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BDSP5 Thésaurus > Environnement & matières [NI] > Génie sanitaire > Sécurité alimentaire > Hygiène alimentaire
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Article
La Terre devrait compter 9,1 milliards d'habitants en 2050, contre 6,5 milliards aujourd'hui. Globalement, le fécondité diminue, mais de redoutables contrastes demeurent. Dans une partie du monde riche, on s'en tient désormais à un enfant par fe[...]Rapport
Face aux nombreuses polémiques, parfois violentes, soulevées par l'utilisation des OGM, une mission parlementaire a été créée. Après six mois de travaux en France et à l'étranger, la mission a ad[...]Rapport
Ce rapport présente, dans une première partie, les acquis indiscutables et nombreux apportés par la loi du 1er juillet 1998 dans le domaine de la sécurité sanitaire mais aussi les interrogations [...]Ouvrage
Cette 2e édition présente de manière claire et synthétique les connaissances actualisées essentielles sur les principales bactéries pathogènes pour l'homme ou d'altération présente dans les alime[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK50/0184
Ouvrage
Selon l'Institut Worldwatch, la guerre contre le terrorisme détourne l'attention du monde des causes profondes d'instabilité. L'interaction entre pauvreté, maladies infectieuses, dégradation envi[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CA00/0346
Ouvrage
Plus que jamais les questions de sécurité alimentaire sont au cur de l'actualité. Et s'il fallait pour y répondre identifier leur histoire et mieux comprendre comment tout ce qui a trait à la qu[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK50/0181
Mémoire
Cette étude de 2 mois au sein du service santé environnement de la DDASS du Loiret a consisté à répondre à deux questions centrales : Quelles sont les priorités en matière d'inspection au regard [...]
- Localisation : Rennes | Cote : OK05/0020
Ouvrage
ESB, dioxine ces crises sans précédent ont accéléré la mise en place de véritables réformes dans le domaine de l'analyse des risques alimentaires, conduisant à une meilleure synergie entre les d[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK50/0190
Article
O. LARAQUI ; A. CAUBET ; Y. EL KABOUSS ; S. LARAQUI ; LARAQUI (C.H.) : MAR. Ufr sécurité et santé au travail. Faculté des sciences de l'éducation. Rabat Agdal. ; C. Verger |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xsS9Bd. Diffusion soumise à autorisation]. But de l'étude : Le but de l'étude a été de comparer à un groupe de contrôle la prévalence des risques professionnels respiratoires, des troubles ventilatoires et[...]Ouvrage
La Convention Démocrate a décidé d'examiner les problèmes liés à la sécurité alimentaire, afin d'évaluer ses répercussions tant sur le plan des productions agricoles, des industries agroalimentai[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/3291
Rapport
Avec le règlement 178/2002 du 28 janvier 2002, le Conseil et le Parlement européen ont fixé les principes et les procédures d'une politique européenne de sécurité alimentaire, s'appuyant en parti[...]Rapport
Suite à l'épidémie humaine de fièvre Q survenue entre juin et novembre 2002 dans la Vallée de Chamonix, la Direction générale de l'alimentation a sollicité l'appui technique et scientifique de l'[...]Ouvrage
Le rassemblement de grands voiliers intitulé "Les Voiles de la liberté", a été organisé pour la première fois en 1989 à l'occasion du bicentenaire de la révolution. Cette manifestation qui s'est [...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/3763
Article
Le but de cet article est de montrer qu'il existe une manière de rendre parfaitement compatible l'agriculture et l'équilibre des écosystèmes. Devant les dégâts de plus en plus évidents induits par le modèle d'agriculture industrielle, des paysan[...]Article
Issue du livre blanc de la Commission des Communautés européennes, publié en janvier 2000, prescrivant une large refonte de la législation alimentaire, avec comme objectif une simplification des textes, la réforme de la réglementation européenne[...]