Titre : | Faut-il limiter le sucre ? (2001) |
Auteurs : | Bernard MESSING ; Martine Laville ; Christine Maillard ; Gérard SLAMA |
Type de document : | Article |
Dans : | Concours médical (le) (s.n., 2001/12/15) |
Pagination : | 16p. |
Langues: | Français |
Mots-clés : | Sucre ; Nutrition ; Pathologie ; Diabète ; Obésité ; Epidémiologie ; Alimentation ; Artériosclérose ; Carie dentaire ; Glucide ; Régime alimentaire ; Comportement alimentaire ; Habitude alimentaire |
Résumé : | Selon les données épidémiologiques, les plus forts consommateurs de sucre sont les individus les plus minces et les plus jeunes. Un tel régime est-il admissible pour une personne moins jeune ou moins active ? |