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BDSP5 Thésaurus > Spécialité [NI] > Spécialité médicale > Nutrition
NutritionSynonyme(s)Diététique |
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Mémoire
Alimentation biologique et locale : Une alimentation locale et biologique privilégie les approvisionnements auprès de producteurs locaux de produits frais et de saison issus de productions raison[...]
- Localisation : Rennes | Cote : MIP20/0027
Mémoire
Une étude, menée du 17/08 au 23/10/2020, a consisté tout d’abord à dresser, dans le champ de la prévention et promotion de la santé, un inventaire des acteurs principaux en Tarn-et-Garonne et des[...]
- Localisation : Rennes | Cote : IES20/0004
Article
Différents acteurs de la restauration offrent leur vision sur la nutrition et le gaspillage alimentaire au sein des établissements sanitaires et médico-sociaux.Article
Le master 2 Ingénierie de la restauration des établissements de santé (Mirces) conduit par L’ifross et le Groupe ec6 a formé plus de 100 ingénieurs depuis sa création. Les étudiants Mirces promotion 2018/2019 présente dans cet article leur appro[...]Article
La loi Claeys-Leonetti de 2016 octroie aux patients en fin de vie le droit à une sédation profonde et continue maintenue jusqu’au décès (SPCMD). Cette loi est l’objet de controverses éthiques qui expliquent probablement « la frilosité » constaté[...]Article
On trouvera dans ce dossier spécial santé dans l'assiette : - Hygiène alimentaire. Manger sain, vivre bien ; - Aides techniques culinaire. A table et confortable ; - Déglutition. Bien s'alimenter c'est d'abord bien avaler ; - Plaisir gustatif. S[...]Ouvrage
Les Français semblent de plus en plus méfiants devant les progrès de la science médicale. Certains refusent de faire vacciner leurs enfants ; d’autres sont persuadés de souffrir de maladies qui, [...]
- Localisation : Rennes | Cote : QB43/0016
Rapport
La Cour des comptes a été saisie le 12 décembre 2018 par le président de la commission des affaires sociales de l’Assemblée nationale d’une demande d’enquête relative à la prévention et à la pr[...]Mémoire
La réduction du gaspillage alimentaire présente des enjeux non seulement de santé publique mais également économique, social et environnemental pour les établissements publics de santé. Défini co[...]
- Localisation : Rennes | Cote : DH19/0027
Mémoire
La promotion de l’alimentation saine à l’école est un enjeu de santé publique, dont les contours sont vastes, car elle dépasse les simples actions d’amélioration des menus à la cantine. Caractéri[...]
- Localisation : Rennes | Cote : MIP19/0023
Rapport
Suite à l’appel à projet de ‘PACAP’ (Petite enfance alimentation corpulence et activité physique) auprès des 0-6 ans, les 28 porteurs de projet financés en Rhône-Alpes et les membre de l’ARS ARA [...]Mémoire
"Le concept de "Santé dans toutes les politiques" est un concept particulièrement répandue dans le domaine de la promotion de la santé qui invite à travailler sur la santé de manière globale. Ell[...]
- Localisation : Rennes | Cote : PSP19/0010
Article
Valérie Tambouras, coor. ; Nadine Compagnone, coor. |Face à la dénutrition d'une personne âgée, fréquente chez celles qui sont hospitalisées, une prise en charge précoce est recommandée. Cette dénutrition est souvent induite par l'existence de pathologies chroniques, de cancers, de troubles cognit[...]Article
Depuis plusieurs années, les observations et les rapports se multiplient sur la chirurgie bariatrique et ses dérives. La CNAMTS, l'IGAS, la HAS, la DREES, l'Académie de Médecine : autant d'institutions qui ont relevé les anomalies dans les indic[...]Article
Les antipsychotiques peuvent contribuer au développement d’un syndrome métabolique via une prise de poids induite par une augmentation de l’appétit et/ou un défaut de satiété, un accroissement de la prise énergétique et de son stockage, des alté[...]