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BDSP5 Thésaurus > Organisation hospitalière > Structure hospitalière > Hôtellerie hospitalière > Restauration hospitalière
Restauration hospitalièreSynonyme(s)Cuisine hospitalièreVoir aussi |
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Mémoire
- Localisation : Rennes | Cote : OX90/0098
- Localisation : Rennes | Cote : OX90/0100
Mémoire
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/0660
Mémoire
- Localisation : Rennes | Cote : OE90/0038
- Localisation : Rennes | Cote : OE90/0039
Mémoire
- Localisation : Rennes | Cote : OX90/0171
- Localisation : Rennes | Cote : OX90/0172
Mémoire
- Localisation : Rennes | Cote : OX90/0083
- Localisation : Rennes | Cote : OX90/0084
Mémoire
- Localisation : Rennes | Cote : OX93/0024
Mémoire
O. BOSSARD , 122 p.$1 tabl.Analyse de la démarche suivie par les responsables du CHG de Niort pour définir le projet de restructuration de la fonction restauration de l'établissement en 1990 et 1991. Etude des moyens jurid[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OA91/0014
- Localisation : Rennes | Cote : OA91/0016
Mémoire
Véronique RAUDIN , 93p.Afin d'apporter à ses patients une qualité de services hôteliers et une écoute professionnelles, l'hôpital BROUSSAIS a mis sur pied une filière ouvrière spécialisée en hôtellerie au sein de laque[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OA95/0256