Titre : | Quinze ans du programme « Jardins Familiaux » : Le programme a-t-il permis de protéger de la chlordécone les auto-consommateurs des produits du jardin ? |
Auteurs : | Ho Can Sung ; Ecole des hautes études en santé publique (EHESP) (Rennes, FRA) |
Type de document : | Mémoire |
Année de publication : | 2023 |
Description : | 61p. / ann. |
Langues: | Français |
Classement : | IES23/ (MEMOIRE EHESP - INGENIEUR D'ETUDES SANITAIRES) |
Mots-clés : | Jardin ; Jardin potager ; Chlordécone ; Pollution ; Risque ; ARS ; Protection environnement ; Consommateur ; Diagnostic ; Bénéficiaire ; Accompagnement ; Laboratoire ; Proximité ; Modernisation ; File active |
Résumé : |
Le chlordécone pesticide organochloré utilisé, dans les bananeraies de Martinique et de Guadeloupe de 1972 à 1993, pour lutter contre le charançon noir du bananier, a contaminé les chaines alimentaires terrestres et aquatiques. Classé cancérogène possible et perturbateur endocrinien, ses effets sur la santé sont connus, déjà largement documentés mais dont la connaissance est en constante évolution. Afin de protéger la santé des populations antillaises, des risques sanitaires induits par la consommation de denrées animales et végétales contaminées par la chlordécone, des plans d’actions de lutte contre la pollution par la chlordécone se succèdent de 2008 à 2027. L’une de leur action phare, le programme de santé JaFa (Jardins Familiaux), portée par les ARS a pour objectifs de limiter l’exposition au chlordécone des autoconsommateurs des produits issus des jardins et des élevages familiaux. Ce programme propose la gratuité du diagnostic de sol et des dispositifs d’accompagnement gradué en fonction de la concentration de chlordécone analysée sur la parcelle.
L’objectif de cette étude était de réaliser un bilan qualitatif et quantitatif du programme JaFa afin de dégager des propositions d’actions en vue de son amélioration. Il s’est agi de mener des entretiens avec plusieurs catégories d’acteurs (partenaires, bénéficiaires du programme, militants associatifs) qui ont permis de formuler des propositions d’action. L’analyse comparative réalisée sur les rapports des inspections générales et parlementaires a montré que le programme JaFa atteint ses objectifs de protection des autoconsommateurs de l’exposition à la chlordécone. A l’issu de cette étude, 4 actions prioritaires ont émergé. Elles relèvent de la nécessité de disposer d’alternatives culturales à l’attention des bénéficiaires du programme JaFa sur des parcelles contaminées ; de disposer localement d’un laboratoire en capacité de réaliser les analyses de sols ; de revoir les dispositifs d’accompagnement afin de garantir les changements de comportements et de développer les stratégies du « aller-vers » par des interventions renforcées des communes en proximité. Le programme JaFa doit répondre à de nouveaux enjeux en poursuivant son ambition de modernisation, de rationalisation de ses méthodes et d’amélioration du suivi dans le temps de la file active de ses bénéficiaires. (R.A.) |
Diplôme : | IES Ingénieur d'Etudes Sanitaires |
En ligne : | https://documentation.ehesp.fr/memoires/2023/ies/karine_franck_ho_can_sung.pdf |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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096915 | IES23/0003 | Mémoire | Rennes | Salle des Glénan | Empruntable Disponible |
Documents numériques (1)
![]() ies/ho_can_sung URL |