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BDSP5 Thésaurus > Alimentation > Repas > Lieu repas > Repas hors domicile > Restaurant
RestaurantSynonyme(s)Restauration Restauration gastronomiqueVoir aussi |
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Wendy-A RITCH ; Michael-E BEGAY ; Department of Community Health Studies. School of Public Health and Health Sciences. University of Massachusetts at Amherst. USA |[BDSP. Notice produite par INIST vR0xX4GM. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives, This article examines the historical relationship between the tobacco industry and the Massachusetts Restaurant Association, a nonprofit trade association [...]Article
Pierluigi BISBINI ; Erica LEONI ; Anna NANETTI ; Department of Medicine and Public Health. Division of Hygiene. University of Bologna. ITA |[BDSP. Notice produite par INIST R0x851nU. Diffusion soumise à autorisation]. In August 1997, an outbreak of gastroenteritis from Salmonella Hadar phage type 2 occurred among customers of a restaurant in Rimini (Emilia-Romagna region, Italy). Tw[...]Ouvrage
, 510p. 2000Les profondes mutations de notre société ont eu un impact sur les habitudes alimentaires des familles. De plus en plus de repas se prennent hors foyer. Mais, dans le même temps, les consommateurs[...]Article
Marta VALENCIANO ; Sabine BARON ; Jean-Claude Desenclos ; Alain FISCH ; Francine GRIMONT ; Institut de Veille Sanitaire (InVS) (Saint-Maurice, FRA) |[BDSP. Notice produite par INIST 2MWR0xBS. Diffusion soumise à autorisation]. A retrospective cohort study was carried out to investigate concurrent outbreaks of gastroenteritis and typhoid fever that occurred among guests of a supper on a float[...]Article
En 1998,196 000 personnes ont été embauchées dans le cadre de contrats initiative emploi, contre 212 000 en 1997 et 290 000 en 1996. La baisse des entrées en CIE est surtout sensible au second semestre où elle se traduit, pour la première fois d[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST eB7PIR0x. Diffusion soumise à autorisation].Article
S. ISAACS ; T. ABERNATHY ; B. HART ; J. WILSON |[BDSP. Notice produite par INIST 4Xi5UR0x. Diffusion soumise à autorisation].Article
Article
M. COTTERCHIO ; M.A. BARRY ; T. COFFILL ; J. GUNN ; P. TORMEY ; Boston University School of Public Health. USA ; Communicable Disease Control Program. Boston Public Health Commission. USA |[BDSP. Notice produite par INIST R23nsR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Objective. To evaluate the effectiveness of a food manager training and certification program in increasing compliance with restaurant sanitary codes. Methods. Using r[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST 0FrBlR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. This study evaluated the effectiveness of smoking restrictions. Methods. We measured particulate concentrations in restaurants with different levels of all[...]Article
Article
Luc DAHAN ; Guy Benloulou, interv. |Rares sont les restaurants de luxe et de haute gastronomie à avoir eu un groupe de travailleurs handicapés moteurs et mentaux à leur table. Leur directeur explique pourquoi il a accompagné ces derniers dans un lieu plutôt habitué à recevoir les [...]Article
Mémoire
M.T. BALLINI , Diplôme : Mémoire ENSP de Directeur d'Etablissement Social - Option - Personnes âgées , 77 p.$1 ann.9 p. , 1994La restauration a longtemps été le parent pauvre des institutions sociales et médico-sociales. Pourtant, les repas sont des moments importants pour les personnes âgées en institution. Quels moyen[...]
- Localisation : Rennes | Cote : Boîte 674 - OW94/0003