Résumé :
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Synthèse d'auditions réalisées par une commission d'étude de l'UNAPEI sur une quinzaine d'établissements pour personnes gravement handicapées adultes (Maisons d'Accueil Spécialisé ou Foyer à Double Tarification). Il est conçu comme un document de travail à l'usage des promoteurs de ce type de structure, et contient un certain nombre de recommandations, dictées par la confrontation de nombreuses expériences de terrain, notamment en matière de projet d'établissement, de gestion des personnels, de types d'hébergement et d'accueil...
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