Titre : | Distribution of potentially pathogenic vibrios in oysters from a tropical region. (1994) |
Auteurs : | G.R. MATTE ; I.G. RIVERA |
Type de document : | Article |
Dans : | Journal of food protection (vol. 57, n° 10, 1994/10) |
Pagination : | 870-873 |
Langues: | Anglais |
Mots-clés : | Vibrion ; Contamination aliment ; Coquillage |