Résumé :
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En France, l'obésité infantile est, depuis les années 2000, devenue un enjeu de santé publique. La publicité télévisée pour les produits jugés "trop gras, trop sucrés, trop salés" est accusée d'être une des grandes responsables de l'épidémie : trop présente sur les écrans, elle augmenterait la consommation de junk food et inciterait à une sédentarité excessive. Des mesures réglementaires ont été adoptées depuis 2005 (suppression des distributeurs dans les écoles, mise en place de messages nutritionnels sur les publicités
) mais ces actions font débat, jugées trop réductrices ou inadaptées. Afin de proposer des éléments de réponse, cet ouvrage analyse l'action publique de lutte contre l'obésité infantile à la lumière des débats politiques et scientifiques actuels, des déclinaisons médiatiques de la question (émissions radio, reportages
), et enfin, d'entretiens avec les acteurs mobilisés, médecins, associations de consommateur et industries agroalimentaires.
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