Mots-clés
BDSP5 Thésaurus > Pratique santé [NI] > Comportement alimentaire > Consommation alimentaire
Consommation alimentaireVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (967)
Article
[BDSP. Notice produite par GRPS 9R0x89rD. Diffusion soumise à autorisation]. Les eaux embouteillées, eau minérale naturelle (EMN) et eau de source répondent à des critères définis par la réglementation. L'EMN en particulier se caractérise par so[...]Article
Jean-François Dortier, réal. |Les inégalités sont souvent vues à partir des grands écarts entre les plus riches et les plus pauvres. Mais il existe aussi un "narcissisme des petites différences" : de petites inégalités entre proches, apparemment moins visibles, mais qui comp[...]Article
Évaluer lingestion de denrées potentiellement contaminées autour dune installation industrielle, conventionnelle ou nucléaire, nécessite de disposer de données sur les pratiques alimentaires des riverains et notamment sur les consommations da[...]Article
[BDSP. Notice produite par INPES lJso9R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Une équipe de chercheurs a étudié la distribution, via l'aide alimentaire, de fruits et légumes à des personnes en situation de précarité. La plupart d'entre elles ne [...]Article
En février dernier, Céline Laisney a engagé, dans les colonnes de Futuribles, une analyse de l'alimentation en France et de ses perspectives d'évolution, en présentant les tendances lourdes des comportements alimentaires des Français. Dans ce se[...]Article
Lester BROWN ; Alexeï CHAPOVALOV ; Nick CULLATHER ; DAVyDOVA (Angelina) et al. ; Pedro GARCIAS ; Natasha Gilbert ; Bob HOLMES ; Eric REGULY ; Joanna SOLSKA ; Sergej TRAJKOVIC ; Gianfranco TRIPODO ; John Vidal |Comment nourrir la planète demain ? Les laboratoires de biotechnologies promettent d'améliorer le rendement des cultures, mais cela ne suffira pas à rééquilibrer l'offre et la demande. Les autres solutions ? Limiter la spéculation, adopter des p[...]Article
A. Blateau ; F. BORDET ; F. Héraud ; S. Merle ; P. QUENEL ; O. REILHES |[BDSP. Notice produite par InVS 8A9DR0x9. Diffusion soumise à autorisation].Article
[BDSP. Notice produite par ORSRA t799qR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Position du problème : Les récents constats sur l'insuffisance de la qualité nutritionnelle des repas servis dans la restauration scolaire ont amené les pouvoirs publi[...]Article
Felix-K ASSAH ; Soren BRAGE ; Ulf EKELUND ; MBANYA (Jean-Claude) : CMR. Faculty of Medicine and Biomedical Sciences. Yaoundé. ; Nicholas-J WAREHAM ; WRIGHT (Antony) : GBR. Medical Research Council Human Nutrition Research. Cambridge. ; Medical Research Council Epidemiology Unit. Institute of Metabolic Science. Addenbrooke's Hospital. Cambridge. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xql89r. Diffusion soumise à autorisation]. Background The increasing burden of non-communicable diseases in sub-Saharan Africa (SSA) warrants rigorous studies of contributing life-style factors. Combined h[...]Article
Demarc-A HICKSON ; Ana-V DIEZ ROUX ; Larry-D GORE ; . LEI ZHANG ; Adam-E Smith ; Katherine-L TUCKER ; Sharon-B WYATT |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 9qJ7lR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. We examined the associations of fast food restaurant (FFR) availability with dietary intake and weight among African Americans in the southeastern Uni[...]Article
Corina-M TANASE ; Kevin-A COCKELL ; Marcia-J COOPER ; Kristine-G KOSKI ; LAFFEY (Patrick-J) : CAN. Biostatistics and Computer Applications Division. Bureau of Food Policy and Science Integration. Food Directorate. Health Products and Food Branch. Health Ottawa. ON. ; Nutrition Research Division. Bureau of Nutritional Sciences. Food Directorate. Health Products and Food Branch Health Canada.. Ottawa. ON. CAN ; School of Dietetics and Human Nutrition. McGill University.. Ste Anne de Bellevue. QC. CAN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xCFGpo. Diffusion soumise à autorisation]. Objectifs : Des apports excessifs en sodium (Na) et insuffisants en potassium (K) sont deux facteurs contribuant à l'hypertension. En juillet 2010, le Groupe de t[...]Article
We present a narrative review of the literature linking dietary salt intake with cardiovascular health outcomes in humans and list the tools and strategies to reduce salt intake at the population level. There is a strong agreement among experts [...]Article
Mediterranean-type diet patterns are consistently associated with reduced risk for cardiovascular disease, diabetes, and cancer in the general population. In contrast, several randomized controlled trials (RCTs) focusing on nutrient supplements [...]Article
Michelle HEYS ; . CHAOQIANG JIANG ; KAR KEUNG CHENG (.) : GBR. Department of Public Health and Epidemiology. University of Birmingham. Birmingham. ; Gabriel-M LEUNG ; Cmary SCHOOLING ; . TAI HING LAM ; . WEISEN ZHANG ; Department of Community Medicine and School of Public Health. The University of Hong Kong. HKG |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS FAR0xrmk. Diffusion soumise à autorisation]. Background A male epidemic of ischaemic heart disease (IHD) emerges with economic development. It has previously been hypothesised that this epidemic is due to nu[...]Article
SAMITZ (Guenther) : ATR. Centre of Sports Science and University Sports. University of Vienna. Wien. ; EGGER (Matthias) : GBR. Department of Social Medicine. University of Bristol. Bristol. ; Marcel ZWAHLEN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS GpGsBR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Background The dose-response relation between physical activity and all-cause mortality is not well defined at present. We conducted a systematic review and meta-[...]