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BDSP5 Thésaurus > Pathologie > Maladie nutrition > Carence alimentaire
Carence alimentaireSynonyme(s)Carence nutritionnelleVoir aussi |
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Article
En 2020, des pénuries alimentaires sont survenues dès l’entrée en vigueur du confinement destiné à contrôler la pandémie de COVID-19. En Guyane Française, où une forte proportion de la population vivait déjà sous le seuil de pauvreté, des alerte[...]Article
Claire Trochet, coor. ; Bénédicte Clero ; Blandine Laquet |La spécificité de la prise en charge de la personne âgée est globale, pluridisciplinaire et en équipe. La prise en soin est médicale, psychologique, sociale, rééducative et préventive. Elle doit intégrer les besoins fondamentaux de la personne e[...]Ouvrage
La population mondiale continuera-t-elle d’augmenter ? Le vieillissement est-il une menace ? Les migrations vont-elles se développer ? Replaçant la situation actuelle dans l’histoire démographiqu[...]
- Localisation : Rennes | Cote : SA00/0117
Article
Au sommaire de ce dossier : 1 - Des soins adaptés pour les résidents d’Ehpad ; 2 - Le rôle du cadre de santé auprès des résidents en Ehpad : L’accompagnement personnalisé de qualité des résidents des établissements d’hébergement pour personne[...]Ouvrage
Zoom sur la santé du monde. Des clichés à la réalité, cet ouvrage nous parle de lieux, de faits et de chiffres pour dresser un panorama de l'histoire, des conflits, des problématiques et des évol[...]
- Localisation : Rennes | Cote : BL20/0589
Ouvrage
Cet ouvrage propose de répondre à des questions sur la pauvreté et le chômage tout à la fois d’actualité et très anciennes: comment une société peut-elle tolérer de mettre à l’écart une proportio[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FH00/0490
Ouvrage
Huit millions de personnes en France ne peuvent pas se nourrir comme elles le souhaiteraient, obligées pour certaines de recourir aux dons, contraintes pour d’autres de se rabattre sur des produi[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0370
Mémoire
Introduction: Malnutrition is a critical health issue in Madagascar, affecting around 2 million individuals, especially children. This thesis explores the relation between malnutrition forms in r[...]
- Localisation : Rennes | Cote : MPH23/0004
Article
Le déséquilibre nutritionnel est un fléau qui touche de nombreux résidents, de tous profils et de tous âges. Les établissements et services sociaux et médico-sociaux disposent toutefois d’un certain nombre d’outils pour la prévenir et la prendre[...]Article
La HAS et la FFN ont élaboré une recommandation de bonne pratique sur le diagnostic de la dénutrition chez la personne âgée de 70 ans et plusOuvrage
Cet ouvrage aborde de nombreux thèmes d’actualité en matière d’alimentation. Faut-il cesser de consommer de la viande ? Serons-nous un jour tous des mangeurs d'insecte ? Quel rôle la nutrition jo[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK50/0208
Rapport
L’alimentation est un déterminant majeur de la santé aux effets protecteurs ou délétères. Elle est influencée par de nombreux facteurs individuels, sociaux, économiques et environnementaux. En ef[...]Article
Dans le Nord à Loos Haubourdin, l’ARS Hauts-de-France a lancé en 2019 un dispositif expérimental de trois ans afin de préserver la santé des personnes âgées vivant en Ehpad. Objectif : instaurer une culture de la prévention adaptée et individual[...]Mémoire
Ségolène Lamotte , Diplôme : DESSMS Directeur d'Etablissement Sanitaire, Social et Médico-Social , 62p. , 2022L’alimentation des résidents en EHPAD est un sujet fondamental et un levier important pour optimiser la qualité de vie des résidents, ainsi qu’en termes de santé. Il s’agit en effet de moments en[...]
- Localisation : Rennes | Cote : DESSMS22/0007
Ouvrage
L’intérêt pour la prédiction du développement ultérieur de l’enfant, à partir de la période prénatale ou de la petite enfance, n’est pas récent. Le pari de la science actuelle est qu’en comprenan[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FA40/0091
Rapport
Le Programme national nutrition santé 2019-2023 (PNNS 4) a pour objectif général d’améliorer l’état de santé de l’ensemble de la population, en agissant sur l’un de ses déterminants majeurs, la n[...]Rapport
L’Institut Nutrition, fondation d’entreprise de la société de restauration collective Restalliance s’est associé au CREDOC pour imaginer les comportements alimentaires des plus de 70 ans d’ici 20[...]Article
Le concept de fragilité a été développé depuis quelques années et il a été démontré qu'une détection précoce du syndrome de "fragilité" chez une partie des personnes âgés et une intervention précoce pourraient limiter ses conséquences sur la san[...]Article
L'infirmière est en première ligne dans la surveillance de l'alimentation des personnes accueillies en établissement de santé. Chaque patient mange différemment ; il faut en tenir compte. L'infirmière doit lutter contre le risque de dénutrition,[...]Article
Chez les personnes âgées dépendantes, le besoin de soins dentaires est généralement évident. Mais le diagnostic est souvent impossible à poser avec une simple inspection à cause des infections dentaires chroniques, profondes et indolores. Un exa[...]Rapport
Le Rapport sur la nutrition mondiale est la première évaluation indépendante portant sur la situation nutritionnelle à l’échelle mondiale. Fondé sur des données chiffrées, il est produit chaque a[...]Rapport
Le 4ème Programme national nutrition santé (PNNS4) a été lancé en septembre 2019. Un bilan à mi-parcours vient d’être établi, avec pour objectif de valoriser les actions engagées pour la première[...]Ouvrage
Choisi le plus souvent en raison de motifs économiques, le système de production alimentaire dans le secteur de la santé, qui représente près de 40% de la restauration collective en France, a att[...]Rapport
La dénutrition est un problème majeur de santé publique qui concerne plus de 2 millions de personnes en France1.Le diagnostic de dénutrition repose sur l’association d’un critère phénotypique et [...]Rapport
Chez les personnes âgées de 70 ans et plus, comme chez l’adulte jeune et l’enfant, le diagnostic de dénutrition repose sur l’association d’un critère phénotypique et d’un critère étiologique. Le[...]Ouvrage
Sur des milliers d’années et au sein des sociétés les plus diverses, l’auteur examine les épisodes de l’histoire humaine où la courbe croissante des inégalités économiques s’est inversée. Et nous[...]
- Localisation : Rennes | Cote : MD00/0164
Article
Le but de cette étude est de déterminer la prévalence de la dénutrition, ainsi que les facteurs associés, dans une population de personnes âgées vivant à domicile à Sidi-Bel-Abbès. Il s’agit d’une étude transversale incluant des sujets âgés de 6[...]Article
La dénutrition touche 270 000 personnes âgées vivant en maisons de retraite médicalisées et 400 000 à domicile. Face à cet enjeu de santé publique, l’urgence est à la formation des professionnels du soin et de l’accompagnement. Car des solutions[...]Article
Le confinement en période de pandémie a eu un impact majeur sur la population française, avec des effets médico-psychologiques importants de l’isolement notamment chez la population de sujets âgés fragiles. Présentation du cas d'une patiente de [...]Article
Comment développer le plaisir alimentaire en Ehpad et lutter contre le risque de dénutrition des personnes âgées en institution ? Le programme NutriCHIC porte cette ambition. Collaboratif et pluridisciplinaire, il associe des partenaires aux com[...]Article
Pour définir des pistes d’amélioration de l’alimentation et de la nutrition de ses résidents, la Mutuelle générale de l’éducation nationale a procédé à une évaluation large de ce processus dans ses dix établissements d’hébergement pour personnes[...]Article
Lutter tout à la fois contre le gaspillage alimentaire et la dénutrition, en améliorant la qualité nutritionnelle des repas et de la satisfaction du patient, c’est le pari fait par le centre hospitalier de Briançon. Sa méthode a été lauréate du [...]Article
Si les troubles de mémoire sont souvent mis en avant, les troubles alimentaires sont beaucoup moins connus. Et pourtant la dénutrition est un fléau qui touche de nombreuses personnes âgées, et notamment les personnes souffrant de la maladie d'Al[...]Article
Parmi les seniors dépendants pour leur alimentation, 7 seniors sur 10 ne mangent pas assez pour couvrir leurs besoins nutritionnels. L’objectif du programme Renessens est de développer des solutions permettant de personnaliser la prise en charge[...]Ouvrage
Comment bien se nourrir ? Comment produire durablement des aliments sains ? Ces deux questions, devenues préoccupantes, nous invitent à repenser notre alimentation, depuis le contenu de notre ass[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0363
Ouvrage
S'adressant à tous les candidats aux concours, en particulier Agrégation et CAPES, la collection clefs concours offre une synthèse par sujet. Dédié à la thématique "populations et inégalités dans[...]
- Localisation : Rennes | Cote : SA00/0112
Mémoire
Enora Prévos , Diplôme : Master 2 AMOS : Mention santé publique. Parcours " Analyse et management des organisations de santé " , 91p. , 2020L’alimentation des personnes âgées est un enjeu majeur de santé publique. Les personnes âgées, dont leur prévalence est en nette augmentation, sont des personnes à risque de dénutrition. La dénut[...]
- Localisation : Rennes | Cote : AMOS20/0003
Mémoire
In 2016, an estimated 155 million children under the age of 5 years were suffering from undernutrition while 41 million were overweight or obese. On the other hand, as the pandemic of covid-19 sp[...]
- Localisation : Rennes | Cote : MPH20/0002
Article
Activité à la fois vitale et sociale, dotée d'une résonance symbolique forte, l'alimentation intéresse diversement les pratiques de soins. Nombreux sont les troubles alimentaires qui justifient en effet le recours à une prise en charge médicale.[...]Article
Différents acteurs de la restauration offrent leur vision sur la nutrition et le gaspillage alimentaire au sein des établissements sanitaires et médico-sociaux.Article
Les démarches de responsabilité sociétale des entreprises (RSE) apparaissent comme une opportunité, voire un levier, en termes de performance, d’attractivité, d’image mais aussi d’implantation territoriale pour les établissements d’hébergement p[...]Article
Le master 2 Ingénierie de la restauration des établissements de santé (Mirces) conduit par L’ifross et le Groupe ec6 a formé plus de 100 ingénieurs depuis sa création. Les étudiants Mirces promotion 2018/2019 présente dans cet article leur appro[...]Ouvrage
When we think of climate change, we often picture man-made global warming, caused by greenhouse gas emissions. But natural climate change has occurred throughout human history, and populations ha[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CD00/0059
Ouvrage
Policy-makers are increasingly concerned about the impact of climate variability and change on the health of vulnerable populations. Variations and trends in climatic factors and extreme weather [...]
- Localisation : Rennes | Cote : CD00/0061
Rapport
Lancé en janvier 2001, le Programme national nutrition santé (PNNS) a pour objectif général l’amélioration de l’état de santé de l’ensemble de la population en agissant sur l’un de ses déterminan[...]Mémoire
Carine Maillet , Diplôme : DESSMS Directeur d'Etablissement Sanitaire, Social et Médico-Social , 77p. , 2019La restauration responsable est une démarche qui tend à se développer de plus en plus dans la restauration collective notamment dans les établissements sociaux et médico-sociaux. La récente loi E[...]
- Localisation : Rennes | Cote : DESSMS19/0016
Article
Valérie Tambouras, coor. ; Nadine Compagnone, coor. |Face à la dénutrition d'une personne âgée, fréquente chez celles qui sont hospitalisées, une prise en charge précoce est recommandée. Cette dénutrition est souvent induite par l'existence de pathologies chroniques, de cancers, de troubles cognit[...]Article
[BDSP. Notice produite par APHPDOC FtR0xtmI. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction : dans la pratique des soins à domicile, l'infirmière joue un rôle fondamental dans le dépistage de personnes à risque de dénutrition. Contexte : en Sui[...]Article
[BDSP. Notice produite par SANTE-PUBLIQUE-FRANCE 8B78JR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction : en septembre 2013, au Centre de santé de Maripasoula (Guyane française), plusieurs orpailleurs ont consulté pour des oedèmes des membres[...]Ouvrage
Le vieillissement et les pathologies liées à l'âge engendrent des besoins alimentaires spécifiques chez nos aînés. La prise en charge nutritionnelle de personnes atteintes de la maladie d'Alzheim[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0358
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0358
Rapport
Le Haut Conseil de santé publique a publié le 6 novembre 2017 un rapport sur la politique nutritionnelle pour le prochain cycle du PNNS 2018-2022. Cet avis le complète en proposant des objectifs [...]Article
Tristan Cudennec, coor. ; Marie-Cécile Bilger ; Corinne Chanut ; Suzanne Falesse ; et al. |Le vieillissement de la population ces dernières années entraîne une augmentation conjointe de la dépendance fonctionnelle des personnes âgées. Les Ehpad qui accueillent cette population spécifique doivent s'adapter à ce nouveau profil de réside[...]Article
La dénutrition protéino-énergétique est une situation particulièrement fréquente chez les personnes âgées et représente un problème de santé publique. Ses conséquences en termes de morbi-mortalité sont bien connues : chutes, fractures, escarres,[...]Article
La dénutrition constitue l'un des principaux facteurs de fragilité de la personne âgée, pour lequel le dépistage et la prise en charge sont difficiles à mettre en oeuvre. Une prise en charge coordonnée des personnes âgées dénutries ou à risque d[...]Article
[BDSP. Notice produite par SANTE-PUBLIQUE-FRANCE R0xJFlJl. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction : les programmes de Médecins du Monde (MdM) accueillent des personnes précaires en difficulté d'accès aux soins et aux droits à la santé. [...]Article
L’approche nutritionnelle est plus que jamais à considérer dans le schéma thérapeutique actuel en oncologie médicale, la prévalence de la dénutrition étant très importante. Le pôle alimentation et nutrition santé humaine (Panash) de l’institut p[...]Article
Les 2 et 3 février 2017 a eu lieu à Lille la 16ème édition du Congrès interrégional et transfrontalier de Gérontologie sur le thème "Nutrition et vieillissement, le challenge !". Sont proposés dans cet article des résumés de quelques communicati[...]Article
La dénutrition des personnes hébergées en Ehpad est un problème fréquent qui peut entraîner de graves séquelles et augmenter le risque de mortalité chez cette population fragile. Comment repérer les risques de dénutrition? Quelles sont les répon[...]Article
[BDSP. Notice produite par APHPDOC R0xG8kqs. Diffusion soumise à autorisation]. Les maladies cancéreuses posent souvent des problèmes au niveau de l'alimentation et augmentent le risque de dénutrition chez les patients. Des mesures facilement ap[...]Article
Techniques Hospitalières consacre entièrement ce numéro d'avril 2017 à la nutrition et à la restauration dans les établissements de santé et les établissements médico-sociaux. Des entretiens avec des spécialistes et la présentation de diverses d[...]Article
La dénutrition de la personne âgée est une problématique importante puisqu’elle aggrave dépendance et risque de chutes. Une étude a été réalisée au sein d’un EHPAD entre septembre 2014 et septembre 2015 afin de suivre l’évolution de l’état de sa[...]Rapport
Le Conseil National de l'Alimentation (CNA) a validé, lors de sa séance plénière du 4 juillet, l'Avis n°78 «Alimentation en milieu hospitalier» issu du groupe de concertation présidé par le Pr Je[...]
- Localisation : Rennes | Cote : HL30/0044
Article
Un des objectifs du dépistage de la fragilité est de préserver l’autonomie de la personne âgée, d’éviter l’entrée dans la dépendance, en travaillant sur la vulnérabilité via des mesures de prévention et un plan de soin personnalisé. Il semble in[...]Article
Yves Rolland, coor. ; Sophie Hermabessière ; Marie-Hélène Lacoste-Ferre ; Clarisse Laffon de Mazières ; et al. |Les troubles de la déglutition (TDG) sont fréquents en gériatrie, particulièrement en établissement pour personnes âgées dépendantes. Ils sont favorisés par les pathologies des patients, maladies neurologiques en premier lieu, mais également par[...]Article
La prise en charge de la dénutrition chez les résidents s'appuie essentiellement sur des stratégies "nutritionnelles" (conseils nutritionnels, utilisation de compléments nutritionnels). Le projet AUPALESENS a testé l'efficacité de stratégies "se[...]Article
La Fondation Médéric Alzheimer a souhaité poursuivre la démarche initiée en 2014 sur la prise en charge spécifique des personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer, qui avait consisté à enquêter les établissements d’hébergement disposant d’une [...]Article
[BDSP. Notice produite par APHPDOC 99R0x9p9. Diffusion soumise à autorisation]. Quel doit être le rôle infirmier dans la prise en charge de la dysphagie et de ses symptômes pour le maintien de la qualité de vie des personnes atteintes de scléros[...]Article
Plus de soixante-dix ans après la fin de la seconde guerre mondiale, l'heure de la mémoire a enfin sonné pour les victimes civiles du conflit. A Falaise, non loin de Caen, un mémorial doit être inauguré le 8 mai. Un geste mémoriel doit aussi êtr[...]Article
D. Picouleau ; J.C. BUZZI ; A. Strukov ; A. Perozziello ; M. Delon |[BDSP. Notice produite par ORSRA mpsG7R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif : Estimer l'apport de l'information paramédicale à la valorisation de séjours à travers le codage PMSI. Matériel et Méthodes : Les observations paramédicales [...]Mémoire
Fabrice Marie-Anne , Diplôme : DESSMS Directeur d'Etablissement Sanitaire, Social et Médico-Social , 95p. , 2016Le vieillissement de la population se traduit aussi par un vieillissement de la cavité buccale. L’avancée en âge a un impact sur la santé bucco-dentaire. Ainsi, les résidents accueillis en EHPAD [...]
- Localisation : Rennes | Cote : DESSMS16/0008
Thèse
Julie Jesson , Diplôme : Thèse du réseau doctoral en santé publique animé par l'EHESP , 235p. , 2016Les enfants infectés par le VIH en Afrique subsaharienne sont exposés à un risque de malnutrition élevé au cours de leur vie. Or, les données sur la nutrition chez ces enfants sont encore limitée[...]Ouvrage
Agence nationale de l'évaluation et de la qualité des établissements et services sociaux et médico-sociaux (ANESM) (Saint-Denis, FRA) , 104p. , 2016/06Le repérage du risque de perte d’autonomie, ou de son aggravation, pour les personnes âgées croise des problématiques différentes selon que les professionnels travaillent à domicile ou en établis[...]Ouvrage
Agence nationale de l'évaluation et de la qualité des établissements et services sociaux et médico-sociaux (ANESM) (Saint-Denis, FRA) , 96p. , 2016/07Le repérage du risque de perte d’autonomie, ou de son aggravation, pour les personnes âgées croise des problématiques différentes selon que les professionnels travaillent à domicile ou en établis[...]Rapport
Agence nationale de l'évaluation et de la qualité des établissements et services sociaux et médico-sociaux (ANESM) (Saint-Denis, FRA) , 100p. , 2016/12Le repérage du risque de perte d’autonomie, ou de son aggravation, pour les personnes âgées croise des problématiques différentes selon que les professionnels travaillent à domicile ou en établis[...]Article
Besoins nutritionnels, impératifs d'hygiène et de sécurité alimentaire, indications médicales et diététiques, contraintes budgétaires et logistiques... La liste des exigences en lien avec l'alimentation des personnes hébergées en établissement m[...]Article
S. Bouet ; V. Colomb jung ; M. Sponga ; L. Lemonnier ; G. Bellis |[BDSP. Notice produite par InVS mR0xACq9. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction : la mucoviscidose est la plus fréquente des maladies monogéniques potentiellement graves dès l'enfance. En France, elle a bénéficié de diverses dispositio[...]Article
Madeleine Mialocq, coor. ; Camille Hochedez, coor. ; Eléonore Poirier, coor. ; Héloïse Deffobis, coor. ; Claire Delfosse, coor. ; Benoît Faucheux |L’ambition de ce numéro est de proposer un panel des visages de la précarité en milieu rural et des réponses (existantes ou à inventer) apportées à ce problème. Le dossier est organisé en trois parties : En introduction un groupe d’articles met [...]Article
[BDSP. Notice produite par APHPDOC R0xFHEm9. Diffusion soumise à autorisation]. La dénutrition représente un risque élevé pour les personnes âgées et touche une part relativement importante des clients des services de soins à domicile. A Genève,[...]Article
Entre 15 et 38% des résidents d'établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (Ehpad) seraient dénutris, soit 100 à 200 000 personnes. C'est en partant de ce chiffre, provenant d'un rapport de 2005 du Conseil de l'alimentation, q[...]Article
Régis Gonthier, coor. ; Yves Rolland ; Clarisse Laffon de Mazières ; et al. |La dénutrition en EHPAD est un phénomène fréquent et le dépistage doit être systématique chez tous les résidents. Peu d’échelles de dépistage de la dénutrition spécifiques des EHPAD ont été créées, mais de nombreuses échelles ont été validées en[...]Ouvrage
Cet ouvrage présente, au moyen de fiches synthétiques et illustrées, les fondamentaux de l'hygiène alimentaire. Il permet de comprendre : l'appareil digestif et le processus de la digestion ; les[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0350
Rapport
En octobre 2013, le Professeur Charles Gardou, anthropologue, et Maryvonne Lyazid, Présidente de l’Association «Mouvement pour une société inclusive» lançaient un Comité de soutien pour la créati[...]Article
Ce numéro d’adsp consacré à la nutrition croise les points de vue d’experts – nutritionnistes, épidémiologistes, responsables de santé publique, économistes, acteurs en éducation de la santé, grand cuisinier… - montrant le continuum qui va de la[...]Article
Depuis 20 ans, les Français consomment davantage de produits transformés mais aussi plus de fruits et moins de sel. Les évolutions de la situation nutritionnelle semblent plutôt favorables mais de grandes inégalités sociales sont contrastées.Article
Le risque de dénutrition des personnes en EHPAD est aujourd'hui reconnu. Quatre indicateurs exclusifs l'un de l'autre sont validés par la Haute Autorité de Santé. Un nouvel indicateur de risque de morbi-mortalité lié à la malnutrition du sujet â[...]Article
Thierry Nobre, introd. ; Marilou Follez-Leighton ; Nicolas Brichet ; et al. |Ce dossier s’inscrit dans le prolongement du livre « L’innovation managériale à l’hôpital » paru en octobre 2013. Les articles présentés ici viennent compléter les contributions publiées dans l’ouvrage qui, pour mémoire, s’articulent suivant qua[...]Mémoire
Hélène Bouchilloux , Diplôme : DESSMS Directeur d'Etablissement Sanitaire, Social et Médico-Social , 64+Xp. , 2014Le directeur d’EHPAD se trouve aujourd’hui confronté à une injonction paradoxale : améliorer la qualité du service rendu à une population dont la prise en charge est de plus en plus lourde, à moy[...]
- Localisation : Rennes | Cote : DESSMS14/0008
Article
Ministère de l'Agriculture de l'Agroalimentaire et de la Forêt (Paris, FRA) , dir. , 216p. , 2014/02Afin de lutter contre la dénutrition, facteur de perte d’autonomie, et d’améliorer l’alimentation dans les établissements hébergeant des personnes âgées, ce guide recense des actions réalisées et[...]Article
Comment adapter l'alimentation aux différents publics souffrant de handicap, concilier l'alimentation plaisir et les besoins nutritionnels des usagers, mettre en place une politique nutritionnelle en MAS. Le sommaire de ce numéro double examine [...]Article
Rapport
Le 12 juillet 2013, la Ministre des Affaires sociales et de la Santé a missionné les Professeurs Serge Hercberg et Arnaud Basdevant afin d’émettre des propositions destinées à donner un nouvel él[...]Article
Angela-E CARBERRY ; School of Public Health, University of Sydney (Sydney, Australie) ; Camille-H RAYNES-GREENOW ; Department of Newborn Care, Royal Prince Alfred Hospital (Sydney Australia, Australie) ; Robin-M TURNER ; Heather-E JEFFERY |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS kqqtR0x7. Diffusion soumise à autorisation]. Customized birth weight charts that incorporate maternal characteristics are now being adopted into clinical practice. However, there is controversy surrounding t[...]Article
H. TRAORE ; Nicolas Meda ; B. NAGOT ; E. SOME ; D. NEBOUA ; C. KANKASA ; J. HOFMEYR ; J. TUMWINE ; R. VALLO ; D. YE ; T. TYLLESKAR ; P. VAN DE PERRE |[BDSP. Notice produite par ORSRA 9R0xGnoj. Diffusion soumise à autorisation]. Le faible poids de naissance (FPN) augmente la mortalité infantile, mais sa prévalence et ses déterminants restent peu documentés dans la population infectée par le VI[...]Article
Stephanie-A Richard ; Childhood Malnutrition and Infection Network ; Robert-E BLACK ; Department of International Health, Johns Hopkins University (Baltimore MD, Etats-Unis) ; Robert-H GILMAN ; Department of Epidemiology, Statens Serum Institut (Copenhagen, Danemark) ; Richard-L GUERRANT ; . GAGANDEEP KANG ; Fogarty International Center, National Institutes of Health (Bethesda MD, Etats-Unis) ; Claudio-F LANATA ; Kare MOLBAK ; Zeba-A RASMUSSEN ; Rbradley SACK ; Palle VALENTINER-BRANTH ; William CHECKLEY |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS DB8lR0xs. Diffusion soumise à autorisation]. The short-term association between diarrhea and weight is well-accepted, but the long-term association between diarrhea and growth is less clear. Using data from [...]Article
P.N. MITANGALA ; U. D'ALESSANDRO ; P. DONNEN ; P. HENNART ; et al. |[BDSP. Notice produite par CREAIORSLR DpGr8R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Malgré la réduction du niveau d'endémie paludéenne au cours des dernières années, le paludisme et la malnutrition protéino-énergétique (MPE) demeurent encore des [...]Article
H. NAFIL ; M. BOUCHTIA ; L. MAHMAL ; M. SIFESSALAM ; I. TAZI |[BDSP. Notice produite par ORSRA R0xtrlFD. Diffusion soumise à autorisation]. La carence en vitamine B12 ou cobalamine est une pathologie fréquente, particulièrement chez les sujets âgés. Elle peut être responsable d'anomalies hématologiques, de[...]Article
GAUR (Kirti) : IND. International Institute for Population Sciences. Mumbai Maharashtra. ; JOE (William) : IND. Institute of Economic Growth. Delhi. ; KESHRI (Kunal) : IND. University of Allahabad. Uttar Pradesh. Allahabad. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS lnBGoR0x. Diffusion soumise à autorisation]. This article examines the intra-city distribution of women's nutritional status across eight Indian mega-cities with a specific focus on slum-non-slum divide. The[...]Article
Sania ASHRAF ; AGBOATWALLA (Mubina) : PAK. Health Oriented Preventive Education. Karachi. ; Mhamidul HUQUE ; KENAH (Eben) : USA. Department of Biostatistics. University of Florida. Gainesville. GA. ; LUBY (Stephen-P) : USA. Division of Bacterial and Mycotic Diseases. National Center for Infectious Diseases. Centers for Disease Control and Prevention. Atlanta. GA. ; Water Sanitation and Hygiene Research Group. Centre for Communicable Diseases. International Centre for Diarrhoeal Disease Research. Dhaka. BGD |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xDkAto. Diffusion soumise à autorisation]. Background We assessed the association between the duration of diarrhoea and the risk ofpneumonia incidence among childrenOuvrage
Un milliard d'êtres humains vivant avec moins d'un dollar par jour. 270 millions de morts, entre 1990 et 2005, sous l'effet de l'extrême pauvreté. Plus que toutes les pertes des guerres du XXe si[...]
- Localisation : Rennes | Cote : BL30/0490
Mémoire
Le District Sanitaire de Maroua Urbain est situé dans la région de l’extrême-nord du Cameroun (l’une des deux régions composant la bande sahélienne) avec une population estimée de 257 853 habitan[...]
- Localisation : Rennes | Cote : MPH13/0003
Article
[BDSP. Notice produite par APHPDOC 9CR0xn98. Diffusion soumise à autorisation]. Afin de prévenir dépendance et dénutrition des personnes atteintes de maladie d'Alzheimer, Josette Diop, cadre supérieur de santé pour l'Ehpad de Châteauneuf-la-Forê[...]Article
Selon la variante médiane des dernières projections de la division Population des Nations unies, le monde pourrait compter deux milliards d'habitants supplémentaires d'ici 2050, soit neuf milliards de personnes. Quand on sait qu'aujourd'hui 15 %[...]Article
En 1992, au Sommet de la Terre de Rio, au Brésil, la communauté internationale avait pris acte des graves menaces pesant sur l'environnement. Vingt ans après, les dirigeants de la planète se retrouvent au même endroit. Entre temps, l'environneme[...]Article
M. DRAME ; J. ANKRI ; F. Blanchard ; P. Couturier ; B. DE WAZIERES ; J.B. GAUVAIN ; R. Gonthier ; D. HEITZ ; C. JEANDEL ; D. Jolly ; P.O. Lang ; I. LANIECE ; R. MAHMOUDI ; D. NARBEY ; J.L. NOVELLA ; O. SAINT JEAN ; D. Somme ; T. VOISIN |[BDSP. Notice produite par ORSRA smBJER0x. Diffusion soumise à autorisation]. Position du problème : L'objectif de ce travail était d'identifier les facteurs prédictifs d'institutionnalisation et de décès au cours des six mois ayant suivi l'admi[...]Article
La restauration et la nutrition des patients constituent un objectif complexe pour les établissements de santé et un défi important en termes de qualité et de maîtrise économique. De nouvelles approches existent pour permettre d'équilibrer le ra[...]Article
L.H. LUMEY ; Lissette DELGADO-CRUZATA ; MCKEAGUE (Ian) : USA. Department of Biostatistics. Mailman School of Public Health. Columbia University Medical Center. New York. NY. ; . QIAO WANG ; Regina-M SANTELLA ; Ezra Susser ; Mary-Beth TERRY ; . YUYAN LIAO ; Department of Environmental Health Science. Columbia University Medical Center. USA ; Department of Epidemiology. Mailman School of Public Health. Columbia University Medical Center. USA ; Herbert Irving Comprehensive Cancer Center. Columbia University Medical Center. USA ; The Imprints Center for Genetic and Environmental Lifecourse Studies. Mailman School of Public Heath. Columbia University Medical Center. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0x9nIAI. Diffusion soumise à autorisation]. Background Exposure to a pre-natal famine environment has been associated with a persistent decrease in DNA methylation of the IGF2 gene, although study findings [...]Article
[BDSP. Notice produite par SAPHIR 9rJDR0xr. Diffusion soumise à autorisation]. Chez les personnes âgées, les chutes sont fréquentes et ont souvent des conséquences importantes pour la qualité de vie. Une alimentation suffisante, équilibrée et ad[...]Article
AFFLECK (William) : CAN. Department of Psychiatry. McGill University. Montreal. QC. ; PELTO (Gretel) : USA. Division of Nutritional Sciences. Cornell University. Ithaca. NY. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS n8R0xCnH. Diffusion soumise à autorisation]. Behavior change communications regarding child feeding have met with mixed success. The present study analyzes responses of 34 Bangladeshi caregivers seven months[...]Mémoire
Dans les pays de forte endémicité pour l'eau et l'assainissement infections transmises par la gastro-entérite aiguë; helminthes Ascaris lumbricoides; Trichuris trichiura et les ankylostomes, la c[...]
- Localisation : Rennes | Cote : MPH12/0008
Mémoire
Marianne Simon , Diplôme : DESSMS Directeur d'Etablissement Sanitaire, Social et Médico-Social , 58+12p. , 2012La lutte contre la dénutrition des personnes âgées est devenue une priorité des pouvoirs publics, en réponse à l'augmentation de la prévalence de la dénutrition des seniors. La dénutrition touche[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OX12/0012
Article
Mosiur RAHMAN ; Masamine JIMBA ; Keiko OTSUKA ; Krishna-C POUDEL ; Junko YASUOKA ; Kayoko YOSHIKAWA ; The authors are with the Department of Community and Global Health. Graduate School of Medicine. University of Tokyo. Tokyo. JPN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xpm8Jr. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. We examined the association between maternal experiences of intimate partner violence (IPV) and the risk of undernutrition among children younger than[...]Ouvrage
Près d'un milliard de personnes vivent avec moins de un dollar par jour. Les politiques destinées à lutter contre la pauvreté semblent souvent incapables d'améliorer leurs conditions de vie. Cet [...]
- Localisation : Rennes | Cote : MD00/0130
Mémoire
Une étude de la HAS de 2007 montre que 4 à 10% des personnes âgées vivant à leur domicile 15 à38% en institution et 30 à 70 % des PA hospitalisées sont dénutries. Ces chiffres qui apparaissent so[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OE12/0022
Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS JR0xFD8r. Diffusion soumise à autorisation]. India experienced tremendous economic growth since the mid-1980s but this growth was paralleled by sharp rises in economic inequality. Urban areas experienced gre[...]Article
[BDSP. Notice produite par ORSRA kR0xCmBq. Diffusion soumise à autorisation]. Position du problème : Les récentes estimations du rôle de la malnutrition dans la morbidité et la mortalité des enfants ont contribué à éveiller la conscience des déc[...]Article
La création et le développement des équipes mobiles de gériatrie (EMG) intra-hospitalières sont issus de plan Solidarité Grand Âge afin que les malades âgés non hospitalisés en services de gériatrie bénéficient de compétences adaptées. Equipe pl[...]Ouvrage
Le vieillissement et les maladies qui l'accompagnent engendrent des besoins nutritionnels spécifiques. Une attention particulière doit être portée à l'alimentation des personnes atteintes de la m[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0343
Article
LAZZERINI (Marzia) : ITA. Institute for Maternal and Child Health. Irccs Burlo Garofolo. Trieste. ; TICKELL (David) : AUS. Centre for International Child Health. Royal Children's Hospital. Melbourne Vic. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS mGR0x7DD. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif Évaluer de façon systématique la preuve de l'application des directives de l'Organisation mondiale de la Santé recommandant les antibiotiques à large spe[...]Article
Brandon-L PIERCE ; Alauddin AHMED ; AHSAN (Habibul) : USA. Departments of Medicine and Human Genetics and Cancer Research Center. University of Chicago. Chicago. IL. ; Maria ARGOS ; Rabiul HASAN ; Tariqul ISLAM ; Stephanie MELKONIAN ; Faruque PARVEZ ; Paul-J RATHOUZ ; YU CHEN (.) : USA. Department of Environmental Medicine. New York University. New York. NY. ; Department of Health Studies. University of Chicago. Chicago. IL. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xJlEIG. Diffusion soumise à autorisation]. Dietary factors are believed to modulate arsenic toxicity, potentially influencing risk of arsenical skin lesions. The authors evaluated associations among dietar[...]Article
FIRESTONE (Rebecca) : USA. Population Services International. Washington. DC. ; Dolores ACEVEDO-GARCIA ; Steven-L GORTMAKER ; PETERSON (Karen-E) : USA. Department of Nutrition. Harvard School of Public Health. Boston. MA. ; PUNPUING (Sureeporn) : THA. Institute for Population and Social Research. Mahidol University. Salaya. Phutthamonthon. Nakhon Pathom. ; Department of Society. Human Development and Health. Harvard School of Puhlic Health. Boston. MA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 9C98R0xH. Diffusion soumise à autorisation]. An urban advantage in terms of lower risk of child undernutrition has been observed in many developing countries, but child obesity is often more prevalent in urb[...]Article
[BDSP. Notice produite par SAPHIR Fqk9FR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Das Universitätsspital Zürich hat mit der letztes Jahr durchgeführten Qualitätsmessung der drei Pflegeindikatoren Dekubitus, Sturz und Mangelernährung bereits eine Da[...]Article
Polycarp MOGENI ; Victor BANDIKA ; James-A BERKLEY ; Kathryn MAITLAND ; Laura MWALEKWA ; Moses NGARI ; Johnstone THITIRI ; Christopher TOROMO ; Hemed TWAHIR ; Coast Provincial General Hospital. Mombasa. KEN ; Kemri. Wellcome Trust Research Programme. Centre for Geographic Medical Research Coast. Kilifi. KEN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS FBE9R0xo. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif Déterminer la valeur diagnostique de l'émaciation sévère et visible dans l'identification de la malnutrition aiguë sévère dans deux hôpitaux publics du K[...]Article
France PORTRAIT ; DEEG (Dorly) : NLD. Department of Epidemiology and Biostatistics. Emgo Institute for Health and Care Research. Vu University Medical Centre. Amsterdam. ; Erica TEEUWISZEN ; Vu University. Amsterdam. NLD |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 788R0xF7. Diffusion soumise à autorisation]. Nutritional conditions in early life may causally affect health at older ages. This paper examines the effects of early life exposure to the Dutch famine (Winter [...]Article
ISANAKA (Sheila) : USA. Departments of Epidemiology and Nutrition. Harvard School ot Public Health. Boston. MA. ; BRIEND (Andre) : FIN. Department of International Health. University of Tampere Medical School. Tampere. ; CHECCHI (Francesco) : GBR. Faculty of Infectious and Tropical Diseases. London School of Hygiene and Tropical Medicine. London. ; Rebecca-F GRAIS ; Harvard Humanitarian Initiative. Harvard University. Cambridge. MA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS ER0xo8GE. Diffusion soumise à autorisation]. Expected incidence of acute malnutrition is the most appropriate measure for projecting the needs of a nutritional treatment program over time in terms of staffin[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS srmIR0xk. Diffusion soumise à autorisation]. This paper examines the extent to which under five children in households or communities adversely affected by HIV/AIDS are disadvantaged, in comparison with othe[...]Article
Kathryn-M YOUNT ; DIGIROLAMO (Ann-M) : USA. Care Usa. ; Usha RAMAKRISHNAN ; Hubert Department of Global Health. Department of Sociology. Emory University. Atlanta. GA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS nAR0xBs8. Diffusion soumise à autorisation]. Domestic violence against women is a global problem, and young children are disproportionate witnesses. Children's exposure to domestic violence (CEDV) predicts p[...]Article
Sophie-M GOUDET ; Barry-A BOGIN ; FAIZ (Sabina) : BGD. James P Grant School of Public Health. Bangladesh Rural Advancement Committee. Dhaka. ; Paula-L GRIFFITHS ; Centre for Global Health and Human Development. School of Sports. Exercise and Health Sciences. Loughborough University. Loughborough. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS mR0xH97n. Diffusion soumise à autorisation]. Research in Bangladesh shows that malnutrition among infants and young children is most severe in urban slums. We examined the root causes of malnutrition as perc[...]Article
Renate-Hm DE GROOT ; Gerard-Jan BLAUW ; Jelle JOLLES ; L.H. LUMEY ; Aryeh-D STEIN ; Martin-Pj VAN BOXTEL ; Margot VAN DE BOR ; Centre Brain & Learning. Azire Research Institute. Faculty of Psychology and Education. Vu University Amsterdam. NLD ; School for Mental Health and Neuroscience ; Division of Cognitive Disorders and Department of Psychiatry & Neuropsychology. Maastricht University. NLD |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8GR0xCFG. Diffusion soumise à autorisation]. Background Despite the perceived importance of early life nutrition for mental development, few studies have related gestational undernutrition to later-life cogn[...]Article
Chessa-K LUTTER ; CHAPARRO (Camila-M) : USA. Food and Nutrition Technical Assistance Ii. Academy for Educational Development. Washington. ; Sergio MUNOZ |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xrBk7D. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif Evaluer l'effet de l'utilisation du retard de croissance comme indicateur de la dénutrition chez l'enfant au lieu du poids insuffisant afin de déterminer[...]Ouvrage
Santé internationale dresse un panorama des enjeux de santé au Sud en quatre volets : les considérables enjeux contemporains de la santé dans les pays en développement ; l'évolution historique de[...]
- Localisation : Rennes | Cote : AC50/0107
- Localisation : Rennes | Cote : AC50/0108
Ouvrage
[BDSP. Notice produite par IRDES nrmBkR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Social determinants approaches to public health : from concept to practice is a joint publication of the Department o[...]Article
PRAVEEN KUMAR PATHAK (.) : IND. Department of Geography. Shivaji University. Kolhapur Maharashtra. ; SINGH (Abhishek) : IND. Department of Public Health & Mortality Studies. International Institute for Population Sciences. Mumbai Maharashtra. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS nIlR0xJB. Diffusion soumise à autorisation]. This paper examines the trends and patterns of economic inequalities with respect to child malnutrition by wealth status of population across major regions and st[...]Article
NIELSEN (Jens) : DNK. Bandim Health Project. Copenhagen. ; Xavier DE RADIGUES ; Claudine PRUDHON ; Health and Nutrition Tracking Service. Geneva. CHE |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS rR0xJomq. Diffusion soumise à autorisation]. Background The humanitarian response to the crisis in Darfur is the largest humanitarian operation in the world. To investigate the evolution of the conditions of[...]Article
La question des ressources alimentaires disponibles pour les plus pauvres semblait avoir trouvé une réponse grâce à la hausse sans précédent des rendements agricoles. Mais les émeutes de la faim de 2009 et le rachat de terres par certains pays t[...]Article
Depuis l'emménagement dans ses nouveaux locaux en 2005 du service restauration du centre hospitalier du Chinonais, la réflexion en matière d'amélioration de la qualité n'a cessé de progresser. Ces efforts lui ont valu d'être certifié ISO 9001 v2[...]Article
La communauté internationale s'est engagée en 2000 avec d'ambitieux Objectifs du Millénaire pour le Développement (OMD), couvrant un ensemble de problèmes sanitaires et sociaux. Le premier de ces objectifs consiste à diminuer de moitié la pauvre[...]Article
Le premier objectif de ce travail consiste à évaluer l'état nutritionnel des enfants âgés de moins de cinq ans vivant dans un quartier périphérique de la ville de Lubumbashi, en RD Congo, à la fin du conflit armé 1998-2003. Le second objectif vi[...]Article
Micronutrient deficiency conditions are global in scope, with developing countries suffering most from such "silent epidemics". There are several different approaches to combating micronutrient malnutrition at the level of populations and vulner[...]Article
Early in the twentieth century more than 80 percent of children in industrialized Europe and North America were ravaged by the devastating skeletal consequences of rickets. Finding that exposure to ultraviolet radiation or sunlight treated and p[...]Article
NGIRABEGA (J.D.D.) # moonhuro@yahoo.fr ; P. DONNEN ; M. DRAMAIX-WILMET ; C. HAKIZIMANA ; L. WENDY ; Ecole de Santé Publique. Bruxelles. BEL ; Ministère de la Santé. Kigali. RWA ; The Ihangane Project. Aptos. CA. USA |[BDSP. Notice produite par ORSLR R0x8oB7B. Diffusion soumise à autorisation]. En vue d'améliorer la gestion d'un programme de nutrition à base communautaire dans la zone de rayonnement de l'hôpital de district de Ruli au Rwanda, nous avons effec[...]Article
La malnutrition de l'enfant de moins de cinq ans est un problème majeur de santé publique dans la plupart des pays en développement. La Côte d'Ivoire, pays d'Afrique de l'ouest, n'est pas épargné par ce fléau. L'étude transversale qui s'est déro[...]Article
En 2009, le nombre de personnes souffrant de la faim dans le monde a, selon l'ONU et pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), augmenté de 11% par rapport à 2008, franchissant ainsi la barre du milliard. Ce phénomène est une conséquence de la [...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG J8HIsR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Cet article est une présentation succincte d'une étude dont l'objectif principal était d'évaluer la fréquence de la dénutrition protéino-énergétique selon les critères d[...]Article
P. DREYER, coor. ; G. Laroque, éd. |[BDSP. Notice produite par FNG R0xp7I8k. Diffusion soumise à autorisation]. Se nourrir, manger, s'alimenter, tous ces termes recouvrent une réalité très complexe qui englobe la biologie, la psychologie et les relations sociales. Pour explorer ce[...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG nqE7R0xk. Diffusion soumise à autorisation]. Créée en 1993, Restalliance est une société de restauration et d'hôtellerie exclusivement spécialisée dans le domaine de la santé. Elle compte 1200 salariés et est prése[...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG R0xGFDHI. Diffusion soumise à autorisation]. La dénutrition est une pathologie fréquente du sujet âgé, qui a un retentissement grave sur l'état de santé, pouvant entraîner de multiples complications et un coût impo[...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG oR0xBJ9s. Diffusion soumise à autorisation]. Ces dernières années, différents investigateurs ont proposé de nombreux mécanismes pour expliquer le vieillissement et ont mis en évidence des bases moléculaires et des [...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG R0x87G8m. Diffusion soumise à autorisation]. Si la dénutrition n'est pas l'apanage de la personne âgée, elle est plus fréquente dans cette catégorie de population. Par ailleurs, la sarcopénie ou perte involontaire [...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG 7sR0x9CE. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif du MNA et démarche diagnostique : le suivi du poids et le MNA dans sa forme abrégée (6 items) permettent de dépister la dénutrition protéino-énergétique qui peu[...]Ouvrage
Le Dr James Orbinski a travaillé dans le monde entier au nom de Médecins sans Frontières, et reçu le prix Nobel de la paix à titre de président international de l'organisme en 1999. Il est actuel[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ED00/0087
Article
Laura-Ae HUGHES ; Adriaan-P DE BRUINE ; Anton-Fpm DE GOEIJ ; GOLDBOHM (Ralexandra) : NLD. Department of Prevention and Health. Tno Quality of Life. Leiden. ; Piet-A VAN DEN BRANDT ; Manon VAN ENGELAND ; Matty-P WEIJENBERG ; Department of Epidemiology. Grow School for Oncology and Developmental Biology. Maastricht University Medical Center. Maastricht. NLD ; Department of Pathology. Grow School for Oncology and Developmental Biology. Maastricht University Medical Center. Maastricht. NLD |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS qrR0x99s. Diffusion soumise à autorisation]. Background Energy restriction during childhood and adolescence is suggested to lower colorectal cancer (CRC) risk. We investigated this in the Netherlands Cohort [...]Article
Se focalisant sur l'Afrique de l'Ouest, une région de plus de 290 millions d'habitants, et composée de 18 pays, interdépendants en matière de ressources en eau, Catherine Baron met ici en évidence les problèmes de la disponibilité et de l'accès [...]Rapport
Organisation Mondiale de la Santé. (O.M.S.). Centre for Health Development. Kobe. JPN , 126p., 145p. pdf , 2010[BDSP. Notice produite par IRDES 9E97R0xl. Diffusion soumise à autorisation]. Ce rapport conjoint de l'Organisation mondiale de la Santé (OMS) et du Programme des Nations unies pour les établisse[...]
- Localisation : Rennes | Cote : AC50/0109
Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 98E7R0xH. Diffusion soumise à autorisation]. Using retrospective mortality records for three cohorts of newborns (1956-1958,1959-1961, and 1962-1964) drawn from a large Chinese national fertility survey cond[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS ER0x9J9I. Diffusion soumise à autorisation]. The importance of reducing childhood undernutrition has been enshrined in the United Nations'Millennium Development Goals. This study explores the relationship be[...]Article
Thierry DORE, dir. ; Olivier RECHAUCHERE, dir. |Réduire de moitié d'ici 2015 la proportion de la population vivant dans l'extrême pauvreté et souffrant de la faim, alors même que les projections démographiques annoncent 9 à 11 milliards d'humains à nourrir en 2050 : cet objectif de l'ONU pass[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS E8roAR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Using a sample of 1359 Nigerian households from the 2003 Demographic and Health Surveys, this article investigates the contribution of improved maternal informati[...]Article
AVAN (Bilal-Iqbal) : GBR. Immpact. University of Aberdeen. Aberdeen Scotland. ; KIRKWOOD (Betty) : GBR. Epidemiology & International Health. London School of Hygiene & Tropical Medicine. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS FJ8R0x98. Diffusion soumise à autorisation]. It is estimated that at least 200 million children - mostly from developing countries - suffer from developmental delays. The study aims to contribute to an under[...]Article
Linda VESEL ; Rajiv BAHL ; BHANDARI (Nita) : IND. Society for Applied Studies. New Delhi. ; KIRKWOOD (Betty-R) : GBR. Department of Epidemiology and Population Health. London School of Hygiene and Tropical Medicine. London. ; Jose MARTINES ; PENNY (Mary) : PER. Instituto de Investigacion Nutricional. Lima. ; Who Immunization-linked Vitamin A Supplementation Study Group. CHE |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS oI87CR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif. Comparer l'estimation de la prévalence de la malnutrition obtenue à partir des normes OMS de croissance de l'enfant avec celle déterminée à partir des v[...]Article
Catherine Vincent ; Lilian ALEMAGNA ; Chrystelle Barbier ; Afsane BASSIR POUR ; François BEAUJOLIN ; Claire Brisset ; Anne CHEMIN ; Françoise Héritier ; Jacques HINTZY ; Nancy HUSTON ; Patricia Jolly ; Serge MARTI ; Cécile PRIEUR ; Jean-Pierre Rosenczveig ; Nicolas Truong ; François-Robert ZACOT ; Olivier ZILBERTIN |Vingt ans, c'est un bon âge pour mesurer le chemin parcouru. Adoptée le 20 novembre 1989, ratifiée à ce jour par tous les pays du monde à l'exception des Etats-Unis et de la Somalie, la Convention internationale des droits de l'enfant, en 54 art[...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG qR0x7s98. Diffusion soumise à autorisation]. Le recours aux repas mixés pour les personnes âgées hospitalisées ou vivant en institution est trop souvent systématisé. Bien que leur qualité nutritionnelle puisse rare[...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG s9R0xB7C. Diffusion soumise à autorisation]. Il est reconnu que la dénutrition, en ville et en EHPAD, entraîne ou aggrave un état de fragilité ou de dépendance, et favorise la survenue de morbidités. Les recommanda[...]Article
Le Sénégal a initié un programme d'amélioration de l'état nutritionnel des élèves d'âge scolaire par la supplémentation en spiruline. L'objectif de cette étude était de déterminer les effets de la supplémentation sur les performances scolaires d[...]Article
[BDSP. Notice produite par INPES 8JR0x8C8. Diffusion soumise à autorisation]. Entretien avec Monique Férry, médecin gériatre et nutritionniste. Elle part du constat que beaucoup de personnes âgées sont parfois perdues face à la cacophonie des in[...]Article
[BDSP. Notice produite par INPES 7DlIBR0x. Diffusion soumise à autorisation]. En région Poitou-Charentes, des professionnels expérimentent un "carnet alimentation" auprès des personnes âgées vivant à leur domicile. Conçu par une diététicienne, c[...]Mémoire
Selon les projections démographiques, la part de la population âgée dépendante et polypathologique résidant en EHPAD va augmenter dans les prochaines années. Les pathologies buccodentaires appara[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OE09/0033
Article
C. YANG ; V. CHONGSUVIVATWONG ; L. LU ; E. MCNEIL ; R. SANGTHONG ; Epidemiology Unit. Faculty of Medicine. Prince of Songkla University. Songkhla. THA ; Yunnan Provincial Center for Disease Control and Prevention. Kunming Yunnan. CHN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS ksnR0xkm. Diffusion soumise à autorisation]. Background : The study aimed to examine the effects of village income and household income on child nutrition status through basic sanitation and hygiene behaviou[...]Article
SHIGE SONG (.) : CHN. Institute of Sociology. Chinese Academy of Social Sciences. Beijing. ; PEIFENG HU (.) : USA. Ucla School of Medicine. Los Angeles. ; WEI WANG (.) : CHN. School of Public Health and Family Medicine. Capital Medical University. Beijing. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS l9CrR0xE. Diffusion soumise à autorisation]. Using data from large scale, nationally representative sample surveys, we tested the hypothesis that prenatal exposure to famine increases schizophrenia risk at a[...]Article
KAHN (Henry-S) : USA. Division of Diabetes Translation. Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotion. Centers for Disease Control and Prevention. Atlanta. GA. ; GRAFF (Mariaelisa) : USA. North Carolina Agromedicine Institute. East Carolina University. Greenville. NC. ; LUMEY (L.H.) : USA. Mailman School of Public Health. Columbia University. New York. NY. ; STEIN (Aryeh-D) : USA. Rollins School of Public Health. Emory University. Atlanta. GA. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8R0xmCmm. Diffusion soumise à autorisation]. Background Fetal programming of diabetes might originate in early pregnancy when fingerprints are permanently established. The mean dermatoglyphic ridge count dif[...]Ouvrage
Sous l'Occupation, 45 000 malades mentaux sont morts derrière les murs des hôpitaux psychiatriques français. Morts de faim et de froid. Ont-ils été exterminés par le régime de Vichy qui aurait fa[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FR21/0449
Article
Wolf-Peter SCHMIDT ; Mauricio-L Barreto ; Sandy Cairncross ; Thomas CLASEN ; Bernd GENSER ; Department for Infectious and Tropical Diseases. London School of Hygiene and Tropical Medicine. London. GBR ; Instituto de Saúde Coletiva. Federal University of Bahia. Salvador. BRA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS JDp7R0xA. Diffusion soumise à autorisation]. Background. Children in low-income settings suffering from frequent diarrhoea episodes are also at a high risk of acute lower respiratory infections (ALRI). We ex[...]Article
Leah CAHILL ; COREY (Paul-N) : CAN. Dalla Lana School of Public Health Sciences. University of Toronto. Toronto. ON. ; Ahmed EI-SOHEMY |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xI9IEI. Diffusion soumise à autorisation]. A cross-sectional study of the 979 nonsmoking women and men aged 20-29 years who participated in the Toronto Nutrigenomics and Health Study from 2004 to 2008 was [...]Article
Pour introduction : La question alimentaire est des plus complexes et révèle un spectre de situations très diverses. Elle s'étend des économies agricoles locales, vivant en autosuffisance, jusqu'aux marchés planétaires ; des tout petits artisans[...]Article
F. Lert |[BDSP. Notice produite par CRIPS 9R0xI9Ip. Diffusion soumise à autorisation]. L'auteur présente et analyse les résultats d'une enquête menée au Botswana et au Swaziland et montrant comment, chez les femmes, l'insuffisance alimentaire est associé[...]Article
Thomas HELBLING ; Kevin CHENG ; Christophe GOUEL ; Valérie MERCER-BLACKMAN ; Benjamin NEUMANN ; RAMOS (Maria Priscila) ; Vivienne WALT |La récente hausse brutale des prix des biens alimentaires contraste avec la longue période de baisse régulière des prix de la plupart des produits de base au cours des années 1980 et 1990. A titre d'exemple, le prix du riz a augmenté de 141 % de[...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG r9CC9R0x. Diffusion soumise à autorisation]. La dénutrition du sujet âgé est désormais reconnue par les institutions comme un véritable problème de santé publique. Elle touche la ville et les institutions gériatriq[...]Article
Jamais le monde n'a été si bien nourri. pourtant, on assiste à la réapparition des "émeutes de la faim". Si la première explication fut de mettre en avant la concurrence entre biocarburants et cultures alimentaires, d'autres raisons renvoient au[...]Ouvrage
Bernard KOUASSI , 01/04/2008Les populations de l'Afrique de l'Ouest connaissent de réelles difficultés à accéder aux soins de santé. Conséquence de la pauvreté qui atteint beaucoup de ménages. Or sans une bonne santé et une[...]
- Localisation : Rennes | Cote : BS20/0056
Mémoire
Le CH de Toul a décidé en 2007 de restructurer sa fonction restauration. Outre les solutions traditionnelles existantes - la sous-traitance ou la reconstruction d'une nouvelle cuisine centrale - [...]
- Localisation : Rennes | Cote : OA08/0077
Mémoire
La prévalence de la dénutrition chez les personnes âgées vivant en EHPAD est un important problème de santé publique. Le département du Morbihan ne dispose pas de données sur cette problématique.[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OH08/0013
Article
ACKERSON (Leland-K) : USA. Dana-Farber Cancer Institute. Boston. MA. ; S.V. SUBRAMANIAN ; Department of Society Human Development and Health. Harvard School of Public Health. Boston. MA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8oR0xjsk. Diffusion soumise à autorisation]. Domestic violence has harmful physical and psychological health correlates, but there is little evidence regarding a relation between domestic violence and malnut[...]Article
Robyn-M Lucas ; ARMSTRONG (Bruce-K) : AUS. Sydney Cancer Centre. Royal Prince Alfred Hospital. And School of Public Health. The University of Sydney. ; FREEDMAN (Dmichal) / disc. : USA. National Cancer Institute. Nih. Dhhs. Bethesda. MD. ; Anthony J. McMichael ; Wayne-T Smith ; National Centre for Epidemiology and Population Health. Australian National University. AUS |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS DB9tnR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Background : WHO's global burden of disease studies, undertaken since 1996, apportion the total global disease burden, measured in disability-adjusted life years [...]Ouvrage
Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture. (F.A.O.). Rome. INT , 56p. , 2008Au milieu de l'année 2008, alors que les prix des aliments culminaient après avoir augmenté rapidement pendant deux ans, la communauté internationale s'est mobilisée devant le risque d'une crise [...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG G7mR0xpE. Diffusion soumise à autorisation]. La fibronectine a été découverte dans le cryoprécipité du plasma, associée à la fibrine. Cette molécule joue un rôle essentiel en tant que "colle" biologique assurant la[...]Article
[BDSP. Notice produite par SAPHIR oD4gR0xF. Diffusion soumise à autorisation]. Mangelernährung bei Spitalpatienten wird oft noch zu wenig erkannt und behandelt. Unter pflegerischer Verantwortung wurden deshalb am Universitätsspital Basel ein Sch[...]Article
Sachant qu'une très forte proportion des patients accueillis dans les établissement de santé est dénutrie au cours de son séjour alors que la nutrition devient un élément important de la prise en charge des patients, les organisations imaginées [...]Article
NNOAHAM (Kelechi-E) : GBR. Department of Public Health. Oxfordshire Primary Care Trust. Richard Building. Old Road Campus. Headington Oxford. ; CLARKE (Aileen) : GBR. Public Health Resource Unit (Phru). Oxford. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS PbR0xZ3N. Diffusion soumise à autorisation]. Objective : To explore the association between low serum vitamin D and risk of active tuberculosis in humans. Design : Systematic review and meta-analysis. Data s[...]Article
Cynthia CAMERON ; Pierre AYOTTE ; Suzanne BRUNEAU ; Frédéric DALLAIRE ; Eric Dewailly ; Gina MUCKLE ; Carole VEZINA ; Department of Social and Preventive Medicine. Faculty of Medicine. Laval University. CAN ; Public Health Research Unit. Laval University Medical Center-Chul. Quebec City. PQ. CAN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 9R0xksn7. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif : Évaluer si la concentration de vitamine A dans le sang de cordon ombilical est associée avec l'incidence et la sévérité des infections respiratoires ch[...]Article
NANDY (Shailen) : GBR. University of Bristol. School for Policy Studies. Bristol ITZ. ; MIRANDA (Jjaime) : GBR. Department of Epidemiology and Population Health. London School of Hygiene and Tropical Medicine. London. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xUW2tg. Diffusion soumise à autorisation]. In light of current international interest in the Millennium Development Goals, this short report examines the suitability of one of the primary indicators being [...]Mémoire
- Localisation : Rennes | Cote : OE08/0034
Article
Au début des années 2000, lors d'un colloque organisé par l'Association des Directeurs d'Assurance Maladie, une haut responsable de la Santé Publique soulignait les conséquences prévisibles sur la santé publique, de l'évolution des comportements[...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG BtGArR0x. Diffusion soumise à autorisation]. S'il est inéluctable de vieillir, mal vieillir peut ne pas l'être. Et la nutrition "optimale" est l'un des facteurs modifiables le plus accessible pour moduler le vieill[...]Article
Ellen VAN DE POEL ; Ahmad REZA HOSSEINPOOR ; SPEYBROECK (Niko) : BEL. Institute for Tropical Medicine Antwerp. Antwerp. ; Tom VAN OURTI ; Jeanette VEGA ; Erasmus University Rotterdam. Rotterdam. NLD |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS qmJlER0x. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif : Dresser un rapport sur les inégalités socioéconomiques face à la malnutrition infantile dans le monde en développement, fournir des preuves d'une assoc[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS OdR0xILE. Diffusion soumise à autorisation]. For decades, North Korea has been one of the world's most secluded societies. Due to a lack of reliable statistics, little analytical research has been done on th[...]Ouvrage
L'évolution démographique actuelle pose la question de la prise en charge par leurs proches de personnes très âgées et souvent handicapées. Face au développement insuffisant des structures d'accu[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FD10/0621
Article
B. NTAB ; Katia Castetbon ; P. GANDIN ; D. SISSOKO ; M. Vernay |[BDSP. Notice produite par ORSRA JR0xp8pQ. Diffusion soumise à autorisation]. L'objectif de cette étude était de décrire l'état nutritionnel et l'activité physique de la population résidant dans l'île de Mayotte. Méthodes - Une étude transversal[...]Article
[BDSP. Notice produite par CRIPS pkNm3R0x. Diffusion soumise à autorisation]. L'article décrit l'impact de l'alcool sur les pathologies liées au VHC et sur l'observance.Article
Les travaux de quelques (rares) chercheurs, dont, au CNRS, Nicole Diederich, ont établi que certains régimes démocratiques, comme la Suède ou les Etats-Unis, avaient eu recours à la stérilisation massive de personnes présentant des troubles ment[...]Article
La balantidiase, ou balantidiose, est une affection parasitaire assez rare et due à balantidium coli, qui se transmet à l'homme par l'eau ou les aliments souillés contenant des kystes provenant des excréments de porcs. Survenant surtout dans les[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS AtR0x283. Diffusion soumise à autorisation]. Quatre actions d'éducation nutritionnelle de la région Nord Pas-de-Calais sont présentées dans cet article. L'association Pain Qualité Santé a pour objectif de faire re[...]