Titre : | Viral foodborne disease agents of concern. (1994) |
Auteurs : | D.O. CLIVER |
Type de document : | Article |
Dans : | Journal of food protection (vol. 57, n° 2, 1994/02) |
Pagination : | 176-178 |
Langues: | Anglais |
Mots-clés : | Intoxication alimentaire ; Virus ; Contrôle aliment |