Résumé :
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La bothriocéphalose est une parasitose intestinale provoquée par l'ingestion de poisson cru contenant des larves infestantes d'un ver cestode Diphyllobothrium latum. Cette parasitose était considérée comme disparue de France, et plus généralement des régions alpines d'Europe, anciens foyers historiques. Cependant dès 1990, Peduzzi, rapportant 18 cas, signalait la résurgence de cette parasitose sur les rives suisses du lac Majeur. Golay et Mariaux identifiaient, entre 1980 et 1994,73 cas suisses dont la majorité était imputable à la consommation de poissons du lac Léman. Enfin, en 1996, l'un d'entre nous diagnostiquait 2 cas à St-Julien-en-Genevois. Cette étude a pour objectif de préciser, l'incidence réelle de cette parasitose en Haute-Savoie, département riverain du lac Léman qui comptait en 1999 une population de 631 000 habitants. Une enquête a donc été réalisée auprès de tous les laboratoires d'analyses de biologie médicale de ce département. (adapté du texte).
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