enfants au cours de leur première année de vie, la durée de l'allaitement maternel (AM), son [...]Article
C. Kersuzan ; S. Gojard ; C. TICHIT ; X. THIERRY ; S. Wagner ; S. NICKLAUS ; B. Geay ; M.A. CHARLES ; S. LIORET ; B. DE LAUZON GUILLAIN |[BDSP. Notice produite par InVS 9qR0xoEn. Diffusion soumise à autorisation]. Objectifs : à partir des données de l'étude Elfe (Étude longitudinale française depuis l'enfance), cet article présente la prévalence de l'allaitement à la maternité se[...]Article
Pour éviter d'imposer en permanence des régimes contraignants à ses résidents, la maison d'accueil spécialisée (MAS) Le Pigeonnier, à Rousset, pratique la "chrononutrition" depuis début 2013. Cette méthode régule les apports alimentaires tout au[...]Article
Stephanie-C MELKONIAN ; Carrie-R Daniel ; Department of Epidemiology, The University of Texas M D Anderson Cancer Center (Houston TX, Etats-Unis) ; Michelle-At HILDEBRANDT ; Nizar-M TANNIR ; . YUANQING YE ; Wong-Ho CHOW ; Christopher-G WOOD ; . XIFENG WU |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS HnR0xEo9. Diffusion soumise à autorisation]. Dietary factors may affect risk of renal cell carcinoma (RCC). In an ongoing case-control study of RCC initiated in Houston, Texas, in 2002, we identified 3 empir[...]Article
. CHENG ZHENG ; Division of Public Health Sciences, Fred Hutchinson Cancer Research Center (Seattle WA, Etats-Unis) ; Shirley-A BERESFORD ; Linda VAN HORN ; Lesley-F TINKER ; Cynthia-A THOMSON ; Marian-L NEUHOUSER ; . CHONGZHI DI ; Joann-E MANSON ; Yasmin MOSSAVAR-RAHMANI ; Rebecca SEGUIN ; Todd MANINI ; Andrea-Z LACROIX ; Ross-L PRENTICE |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS kCn8ER0x. Diffusion soumise à autorisation]. Total energy consumption and activity-related energy expenditure (AREE) estimates that have been calibrated using biomarkers to correct for measurement error were[...]Article
Laurence-S FREEDMAN ; Information Management Systems, Inc (Rockville MD, Etats-Unis) ; John-M COMMINS ; James-E MOLER ; Agricultural Research Service, United States Department of Agriculture (Beltsville MD, Etats-Unis) ; Lenore ARAB ; Biometry Research Group, National Cancer Institute (Bethesda MD, Etats-Unis) ; David-J BAER ; Division of Public Health Sciences, Fred Hutchinson Cancer Research Center (Seattle WA, Etats-Unis) ; Department of Epidemiology, Harvard School of Public Health (Boston MA, Etats-Unis) ; Victor KIPNIS ; Douglas MIDTHUNE ; Department of Nutrition, Harvard School of Public Health (Boston MA, Etats-Unis) ; Alanna-J MOSHFEGH ; Marian-L NEUHOUSER ; Ross-L PRENTICE ; Arthur SCHATZKIN ; Donna SPIEGELMAN ; Amy-F SUBAR ; Lesley-F TINKER ; Walter Willett |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xsFoHC. Diffusion soumise à autorisation]. We pooled data from 5 large validation studies of dietary self-report instruments that used recovery biomarkers as references to clarify the measurement propertie[...]Article
Pour réussir une adhésion totale des primipares à la pratique de l’allaitement maternel exclusif, il faut comprendre les facteurs susceptibles d’influencer cette pratique. L’objectif de cette étude était de déterminer les facteurs socioprofessio[...]Article
Elinor FONDELL ; Eilis-J O'REILLY ; Department of Nutrition, Harvard School of Public Health (Boston MA, Etats-Unis) ; Department of Epidemiology, Harvard School of Public Health (Boston MA, Etats-Unis) ; Kathryn-C FITZGERALD ; Guido-J FALCONE ; Laurence-N KOLONEL ; . YIKYUNG PARK ; Marjorie-L MCCULLOUGH ; Alberto ASCHERIO |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 7pmR0x8H. Diffusion soumise à autorisation]. Amyotrophic lateral sclerosis (ALS) is a fast-progressing neurodegenerative disease with a median survival time from diagnosis of 1.5-3 years. The cause of ALS is[...]Article
. YAN ZHENG ; . BING YU ; Department of Epidemiology. Human Genetics. And Environmental Sciences, University of Texas Health Science Center at Houston (Houston TX, Etats-Unis) ; Danny ALEXANDER ; Lyn-M Steffen ; Eric BOERWINKLE |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS nR0xoIFI. Diffusion soumise à autorisation]. The human metabolome is a measurable outcome of interactions among an individual's inherited genome, microbiome, and dietary intake. We explored the relationship [...]Article
Alexander-C TSAI ; Michel Lucas ; Department of Psychiatry, Harvard Medical School (Boston MA, Etats-Unis) ; Olivia-I OKEREKE ; Department of Nutrition, Harvard School of Public Health (Boston MA, Etats-Unis) ; Eilis-J O'REILLY ; Channing Division of Network Medicine, Brigham and Women's Hospital (Boston MA, Etats-Unis) ; Department of Epidemiology, Harvard School of Public Health (Boston MA, Etats-Unis) ; Fariba MIRZAEI ; Ichiro Kawachi ; Alberto ASCHERIO ; Walter-C Willett |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS klR0xEGE. Diffusion soumise à autorisation]. Intake of n-3 and n-6 polyunsaturated fatty acids (PUFAs) has been implicated in the pathogenesis of depression. We sought to estimate the association between int[...]Article
Identifier l’évolution des consommations alimentaires sous l’angle nutritionnel devient difficile en raison de l’augmentation tendancielle de la consommation de produits transformés et la diminution de la consommation de produits bruts ou peu tr[...]Article
[BDSP. Notice produite par APHPDOC FR0x88lA. Diffusion soumise à autorisation]. L'allaitement maternel contribue à la santé de l'enfant et de la mère. Compte tenu du peu d'études réalisées en France, il s'avère pertinent d'examiner outre les fac[...]Article
Témoignage d'un grand chef cuisinier adepte d'une cuisine française alliant gastronomie et diététique.Article
En matière de nutrition, les bons résultats des politiques mises en oeuvre n'ont pas empêché un accroissement des inégalités sociales de santé. Propositions pour des stratégies à la fois efficaces et qui réduisent ces inégalités.Article
Michel Chauliac ; Arila Pochet ; Pierre Arwidson ; Géraldine Enderli ; Julie Gauvreau ; Hélène Thibault ; Caroline Carriere |Cet article présente la mise en place et l’impact du Programme national nutrition santé 2001-2015. Fait suite un compte-rendu en trois parties sur les actions mises en œuvre pour ce programme : - La recherche de l’efficacité potentielle des camp[...]Article
Ce numéro d’adsp consacré à la nutrition croise les points de vue d’experts – nutritionnistes, épidémiologistes, responsables de santé publique, économistes, acteurs en éducation de la santé, grand cuisinier… - montrant le continuum qui va de la[...]Article
L’alimentation est un facteur important dans l’apparition et le développement de nombreuses pathologies : maladies cardiovasculaires, diabètes, cancers… Des études montrent les effets sur la santé des recommandations nutritionnels.Article
Depuis 20 ans, les Français consomment davantage de produits transformés mais aussi plus de fruits et moins de sel. Les évolutions de la situation nutritionnelle semblent plutôt favorables mais de grandes inégalités sociales sont contrastées.Article
Béatrice Espesson-Vergeat, dir. ; Fernand Sauer ; Safia Bouabdallah ; et al. |Les Actes du colloque réunissent ici 14 contributions relatives à la transparence en santé, qui abordent à travers cette thématique transversale de nombreux sujets tels que la commercialisation des compléments alimentaires, la participation des [...]Article
Cristian-M DOGARU ; Institute of Social and Preventive Medicine (University of Bern, Suisse) ; Denise NYFFENEGGER ; Anina-M PESCATORE ; Ben-D SPYCHER ; Claudia-E KUEHNI |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8nko9R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Asthma and wheezing disorders are common chronic health problems in childhood. Breastfeeding provides health benefits, but it is not known whether or how breastfe[...]Article
Kylie-J Smith ; Kristy SANDERSON ; Menzies Research Institute Tasmania, University of Tasmania (Hobart Tasmania, Australie) ; Sarah-A MCNAUGHTON ; Seana-L GALL ; Terry DWYER ; Alison-J VENN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xIJI78. Diffusion soumise à autorisation]. Few studies have examined longitudinal associations between fish consumption and depression ; none have defined depression using a diagnostic tool. We investigate[...]Article
E.S. ESHAK ; Jphc Study Group ; H. ISO ; Department of Public Health. Division of Social and Environmental Medicine. Graduate School of Medicine, Osaka University (Osaka, Japon) ; K. YAMAGISHI ; Y. KOKUBO ; Epidemiology and Prevention Division, National Cancer Center (Tokyo, Japon) ; I. SAITO ; H. YATSUYA ; N. SAWADA ; M. INOUE ; S. TSUGANE |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS r8os8R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Seafood/fish intake has been regarded as a protective factor for coronary heart disease (CHD), while smoking is a strong risk factor. To examine whether associati[...]Article
Le Président du Programme national Nutrition-Santé (PNNS) présente ses propositions émises dans le cadre de la Stratégie Nationale de Santé : Au delà des mesures visant à améliorer la prévention et la prise en charge des pathologies nutritionnel[...]Article
. YING WANG ; Victoria-L STEVENS ; Epidemiology Research Program, American Cancer Society (Atlanta GA, Etats-Unis) ; Roma SHAH ; Julia-J PETERSON ; Johanna-T DWYER ; Susan-M GAPSTUR ; Marjorie-L MCCULLOUGH |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS sR0xEE8G. Diffusion soumise à autorisation]. Higher dietary intakes of flavonoids and proanthocyanidins have been associated with a lower risk of several cancers. Few prospective epidemiologic studies have e[...]Article
Michelle-J GROOME ; Sung-Sil MOON ; Department of Science and Technology. National Research Foundation. Vaccine Preventable Diseases, University of the Witwatersrand (Bertsham Gauteng, Afrique du Sud) ; Division of Viral Diseases, Centers for Disease Control and Prevention (Atlanta, Etats-Unis) ; Daniel VELASQUEZ ; Stephanie JONES ; Anthonet KOEN ; Nadia VAN NIEKERK ; . BAOMING JIANG ; Umesh-D PARASHAR ; Shabir-A MADHI |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8sR0xICl. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif Etudier l'effet de l'abstention d'allaitement, une heure avant et après chaque vaccination, sur les réactions immunitaires des nourrissons à deux doses d[...]Article
Griffith-A BELL ; Elizabeth-D KANTOR ; Cancer Prevention Program, Fred Hutchinson Cancer Research Center (Seattle WA, Etats-Unis) ; Johanna-W LAMPE ; Department of Epidemiology, University of Washington (Seattle WA, Etats-Unis) ; Alan-R KRISTAL ; Susan-R HECKBERT ; Emily White |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS DlR0xkII. Diffusion soumise à autorisation]. Evidence from experimental studies suggests that the long-chain oméga-3 fatty acids eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid have beneficial effects that ma[...]Article
Objectif : notre étude avait pour objet d’étudier les facteurs associés à l’allaitementmaternel exclusif dans la ville de Bamako. Méthodes : il s’agissait d’une étude transversale descriptive et analytique qui s’est déroulée du 3 mars au 14 avri[...]Rapport
Accès à l'eau potable, espérance de vie, sous-alimentation, accès à l'éducation, conditions de vie : ces 8 pages éditées par l'Observatoire des inégalités dressent un tableau synthétique des inég[...]Article
Susanna-C LARSSON ; Unit of Nutritional Epidemiology, Karolinska Institutet (Stockholm, Suède) ; Nicola ORSINI |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xp8GEl. Diffusion soumise à autorisation]. High consumption of red meat and processed meat has been associated with increased risk of several chronic diseases. We conducted a meta-analysis to summarize the[...]Ouvrage
Dans une Europe aux budgets contraints et aux solidarités défaillantes, comment résorber la précarité énergétique d'une fraction croissante de la population ? La libéralisation du secteur de l’én[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FH00/0432
Article
Les résultats d’un essai clinique mené en Afrique le prouvent : les mères séropositives peuvent continuer à allaiter sans craindre de contaminer leur bébé. A condition qu’ils soient traités pendant toute la durée de l’allaitement.Ouvrage
Selon les projections de l’Institut national de la statistique et des études économiques, les plus de 65 ans représenteront en 2050 plus de 26 % de la population française, contre 17,5 % actuelle[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/4661
- Localisation : Rennes | Cote : AB10/0409
Article
Helen-G COLEMAN ; Cancer Epidemiology and Health Services Research Group, Queen's University Belfast (Belfast, Irlande) ; Cari-M KITAHARA ; Division of Cancer Epidemiology and Genetics, National Cancer Institute (Rockville MD, Etats-Unis) ; Liam-J MURRAY ; Kevin-W DODD ; Amanda BLACK ; Rachael-Z STOLZENBERG-SOLOMON ; Marie-M CANTWELL |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS qR0x9pt8. Diffusion soumise à autorisation]. Endometrial cancer risk has been directly associated with glycemic load. However, few studies have investigated this link, and the etiological role of specific di[...]Article
[BDSP. Notice produite par MIN-SANTE R0xnqIIB. Diffusion soumise à autorisation]. A partir d'une enquête nationale sur le métier d'éducateur de jeunes enfants, l'article explore la façon dont les éducateurs de jeunes enfants prennent en compte l[...]Mémoire
Contexte: Une alimentation adaptée est un élément essentiel au complet développement de l’enfant pendant la petite enfance. Le Mexique propose de nombreux programmes au sein des crèches et systèm[...]
- Localisation : Rennes | Cote : MPH14/0006
Ouvrage
Cet ouvrage aborde l’ensemble de ces questions en s’appuyant sur de nombreux témoignages recueillis auprès de travailleurs sociaux et de cadres du champ associatif et des collectivités territoria[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ZC00/0023