Titre : | Comment prévenir une intoxication alimentaire. (1995) |
Auteurs : | T. QUINSAT |
Type de document : | Article |
Dans : | NEO RESTAURATION (n° 305, 1995/05/05) |
Pagination : | 100- |
Langues: | Français |
Mots-clés : | Intoxication alimentaire ; Hygiène alimentaire ; Réglementation |