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BDSP5 Thésaurus > Pratique santé [NI] > Comportement alimentaire > Consommation alimentaire
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Jessica-Rb MUSSELMAN ; Kimberly-J JOHNSON ; Anne-M JUREK ; Amy-M LINABERY ; ROBISON (Leslie-L) : USA. Department of Epidemiology and Cancer Control. St Jude Children's Research Hospital. Memphis. TN. ; Julie-A ROSS ; SHU (Xiao-Ou) : USA. Division of Epidemiology. Department of Medicine. Vanderbilt Ingram-Cancer Center and Center for Health Services Research. Vanderbilt University. Nashville. TN. ; Division of Pediatric Epidemiology and Clinical Research. University of Minnesota. Minneapolis. MN. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS HrnDIR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Maternal diet during pregnancy may be associated with cancer in offspring. Intake of individual foods, as well as dietary patterns, can be used when examining the[...]Ouvrage
Why would a man in Morocco who doesn't have enough to eat buy a television? Why do the poorest people in India spend 7 per cent of their food budget on sugar? Does having lots of children actuall[...]
- Localisation : Paris | Cote : MS00/0090
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Mark-E BENDEN ; BLAKE (Jamilia-J) : USA. Department of Educational Psychology. Texas A & M University. College Station. ; John-Cjr HUBER ; Monica-L WENDEL ; Department of Environmental and Occupational Health. Texas A & M Health Science Center School of Rural Public Health. College Station. TX. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0x8nB8s. Diffusion soumise à autorisation]. Childhood obesity is a public health concern with significant health and economic impacts. We conducted a prospective experimental study in 4 classrooms in centra[...]Article
TOWNSEND (Nick) : GBR. University of Oxford. National Obesity Observatory. British Heart Foundation Health Promotion Research Group. Oxford. ; Laurence MOORE ; Simon MURPHY ; Cardiff Institute of Society Health and Ethics. School of Social Sciences. Cardiff University. Cardiff. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 89p8JR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Background The importance of a multifactorial whole school approach to healthy eating is gaining much recognition among policy makers ; however, there is little c[...]Article
Martine STEAD ; ADAMSON (Ashley) : GBR. Newcastle University. ; Anne-Marie MACKINTOSH ; Laura MCDERMOTT ; Institute for Social Marketing. University of Stirling. Open University Stirling. Stirling. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS JAo8R0xo. Diffusion soumise à autorisation]. Research into young people and healthy eating has focussed on identifying the'barriers'to healthy eating and on developing interventions to address them. However,[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS R0xC8lIt. Diffusion soumise à autorisation]. La pomme de terre est un aliment énergétique riche en glucides et pauvre en lipides. C'est également une source d'amidon très résistant, pouvant être optimisée selon la[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS 8EtkR0xB. Diffusion soumise à autorisation]. Les huiles végétales sont des sources privilégiées de macronutriments essentiels, l'acide linoléique oméga 6 et l'acide alpha-linolénique oméga 3, et de micronutriments[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS R0xls9GB. Diffusion soumise à autorisation]. Les pommes de terre constituent un choix alimentaire sain, car elles sont riches en nutriments et pauvres en calories ; elles renferment de grandes quantités de nutrime[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS A8R0x9qG. Diffusion soumise à autorisation]. La viande des animaux monogastriques a fortement changé au cours des 50 dernières années. La sélection des animaux basée sur leur vitesse de croissance ainsi qu'une mei[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS 8oR0xsqp. Diffusion soumise à autorisation]. Bien que largement consommée depuis longtemps en France, en Europe et dans le monde, la pomme de terre est parfois encore mal considérée parce que mal connue du monde d[...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG p8mqR0xA. Diffusion soumise à autorisation]. Depuis une dizaine d'années, la croissance de la part des cinquante ans et plus dans la population française s'est fortement accélérée. Cette cible se caractérise par un[...]Article
La question des ressources alimentaires disponibles pour les plus pauvres semblait avoir trouvé une réponse grâce à la hausse sans précédent des rendements agricoles. Mais les émeutes de la faim de 2009 et le rachat de terres par certains pays t[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS 8R0xA9nH. Diffusion soumise à autorisation]. À l'aide des données de consommation alimentaire recueillies auprès de 2624 adultes (18-79 ans) et 1455 enfants (3-17 ans) lors de la seconde étude Individuelle nationa[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS AsR0xskF. Diffusion soumise à autorisation]. Bien que la génétique joue un rôle, l'augmentation de la prévalence à l'obésité dans la population mondiale souligne la contribution des facteurs environnementaux à ce [...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS mH9o9R0x. Diffusion soumise à autorisation]. L'estimation des calories est difficile et sujette à trois biais systématiques et inconscients qui ont un fort impact sur les décisions d'alimentation. Les calories son[...]