Détail de l'éditeur
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Ouvrage
Nos manières de manger, comme ce que nous mangeons, ne tiennent pas seulement à nos besoins, nos cultures et nos goûts. Car tout un ensemble de normes juridiques, d’accords commerciaux et de reco[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK00/0006
Ouvrage
L’approfondissement de la crise des systèmes politiques, économiques et sociaux pose avec plus de force la question de l’alternative. Si celle-ci suscite de grandes attentes, elle se heurte à de [...]
- Localisation : Rennes | Cote : OP10/0092
Ouvrage
Plus que dans toute autre démocratie, les sectes font l’objet d’une attention particulière en France. Contrôlées, encadrées juridiquement et leurs membres surveillés, elles ont aussi donné lieu à[...]
- Localisation : Rennes | Cote : TC00/0810
Ouvrage
Depuis plusieurs années, l’inquiétude ne cesse de croître quant aux dangers du pesticide le plus utilisé au monde dans les champs et les jardins : le glyphosate. D’autant qu’en 2015, le Centre in[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CA12/0015
Ouvrage
Que sait-on des comportements sexuels des femmes et des hommes, jeunes et adultes, du Moyen Âge à nos jours ? Comment, jusqu'au milieu du XXe siècle, la morale chrétienne a-t-elle réglé la vie se[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FA30/0104
Ouvrage
Alors que l'étude de l'enfance a longtemps relevé de manière exclusive de la psychologie, cet âge de la vie suscite aujourd'hui un grand nombre de recherches en sociologie. Comment les enfants vi[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FC10/0542
Ouvrage
Tokyo, New York, Los Angeles, Londres, Johannesbourg, Paris, Jérusalem, Mumbai, Lagos, Shanghai... Le phénomène urbain s'étend sur la planète. Des global cities aux petites villes, il représente [...]
- Localisation : Rennes | Cote : CL10/0219
Ouvrage
Depuis les années 1960, en France comme partout en Europe, l'emploi féminin progresse à la manière d'une lame de fond. La féminisation du salariat et la montée en puissance du secteur tertiaire, [...]
- Localisation : Rennes | Cote : FB20/0046
Ouvrage
Le bilan humain de la catastrophe de Tchernobyl d’avril 1986 a été définitivement figé avec le rapport adopté en 2006 par l’ONU et les gouvernements biélorusse, russe et ukrainien. Ce bilan minor[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CL60/0168
Ouvrage
Regardons autour de nous. A quoi ressemble notre monde, sinon à un continuum fonctionnel d'appareils, d'organisations et de managers ? Depuis un siècle, tandis que la critique vilipendait le capi[...]
- Localisation : Rennes | Cote : NA00/0185
Ouvrage
Si la «crise migratoire» à laquelle l’espace Schengen est confronté depuis la fin de l’année 2015 est souvent considérée comme inédite, elle s’insère dans une «problématique migratoire» omniprése[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FG00/0285
Ouvrage
L'objectif de ce livre est d'analyser et d'expliquer l'évolution de la population métropolitaine. Quelle est la situation démographique de l'Hexagone? Que doit-elle à l'évolution de la mortalité,[...]
- Localisation : Rennes | Cote : SB00/0089
Ouvrage
Le mouvement de « responsabilité sociale d'entreprise » (RSE) qui s'est développé ces dernières années remet-il en cause les approches traditionnelles de la firme ? Pourquoi et comment les entrep[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CN80/0005
Ouvrage
En un peu plus d'un siècle, le cancer est devenu l'une des causes majeures de mortalité dans les sociétés occidentales vieillissantes. En France, il est la première cause de mortalité depuis 1989[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FR82/0270
Ouvrage
Synthèse sociologique sur la question du logement, des campements de sans-abri aux bâtiments vétustes en passant par les cités de logement social et les lotissements pavillonnaires. L'auteur étud[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CL10/0216