Titre :
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Diagnostic de la dénutrition chez l’enfant, l’adulte, et la personne de 70 ans et plus : Fiche
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Auteurs :
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Haute Autorité de Santé (HAS) (Paris, FRA)
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Type de document :
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Rapport
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Année de publication :
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2021/11
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Description :
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4p.
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Langues:
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Français
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Mots-clés :
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Nutrition
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Bonnes pratiques
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Recommandation
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Enfant
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Adulte
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Seniors
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Personne âgée
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Diagnostic
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Prise charge
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Malnutrition
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Résumé :
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La dénutrition est un problème majeur de santé publique qui concerne plus de 2 millions de personnes en France1.Le diagnostic de dénutrition repose sur l’association d’un critère phénotypique et d’un critère étiologique. Depuis avril 2018, de nouvelles courbes d’indice de masse corporelle (IMC) pour les enfants s’appliquent au diagnostic de la dénutrition. Le seuil de dénutrition selon l’IMC est plus élevé chez la personne de 70 ans et plus. L’albuminémie n’est pas un critère diagnostique ; c’est un critère de sévérité de la dénutrition.Une fois le diagnostic de dénutrition établi, la sévérité de la dénutrition est établie selon les seuils d’IMC ou de pourcentage de perte de poids ou d’albuminémie. Un IMC normal ou élevé n’exclut pas la possibilité d’une dénutrition (une personne en surpoids ou obèse peut être dénutrie).¼Le poids doit être mesuré à chaque consultation et/ou hospitalisation et renseigné dans le dossier médical.
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En ligne :
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https://www.has-sante.fr/upload/docs/application/pdf/2021-11/reco368_fiche_outil_denutrition_pa_cd_20211110_v1.pdf
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