Titre : | Detection of Salmonella spp. in oysters by PCR. (1994) |
Auteurs : | M.H. MAHBUBANI ; A.K. BEJ |
Type de document : | Article |
Dans : | Applied and environmental microbiology (vol. 60, n° 1, 1994/01) |
Pagination : | 368-373 |
Langues: | Anglais |
Mots-clés : | Salmonella ; Contrôle aliment ; Coquillage |