Titre : | ROLE OF FOODS IN SPORADIC LISTERIOSIS : I. CASE-CONTROL STUDY OF DIETARY RISK FACTORS, II. MICROBIOLOGIC AND EPIDEMIOLOGIC INVESTIGATION (1992) |
Auteurs : | A. SCHUCHAT ; et al. |
Type de document : | Article |
Dans : | JAMA - Journal of the american medical association (vol. 267, n° 15, 1992/04/15) |
Pagination : | 10 p.$1tabl. |
Langues: | Anglais |
Mots-clés : | Listériose ; Facteur risque ; Etats Unis ; Intoxication alimentaire ; Enquête épidémiologique ; Contamination aliment ; Contrôle aliment |