Titre : | A direct PCR detection method for Clostridium tyrobutyricum spores in up to 100 milliliters of raw milk. (1995) |
Auteurs : | L.M.F. Herman |
Type de document : | Article |
Dans : | Applied and environmental microbiology (vol. 61, n° 12, 1995/12) |
Pagination : | 4141-4146 |
Langues: | Anglais |
Mots-clés : | Contrôle aliment ; Lait ; Méthode |