Résumé :
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Les troubles du comportement alimentaire font partie d'un groupe d'affections qui ont vu sa fréquence augmenter très sensiblement depuis une trentaine d'années : fugues, impulsivité et violence, tentative de suicide, toxicomanie, alcoolisme. Cet accroissement concerne les pays occidentaux et ceux en voie d'occidentalisation. Il y a donc là un phénomène qui dépasse le seul plan de la psychopathologie individuelle pour s'inscrire dans les modifications de style de vie qui touchent ces pays. L'interrogation identitaire de ces jeunes patients nous invite à prendre en compte la dimension sociale de leurs conduites.
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