Résumé :
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[BDSP. Notice produite par GRPS 8tJDR0xs. Diffusion soumise à autorisation]. Aujourd'hui, dans les pays développés, nous vivons plus longtemps et mieux que nos ancêtres. La mortalité infantile s'est effondrée ; la vieillesse est plus douce ; les famines récurrentes ont disparues, de même que les grandes épidémies. La prévention a largement contribué à ces progrès, notamment par des mesures contraignantes ou réglementaires qui ont bouleversé notre environnement : assainissement des habitations et des voiries, qualité de l'eau et des aliments.
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