Résumé :
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[BDSP. Notice produite par MRPS ZPyVR0xM. Diffusion soumise à autorisation]. L'ensemble des acteurs publics et privés impliqués dans le champs de la recherche, de la formation, de la surveillance, des actions de terrain, des soins, de l'offre et de la distribution alimentaire sont associés au Programme national nutrition santé. Dans le cadre des actions de ce programme, un guide alimentaire, destiné aux médecins, est conçu pour accompagner le guide alimentaire grand public. D'autre part, un disque pour mesurer l'indice de masse corporelle, dont l'objectif sera de mettre à disposition des professionnels de santé un outil d'évaluation de l'état nutritionnel, avec une utilisation simple, sera mis en place.
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