Titre : | Droit de l'alimentation et management de la qualité. (1re partie). (2003) |
Auteurs : | Alain SOROSTE |
Type de document : | Article |
Dans : | OPTION QUALITE (n° 220, 2003/10) |
Pagination : | 9-12 |
Langues: | Français |
Mots-clés : | Droit ; Alimentation ; Management ; Qualité ; Norme ; Définition ; Réglementation ; Entreprise ; Contrôle qualité ; France |
Résumé : | Les normes ISO de la série 9000 connaissent un succès qui peut être qualifié de planétaire. La certification de la conformité des systèmes de management de la qualité des entreprises aux normes ISO correspondantes connaît également un succès tout aussi planétaire. Rien qu'au niveau français, l'AFAQ, premier organisme certificateur sur le marché national, a délivré près de 20 000 certificats. |