Titre : | Comparison of a fluorogenic assay with a conventional method for rapid detection of Vibrio parahaemolyticus in seafoods. (1996) |
Auteurs : | K. VENKATESWARAN ; T. KURUSU |
Type de document : | Article |
Dans : | Applied and environmental microbiology (vol. 62, n° 9, 1996/09) |
Pagination : | 3516-3520 |
Langues: | Anglais |
Mots-clés : | Contrôle aliment ; Coquillage ; Méthode ; Etude comparée |