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Article
Dans cette troisième partie est abordée la tremblante du mouton (alias "scrapie"), l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) (alias : maladie de la vache folle ") et la nouvelle forme (" variante ") de la maladie de Creutzfeldt-jakob humaine. I[...]Article
L'épidémie de virus West Nile est devenue un enjeu de santé publique aux Etats-Unis. Mais le risque de propagation à l'Europe paraît faible.Article
Le présent article passe en revue les travaux de langue anglaise qui propose une explication de la crise de l'ESB au Royaume-Uni. La première explication met l'accent sur le réseau de politiques agricole britannique qui réunit l'association nati[...]Article
De l'affaire du sang contaminé aux controverses sur le changement climatique, l'expansion de la demande d'expertise s'accompagne d'une méfiance systématique à l'égard des jugements exprimés. L'affirmation selon laquelle "les experts sont formels[...]Ouvrage
Le temps des rapports secrets est révolu. Mais tout n'est pas simple pour autant. Face aux incertitudes sanitaires, comment informer sans créer la panique ? Comment assumer la nécessaire transpar[...]
- Localisation : Rennes | Cote : BA10/0052
Ouvrage
Sous le terme encéphalopathies spongiformes sont regroupées différentes maladies touchant soit l'animal, soit l'homme. Certaines de ces pathologies sont anciennes alors que d'autres sont apparues[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/3721
Mémoire
L'épandage des boues de station d'épuration d'abattoirs de ruminants présente-t-il un risque sanitaire ? Afin d'en décider, une évaluation des risques s'impose. Parmi les nombreux germes qu'il es[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OL02/0025
- Localisation : Rennes | Cote : OL02/0026
Ouvrage
Parce qu'elles ne répondent à aucune des catégories connues de la pathologie humaine et vétérinaire, les maladies à prions constituent l'un des plus grands défis auxquels les communautés scientif[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FR40/0886
Ouvrage
Risques industriels, catastrophes naturelles, ces dernières années nous ont cruellement montré que nos sociétés doivent désormais apprendre à gérer les risques. En complément des dispositifs de s[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ED00/0073
Ouvrage
Ce document fait le point des connaissances en abordant les aspects suivants : description des prions (nature des prions, où trouve-t-on des prions ?, propriétés physico-chimiques), risques pour [...]Ouvrage
La synthèse des connaissances actuelles sur la nature des maladies à prions et la caractérisation des situations de travail à risque (essentiellement certains métiers de la santé), présentées dan[...]Mémoire
Jean-Luc DUPONCHEL , Diplôme : Mémoire ENSP de Médecin Inspecteur de la Santé Publique , 68p. , 2002Ce travail a pour objet de décrire et d'analyser la politique de communication lors de la survenue d'une crise sanitaire. Il s'attache également à préciser le rôle des acteurs, et plus particuliè[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OH02/0018
Article
Le terme de "malbouffe", néologisme barbare destiné à caricaturer l'alimentation de l'homme moderne, s'appuie sur le retentissement médiatique donné à diverses intoxications et toxi-infections résultant de graves altérations épisodiques de la qu[...]Article
Manger serait-il devenu risqué ? Comment réconcilier les Français avec leurs aliments ? Telles sont les questions auxquelles le Conseil économique et social a tenté de répondre. Récemment plusieurs crises alimentaires, dites sanitaires, se sont [...]Article
D. DORMONT, dir. |La fin du XXe siècle aura été marquée par l'émergence de nouvelles maladies transmissibles ou la réémergence de maladies infectieuses dans des situations épidémiologiques nouvelles. Très souvent, les causes de la dissémination des agents à l'ori[...]