Titre : | Synthèse sur les effets d'une consommation régulière et modérée de bière sur la prévention des risques cardiovasculaires. (2001) |
Auteurs : | J.L. SCHLIENGER |
Type de document : | Article |
Dans : | Médecine et nutrition (vol. 37, n° 1, 2001) |
Pagination : | 19-32 |
Langues: | Français |
Mots-clés : | Consommation alcool ; Bière ; Appareil circulatoire [pathologie] ; Donnée statistique ; Etude ; Prévention santé ; France |
Résumé : | Au même titre que le vin, la bière, lors d'une consommation régulière et modérée, peut participer à la prévention des risques cardiovasculaires : synthèse des études disponibles à ce jour. |