Titre : | Prévention des maladies transmises par les aliments. (1998) |
Auteurs : | Alix Delage |
Type de document : | Article |
Dans : | Migrations santé (n° 96-97, 1998) |
Pagination : | 111-124 |
Langues: | Français |
Mots-clés : | Prévention santé ; Pathologie ; Aliment ; Etiologie ; Diagnostic ; Salmonellose ; Maladie chronique ; Toxoplasmose ; Facteur ; Intoxication alimentaire ; Dépistage ; Réglementation ; Coût ; Norme ; France ; Etats Unis |