Résumé :
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L'auteur revient en premier lieu sur la dualité des origines du principe de précaution : origine d'ordre environnemental ou d'ordre sanitaire. Puis, il s'interroge sur les mécanismes de l'attitude de précaution au niveau du champ de la santé en faisant ressortir trois points : la dichotomie entre précaution et prévention, la prise en compte du rapport bénéfices/risques, l'importance de l'évaluation. Enfin, il examine dans un dernier point les conséquences de l'enrichissement du concept de précaution sur le champ de la santé publique : elles se traduisent d'abord par la constitution d'une méthodologie de l'action sanitaire et signent également le retour du politique dans la régulation des risques sanitaires.
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