Titre : | Principe de précaution et responsabilité dans le domaine alimentaire. (2001) |
Auteurs : | Alain SOROSTE |
Type de document : | Article |
Dans : | OPTION QUALITE (n° 199, 2001/11) |
Pagination : | 2-5 |
Langues: | Français |
Mots-clés : | Sécurité alimentaire ; Principe précaution ; Alimentation ; Politique ; Sécurité ; Mesure risque ; Recommandation ; Responsabilité ; France |
Résumé : | Le Conseil national de l'alimentation (C.N.A.) a adopté à l'unanimité un rapport et un avis sur le principe de précaution et la responsabilité dans le domaine alimentaire lors de sa réunion plénière du 20 septembre 2001. |