Titre : | La dénutrition, épidémie silencieuse et insidieuse : nutrition clinique et guérison des plaies. (2007) |
Auteurs : | Brigitte LONGERICH |
Type de document : | Article |
Dans : | Krankenpflege. Soins infirmiers. Cure infermieristiche (n° 6, Juin 2007) |
Pagination : | 42-44 |
Langues: | Français |
Mots-clés : | Hospitalisation ; Malnutrition ; Prévention santé ; Education nutritionnelle ; Apport nutritionnel ; Escarre ; Dépistage ; Echelle ; Suisse ; Réalimentation ; Cicatrisation |
Résumé : | [BDSP. Notice produite par APHPDOC 8gvkR0xO. Diffusion soumise à autorisation]. Un grand nombre de patients hospitalisés souffrent de carence nutritionnelle. Cet article met en évidence le lien entre l'état nutritionnel et le processus de guérison des plaies. Ce paramètre est en effet à prendre en compte dans la prévention et le soin des escarres. Les hôpitaux suisses ont mis en place - à l'aide d'un outil de dépistage : le Nutritional Risk Screening ou score de Kondrup - une détection systématique des patients dénutris permettant d'évaluer leur besoin d'assistance nutritionnelle. Néanmoins, la mise en place d'une prise en charge doit se faire dans le respect du patient et nécessite un travail interdisciplinaire. Une action similaire serait nécessaire en dehors du milieu hospitalier (EMS ou domicile). Deux encadrés présentent les recommandations émanant de la Commission du Conseil de l'Europe en matière de dénutrition d'une part et les signes d'alerte. Article basé sur les exposés d'un symposium "Nutrition clinique et guérison des plaies" tenu à Yverdon (Suisse) en décembre 2006. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
055578 | - | Périodique | Rennes | Indéterminé | Empruntable Disponible |