Titre : | Survival of Campylobacter jejuni in foods and comparison with a predictive model. (1995) |
Auteurs : | L.M. CURTIS |
Type de document : | Article |
Dans : | Letters in applied microbiology (vol. 21, n° 3, 1995/09) |
Pagination : | 194-197 |
Langues: | Anglais |
Mots-clés : | Campylobacter ; Modèle ; Contamination aliment |