Titre : | Et pendant ce temps-là la vache folle court toujours. (1999) |
Auteurs : | Véronique LE BILLON ; Jacqueline MATTEI |
Type de document : | Article |
Dans : | EXPANSION (L') (n° 590, 1999/02/04-18) |
Pagination : | 56-58 |
Langues: | Français |
Mots-clés : | Sécurité alimentaire ; Sécurité sanitaire ; Maladie Creutzfeldt Jakob ; MALADIE CREUTZFELDT-JACOB ; Contamination aliment ; Contrôle qualité ; Viande ; Politique santé ; Agriculture ; Sécurité produit ; Norme ; France ; Europe |