| Titre : | Gestion de cafétéria. Un contrat soumis à la publicité et mise en concurrence (2014) |
| Auteurs : | François Hellot ; Romain Perray |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Gestions hospitalières (n° 539, octobre 2014) |
| Pagination : | 473-474 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | Hôpital ; Restauration collective ; Réglementation ; Concurrence ; France ; Contrat |
| Résumé : | Pour de nombreux hôpitaux la gestion de leur cafétéria n'est désormais plus soumise à publicité, ni mise en concurrence. Cependant, la plupart des contrats en la matière sont bien de véritables délégations de service public devant, à ce titre, être précédées d'une publicité et d'une mise en concurrence. |
Exemplaires (3)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 086305 | GES | Périodique | Rennes | Magasin | Empruntable Disponible |
| 086306 | Ges | Périodique | Rennes | Magasin | Empruntable Disponible |
| 086308 | GES | Périodique | Rennes | Magasin | Empruntable Disponible |