Titre : | La restauration hospitalière. (1995) |
Auteurs : | C. LEGOEUIL |
Type de document : | Article |
Dans : | Perspectives sanitaires et sociales (n° 120, 1995/05-06) |
Pagination : | 31-33 |
Langues: | Français |
Mots-clés : | Restauration hospitalière ; Hygiène alimentaire ; Organisation |