Résumé :
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L'évaluation nutritionnelle est une priorité de santé publique dans les pays en voie de développement. Epinut est un outil informatique destiné aux professionnels de santé chargés de l'analyse d'enquêtes nutritionnelles anthropométriques. Epinut calcule les indices nutritionnels poids/âge, taille/âge et poids/taille, exprimés en écarts réduits, percentiles et pourcentages de la médiane suivant les courbes de références du NCHS (National Center for Health Statistics). D'un emploi simple, fonctionnant sur tout ordinateur compatible IBM, Epinut améliore la qualité de l'analyse de ces enquêtes. Il en facilite l'interprétation à l'aide de tableaux et de graphiques de distribution. (R.A.)
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