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BDSP5 Thésaurus > Phénomène épidémiologique > Epizootie > ESB
ESB
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#3-2001.
Synonyme(s)Encéphalite spongiforme bovine Encéphalopathie spongiforme bovineVoir aussi |
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Manger serait-il devenu risqué ? Comment réconcilier les Français avec leurs aliments ? Telles sont les questions auxquelles le Conseil économique et social a tenté de répondre. Récemment plusieurs crises alimentaires, dites sanitaires, se sont [...]Article
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Gilles Brücker ; Edouard Couty ; Annette CUBERTAFOND ; Jacques-Christian DARBORD ; et al. ; Dominique Goeury ; Dominique GOULLET ; Stéphanie MICHELET ; Hervé PIDOUX ; Alain SAYAG ; Jacques VENUTIER ; 23èmes Journées nationales d'études du CEFH : l'actualité en stérilisation. (04-05/04/2001; Tours) |Alors qu'est attendue la publication annoncée des textes relatifs aux bonnes pratiques de pharmacie hospitalière, aux modalités de sous-traitance des activités de stérilisation et du décret relatif au système d'assurance qualité en stérilisation[...]Article
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La crise dite de la "vache folle" a fortement ébranlé la confiance des consommateurs à l'égard de la viande bovine. Elle pose également un réel problème de protection de santé publique. Aussi les instances communautaires viennent de décider au p[...]Rapport
A l'automne 2000, alors que le nombre de cas d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) augmente en France et que les premiers cas sont détectés en Allemagne, Espagne et Italie, un incident corre[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/1054
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- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/1055
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A l'automne 2000, alors que le nombre de cas d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) augmente en France et que les premiers cas sont détectés en Allemagne, Espagne et Italie, un incident corre[...]
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François GROSRICHARD, réal. ; Nicolas-Jean BREHON ; François CHATAGNER, réal. ; Georges CHATAIN ; Martine LARONCHE ; Philippe LEMAITRE ; Jean-Yves Nau ; Martine VALO |Le développement de l'encéphalopathie spongiforme bovine et le retour de la fièvre aphteuse ont provoqué une grave désorganisation de la filière agroalimentaire. Crise agricole conjoncturelle ou bouleversement profond des habitudes alimentaires [...]Rapport
Longtemps considéré comme "la chambre de l'agriculture", le Sénat a aussi été à l'origine de la création de l'Agence française de sécurité sanitaire : il avait donc doublement vocation à examiner[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/1045
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- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/1046
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Fromage à la listéria, laits à la dioxine, maladie de la vache folle... Depuis une vingtaine d'années des crises alimentaires successives ont alarmé les consommateurs et incité les pouvoirs publics à mettre en oeuvre de nouveaux dispositifs de c[...]Article
Les maladies à prions, qui n'intéressaient hier qu'une toute petite communauté de chercheurs, ont fait une entrée remarquée sur le devant de la scène médiatique en raison de leur transmission possible à l'homme. Les propriétés atypiques qui cara[...]