Titre : | La vache folle, l'OGM et l'eurocitoyen. (2000) |
Auteurs : | Véronique LE BILLON ; Jacqueline MATTEI |
Type de document : | Article |
Dans : | EXPANSION (L') (n° 620, 2000/04/27) |
Pagination : | 15-16 |
Langues: | Français |
Mots-clés : | Surveillance épidémiologique ; Organisme génétiquement modifié ; Sécurité alimentaire ; Sécurité sanitaire ; Principe précaution ; Alimentation ; Manipulation génétique ; Responsabilité ; Droits usager ; Sécurité produit ; Contrôle aliment ; Réglementation ; Droit communautaire ; Europe ; France |
Résumé : | Sur des dossiers concrets - les organismes génétiquement modifiés (OGM), la vache folle - qui touchent à la sécurité alimentaire, les instances européennes ne sont pas en phase avec l'opinion publique. |