Titre : | L'homme-Camembert. (2009) |
Auteurs : | J.D. LALAU |
Type de document : | Article |
Dans : | Ethique & santé (vol. 6, n° 4, Décembre 2009) |
Pagination : | 204-207 |
Langues: | Français |
Mots-clés : | Nutrition ; Norme sociale ; Sociologie ; Ethique ; Alimentation |
Résumé : | [BDSP. Notice produite par APHPDOC R0xEs9Ao. Diffusion soumise à autorisation]. Manger est un acte. Un acte peut être observé, analysé et même se quantifier. C'est ainsi que des disciplines connexes peuvent être convoquées pour dégager attitudes, normes, pratiques Au premier chef : la sociologie. La question dès lors est posée : entre-t-on dans une dialectique collective/singulière ? |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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068880 | - | Périodique | Rennes | Indéterminé | Consultable sur place Exclu du prêt |