| Titre : | Interdits alimentaires, hygiénisme et lien social (2022) |
| Auteurs : | Rémi Pellet |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Revue de droit sanitaire et social RDSS (n° 1, janvier-février 2022) |
| Pagination : | pp.86-97 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Interdit alimentaire ; Hygiène ; Religion ; Politique santé ; Discrimination ; France |
| Résumé : | Pour expliquer les interdits religieux en matière alimentaire, la thèse hygiéniste, quoique populaire, s'avère incohérente alors que l'approche symbolique est heuristique. Si le droit français ne reprend pas les prohibitions vétérotestamentaires, ce n'est pas l'effet de sa « laïcisation » mais bien l'expression du fond culturel chrétien de notre société. Or celui-ci est aujourd'hui affecté par l'émergence d'une nouvelle sensibilité à l'égard des animaux et, de façon contradictoire, par le développement du commerce halal. (R.A.) |
| En ligne : | https://login.ehesp.idm.oclc.org/login?url=https://www.dalloz.fr/documentation/Document?id=RDSS/CHRON/2022/0022 |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 087927 | RDSS | Indéterminé | Rennes | Compactus | Empruntable Disponible |
| 092898 | RDSS | Périodique | Rennes | Kiosque | Empruntable Disponible |