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Presses universitaires François Rabelais
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Tours
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Ouvrage
L’ingénierie pédagogique explose dans l’ensemble des champs de l’éducation, de la formation et de l’enseignement. Chacun, chacune se saisit d’un vocabulaire pas toujours maîtrisé, s’ensuivent des[...]
- Localisation : Rennes | Cote : XB00/0286
Ouvrage
Que mangent les enfants à l’école ? Quelle place occupe la cantine ? Que se passe-t-il pendant la récréation ? Comment les enseignants transmettent-ils des savoirs nutritionnels ? Quel rôle jouen[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0364
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La crise Covid-19 a exacerbé et mis au grand jour les difficultés du système de santé français, notamment sur le volet de la gestion des ressources humaines : pénuries de personnel, épuisement pr[...]
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Ouvrage
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Ouvrage
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- Localisation : Rennes | Cote : FR20/0224
Ouvrage
Au XIXe siècle, l’apparition de nouveaux matériaux d’emballage et des additifs alimentaires de synthèse révolutionne la conservation des aliments. Pourtant ces progrès induisent des menaces sur l[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK40/0047