Titre : | L'alimentation entre croyances et culture. (2006) |
Auteurs : | Awad Fouatih |
Type de document : | Article |
Dans : | Migrations santé (n° 129, Octobre/Novembre 2006) |
Pagination : | 45-57 |
Langues: | Français |
Mots-clés : | Alimentation ; Croyance ; Culture ; Religion ; Identité culturelle ; Anthropologie |
Résumé : | [BDSP. Notice produite par APHPDOC wPR0xBFc. Diffusion soumise à autorisation]. Cet article aborde les représentations de l'alimentation dans les croyances et la culture en général. Pour ce faire, il se réfère au binôme que constitue notre histoire et nos imaginaires. L'auteur suit le comportement alimentaire de l'homme à travers les âges et l'imbrication du symbolique culturel et religieux pour aborder les problématiques alimentaires en lien avec les croyances et la culture. (D'après édito.). |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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056182 | - | Périodique | Rennes | Indéterminé | Empruntable Disponible |