Titre : | Méthodes de mesure de la consommation alimentaire et techniques des enquêtes alimentaires. (1994) |
Auteurs : | P. GALAN |
Type de document : | Article |
Dans : | Cahiers de nutrition et de diététique (vol. 29, n° 6, 1994/12) |
Pagination : | 380-384 |
Langues: | Français |
Mots-clés : | Nutrition ; Enquête ; ENQUETE NUTRITIONNELLE ; Consommation alimentaire ; Méthode |