Mots-clés
BDSP5 Thésaurus > Pratique santé [NI] > Comportement alimentaire
Comportement alimentaireVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (2516)
Article
Marilyn-L KWAN ; Barbara ABRAMS ; Patricia-A BUFFLER ; KILEY (Vincent-A) : USA. Department of Pediatric Hematology. Oncology. Kaiser Permanente. Sacramento. CA. ; University of California. School of Public Health. Division of Public Health Biology and Epidemiology. Berkeley. CA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS UIR0xTqd. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives : The authors used a meta-analytic technique to (1) quantify the evidence of an association between duration of breastfeeding and risk of childhood acu[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS N01R0xzi. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. We determined diet quality trends among nationally representative samples of preschoolers between 1977 and 1998. Methods. Adjusted diet quality index [...]Article
N.E. DAY ; S. BINGHAM ; K.T. KHAW ; R. LUBEN ; K.B. MICHELS ; N.J. WAREHAM ; A. WELCH ; M.Y. WONG |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xa8ELU. Diffusion soumise à autorisation]. Background : In nutritional epidemiology, it is common to fit models in which several dietary variables are included. However, with standard instruments for dieta[...]Article
Margaret-E WRIGHT ; Demetrius ALBANES ; Susan-T MAYNE ; Pirjo PIETINEN ; Rachael-Z STOLZENBERG-SOLOMON ; Philip-R TAYLOR ; Jarmo VIRTAMO ; . ZHAOHAI LI ; National Cancer Institute. Division of Cancer Epidemiology and Genetics. Nutritional Epidemiology Branch. Bethesda. MD. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS oR0x3YP5. Diffusion soumise à autorisation]. In many observational studies, a higher intake of individual antioxidants is inversely associated with lung cancer risk. Data from in vitro and animal experiments[...]Article
. TONGZHANG ZHENG ; . BING ZHANG ; Peter BOYLE ; Stuart FLYNN ; Theodore-R HOLFORD ; . KAIYONG ZHOU ; Brian LEADERER ; Patricia-H OWENS ; . QING LAN ; Nathaniel ROTHMAN ; . SHELIA HOAR ZAHM ; Giovanni TALLINI ; . YAWEI ZHANG ; University School of Medicine. Department of Pathology. Yale New Haven. CT. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS QR0x27B1. Diffusion soumise à autorisation]. A population-based case-control study (601 cases and 717 controls) was conducted in 1995-2001 among Connecticut women to evaluate the relation between diet and nu[...]Article
Michelle-D HOLMES ; Graham-A COLDITZ ; Susan-E HANKINSON ; David J. Hunter ; LIU (Simin) : USA. Division of Preventive Medicine. Department of Medicine. Brigham and Women's Hospital and Harvard Medical School. Boston. MA. ; Walter-C WLLLETT ; Brigham and Women's Hospital and Harvard Medical School. Department of Medicine. Charming Laboratory. Boston. MA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0x1sA5a. Diffusion soumise à autorisation]. Dietary fiber, fiber fractions, carbohydrate, glycemic index, and glycemic load were prospectively assessed five times over 18 years with a validated food frequen[...]Article
Jennifer LIN ; BURING (Julie-E) : USA. Department of Ambulatory Care and Prevention. Harvard Medical School. Boston. MA. ; Nancy-R COOK ; I-Min LEE ; Shumin-M ZHANG ; Brigham and Women's Hospital and Harvard Medical School. Department of Medicine. Division of Preventive Medicine. Boston. MA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 0nfJR0xK. Diffusion soumise à autorisation]. The authors examined the association of intakes of different types of fat and fatty acids with risk of colorectal cancer using data from the Women's Health Study,[...]Article
Marianne-U JAKOBSEN ; DYERBERG (Jorn) : DNK. Department of Epidemiology and Social Medicine. University of Aarhus. Aarhus. ; Berit-L HEITMANN ; OVERVAD (Kim) : DNK. Department of Clinical Epidemiology. Aalborg Hospital. Aalborg. ; Marianne SCHROLL ; Copenhagen University Hospital. Institute of Preventive Medicine. Research Unit for Dietary Studies and Danish Epidemiology Science Centre. Copenhagen. DNK ; Glostrup University Hospital. Research Centre for Prevention and Health. Glostrup. DNK |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS quVR0x6I. Diffusion soumise à autorisation]. In a 16-year follow-up study (ending in 1998) of 3,686 Danish men and women aged 30-71 years at recruitment, the association between energy intake from dietary fa[...]Article
Anne-Helen HARDING ; BINGHAM (Sheila) : GBR. Medical Research Council Dunn Human Nutrition Unit. Cambridge. ; Nicholas-E DAY ; Kay-Tee KHAW ; Robert LUBEN ; Nicholas-J WAREHAM ; Ailsa WELSH ; Medical Research Council Epidemiology Unit. Cambridge. GBR ; University of Cambridge. Institute of Public Health. Department of Public Health and Primary Care. Cambridge. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS nR0xZ9BK. Diffusion soumise à autorisation]. The role of dietary fat in the etiology of type 2 diabetes remains uncertain. The authors investigated the association between dietary fat composition and risk of[...]Article
Chung-Jyi TSAI ; Edward-L GIOVANNUCCI ; LEITZMANN (Michael-F) : USA. Division of Cancer Epidemiology and Genetics. National Cancer Institute. Bethesda. MD. ; Walter-C Willett |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS Hn1RTR0x. Diffusion soumise à autorisation]. In animals, vegetable protein can inhibit gallstone formation. Epidemiologic studies of dietary protein in relation to gallstone disease are sparse, and the effec[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS Xv8JiR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Nutrition labels on food packages are designed to promote and protect public health by providing nutrition information so that consumers can make informed dietary[...]Article
Roma BEITZ ; Helmut-F ERBERSDOBLER ; Beate Fischer ; Birte HINTZPETER ; Gert-Bm MENSINK ; Christian Albrechts University. Kiel. DEU |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS ruR0xAfR. Diffusion soumise à autorisation]. The objective of the study was to analyse macronutrient and food intakes of regular users (310 men, 495 women) and nonusers (1136 men, 1269 women) of vitamin and [...]Article
William-W DRESSLER ; Mauro CAMPOS BALIEIRO ; José-Ernesto DOS SANTOS ; Kathryn-S OTHS ; Rosane-Pilot RIBEIRO ; Department of Anthropology. Tuscaloosa. AL. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS D6oDR0xo. Diffusion soumise à autorisation]. Much has been written about the socioeconomic distribution of nutritional status, both in more economically developed, and in developing nations. In general, pers[...]Article
R.R. HUXLEY ; A. CROZIER ; J.H. JOHN ; M. LEAN ; H.A.W. NEIL ; Oxford Fruit and Vegetable Study Group. USA ; University of Glasgow. Institute of Biomedical and Life Sciences. Division of Biochemistry and Molecular Biology. Plant Products and Human Nutrition Laboratory. Glasgow. GBR ; University of Oxford. Institute of Health Sciences. Division of Public Health and Primary Care. Headington Oxford. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS bkR0xltS. Diffusion soumise à autorisation].Article
Brian-F MCBRIDE ; Craig-I COLEMAN ; Angeliki-K KARAPANOS ; KLUGER (Jeffrey) : USA. University of Connecticut. Schools of Medicine. Storrs and Farmington. CT. ; Agnes KRUDYSZ ; Cmichael White ; Hartford Hospital. Divisions of Cardiology. Hartford. CT. USA ; Hartford Hospital. Drug Information. Hartford. CT. USA ; University of Connecticut Schools of Pharmacy. Storrs and Farmington. CT. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS RUop9R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Context : Metabolife 356, a multicomponent dietary supplement containing ephedra and caffeine (DSEC) in addition to several other components, is the top-selling d[...]Mémoire
Article
P. PHONGSAVAN ; A. BAUMAN ; MARSHALL (A.L.) : AUS. School of Human Movement Studies. University of Queensland. ; D. MEROM ; University of Nsw. Nsw Centre for Physical Activity and Health. AUS |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xB8T9o. Diffusion soumise à autorisation].Article
T. KHALFALLAH ; B. ABDALLAH ; M. AKROUT ; R. BEN CHIKH ; N. CHAARI ; M.A. HENCHI ; M.A. SAAFI ; Faculté de médecine. Laboratoire de physiologie. Monastir. TUN ; Hôpital universitaire Fattouma Bourguiba. Service de médecine du travail et de pathologie professionnelle. Monastir. TUN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS glyTIR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Objectifs : Les habitudes de vie des musulmans changent de façon importante durant le mois du Ramadan. Ces changements concernent en particulier les habitudes ali[...]Ouvrage
Cet ouvrage traite des traitements hormonaux administrés chez les femmes et conteste leurs utilisations pour réduire les risques de maladies cardiovasculaires, pour lutter contre le vieillissemen[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FB10/0125
Article
. HONGLEI CHEN ; Alberto ASCHERIO ; Miguel-A HERNAN ; Giancarlo LOGROSCINO ; Michael-A SCHWARZSCHILD ; Walter-C Willett ; Shumin-M ZHANG |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 0GHqQR0x. Diffusion soumise à autorisation]. In clinical studies, individuals with Parkinson's disease have had higher concentrations of plasma homocysteine than did controls, and experimental evidence sugge[...]Article
Marilyn-L KWAN ; Gladys BLOCK ; Patricia-A BUFFLER ; MONTH (Stacy) : USA. Department of Pediatric Hematology. Oncology. Kaiser Permanente Oakland. Oakland. CA. ; Steve SELVIN ; University of California. School of Public Health. Division of Public Health Biology and Epidemiology. Berkeley. CA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS YR0xXMkP. Diffusion soumise à autorisation]. The possible relation between child's early diet and risk of childhood leukemia has remained largely unexplored. The authors'objective was to determine what parti[...]Article
Jeanine-M GENKINGER ; George-W COMSTOCK ; Kathy-J HELZLSOUER ; Sandra-C HOFFMAN ; Elizabeth-A PLATZ ; Johns Hopkins Training Center for Public Health Research. Hagerstown. MD. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 1STb1R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Higher intake of fruits, vegetables, and antioxidants may help protect against oxidative damage, thus lowering cancer and cardiovascular disease risk. This Washin[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS qdLR0xLs. Diffusion soumise à autorisation]. This paper conducts an econometric analysis of data for a sample of over 4000 children in India, between the ages of 1 and 2 years, with a view to studying two as[...]Article
Lisa HARNACK ; Jean ANLIKER ; Theresa CLAY ; Joel GITTELSOHN ; John-H HIMES ; Jared-B JOBE ; Kimberly RING ; Pat SNYDER ; Janice THOMPSON ; Judy-L WEBER ; University of Minnesota. School of Public Health. Division of Epidemiology. Minneapolis. MN. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS dxPyR0xU. Diffusion soumise à autorisation]. Data collected as part of Pathways, a school-based trial for the primary prevention of obesity in American Indian children conducted between 1997 and 2000, were a[...]Article
Ellen-B GOLD ; Gladys BLOCK ; Sybil CRAWFORD ; Gordon FITZGERALD ; Laurie Lachance ; Heidi MIRACLE ; Sheryl SHERMAN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8R0xc1V8. Diffusion soumise à autorisation]. Results of recent trials highlight the risks of hormone therapy, increasing the importance of identifying preventive lifestyle factors related to menopausal sympt[...]Article
I. ROGERS ; P. EMMETT ; J. GOLDING ; A. NESS ; University of Bristol. Division of Community Medicine. Unit of Paediatric and Perinatal Epidemiology. Bristol. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 5R0xKfv1. Diffusion soumise à autorisation]. Objective : To investigate the relation between maternal fish intake in late pregnancy and the frequency of low birth weight and intrauterine growth retardation ([...]Ouvrage
Depuis quelques décennies, de nombreux travaux révèlent les questionnements que l'évolution des murs et l'effondrement du patriarcat ont provoqués sur la place, la fonction et le rôle de chacun [...]
- Localisation : Rennes | Cote : FA10/0198
- Localisation : Rennes | Cote : FA10/0199
Article
Danlelle LAURIN ; Daniel-J FOLEY ; Lenore-J LAUNER ; Kamal-H MASAKI ; Lon-R White ; National Institute on Aging. Laboratory of Epidemiology Demography and Biometry. Neuroepidemiology Section. Bethesda. MD. USA ; Pacific Health Research Institute. Honolulu. HI. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS qR0xAkwH. Diffusion soumise à autorisation]. Antioxidants have been hypothesized to protect against Alzheimer's disease, but studies conducted in late life have been inconsistent. Risk factors measured in mi[...]Article
ROSS (Jay-S) : USA. Academy for Educational Development. Washington. DC. ; LABBOK (Miriam-H) : USA. Nutrition and Maternal Health Division. Global Bureau. Us Agency for International Development (Usaid). |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS j2IR0xVb. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives : We investigated how, under various conditions, the risk of mother-to-child transmission of HIV through breastfeeding compares with the risk of death [...]Article
G. TURRELL ; BLAKELY (T.) : NZL. Department of Public Health. Wellington School of Medicine and Health Sciences. University of Otago. Wellington. ; B. OLDENBURG ; C. PATTERSON ; Queensland University of Technology. School of Public Health. Brisbane Queensland. AUS |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS YbIBcR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Study objective : To examine the association between area and individual level socioeconomic status (SES) and food purchasing behaviour. Design : The sample compr[...]Article
A. DOYLE ; D. BARATAUD ; A. GALLAY ; E. KHOLI ; S. LE GUYAGER ; J.M. Thiolet ; Véronique Vaillant ; Centre National de Référence des virus entériques. Laboratoire de virologie. Centre Hospitalier Universitaire. Dijon. FRA ; Direction Départementale des Affaires Sanitaires et Sociales de Paris (DDASS) (Paris, FRA) ; European Programme for Intervention Epidemiology Training. (E.P.I.E.T.). Institut de Veille Sanitaire. (I.N.V.S.). Saint-Maurice. FRA ; Laboratoire National de Référence pour la microbiologie des coquillages. Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer. (I.F.R.E.M.E.R.). Nantes. FRA |[BDSP. Notice produite par INVS SaR0xUjT. Diffusion soumise à autorisation]. En janvier 2003, l'Institut de Veille Sanitaire a été alerté de l'existence de foyers de gastroentérites vraisemblablement associés à la consommation d'huîtres élevées [...]Rapport
Après les crises alimentaires des années 1990, un effort scientifique et technologique marqué a été accompli par les centres de recherche et les industriels pour améliorer la qualité et la sûreté[...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/1117
Article
Giovanni CORRAO ; Sarino ARICO ; Vinccnzo BAGNARDI ; Amleto D'AMICIC ; Carmelina LOGUERCIO ; Antonella ZAMBON ; Collaborative Sidecir Group. ITA ; University of Milano-Bicocca. Chair of Epidemiology. Department of Statistics. Milan. ITA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS ku4R0xF6. Diffusion soumise à autorisation]. Several experimental studies have suggested that specific nutrients might play a role on the risk of liver damage. Nevertheless, few epidemiological studies have [...]Article
Gary-M SHAW ; Suzan-L CARMICHAEL ; SCHAFFER (Donna-M) : USA. Kaiser Permanente Care Management Institute. Oakland. CA. ; SELVIN (Steve) : USA. Division of Epidemiology and Biostatistics. University of California. Berkeley. Berkeley. CA. ; . WEI YANG ; California Birth Defects Monitoring Program. March of Dimes Birth Defects Foundation. Berkeley. CA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xzwGyN. Diffusion soumise à autorisation]. Periconceptional intake of folic acid prevents some neural tube defects (NTDs). Other nutrients may also contribute to NTD etiologies ; a likely candidate is chol[...]Mémoire
Dans un contexte d'évolutions, de restructurations et de débats nationaux autour de la périnatalité, la circulaire DHOS/O n°2004-44 du 4 février 2004 précise les missions et les modalités de pris[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OH04/0010
Article
Peter RAZZELL ; HINDMARSH (Peter-C) / disc. : GBR. London Centre for Paediatric Endocrinology and Metabolism. Institute of Child Health. University College London. London. ; Christine SPENCE ; VINES (Karen) : GBR. Department of Statistics. The Open University. ; University of Essex. Department of History. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS UuHJR0xe. Diffusion soumise à autorisation]. Objective : To investigate the association between poverty, birthweight, and infant weight gain in Hertfordshire, 1923-1939. Design : Cohort study based on the He[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS j6W2R0xn. Diffusion soumise à autorisation].Article
Leslie-K DENNIS ; Michael-Ec Robbins ; Brian-J Smith ; Linda-G SNETSELAAR ; Ron-E STEWART ; University of Iowa. College of Public Health. Department of Epidemiology. Iowa City. IA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS SUR0xNEW. Diffusion soumise à autorisation]. The authors conducted a detailed review of studies on the association between prostate cancer and total dietary fat along with specific fatty acids. Overall, the [...]Article
. SHUFA DU ; . FENGYING ZHAI ; Tom-A MROZ ; Barry-M POPKIN ; Chinese Centers for Disease Control and Prevention. Institute of Nutrition and Food Safety. Beijing. CHN ; University of North Carolina. Department of Nutrition and Carolina Population Center. Chapel Hill. AC. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xPGK81. Diffusion soumise à autorisation]. To study the impact of income change - specifically rapid income growth-on diet behavior over time and by socioeconomic level, we used data from a prospective stu[...]Article
HAVAS (Stephen) : USA. Department of Epidemiology end Preventive Medicine and Department of Medicine. University of Maryland School of Medicine. Bethesda. MD. ; Claude LENFANT ; Edward-J ROCCELLA ; National Heart Lung and Blood Institute. Bethesda. MD. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS JTR0xIxW. Diffusion soumise à autorisation]. Elevated blood pressure levels are a major cause of heart disease and stroke. Healthy People 2010 established objectives to reduce mortality from these diseases b[...]Mémoire
Les virus entériques norovirus (NoV) constituent le principal agent de gastro-entérites non bactériennes chez l'homme, et sont responsables de toxi-infections alimentaires collectives, notamment [...]
- Localisation : Rennes | Cote : OL04/0029
- Localisation : Rennes | Cote : OL04/0030
Article
Katsuyuki MIURA ; Martha-L DAVIGLUS ; Philip GREENLAND ; . KIANG LIU ; Hideaki NAKAGAWA ; Jeremiah STAMLER ; Kanazawa Medical University. Department of Public Health. Ishikawa. JPN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xvJxbP. Diffusion soumise à autorisation]. Information is sparse on the role of foods in long-term blood pressure (BP) change. The investigators examined relations of food intake to BP change in a prospect[...]Ouvrage
Les dysfonctionnements constatés sur le terrain sont chaque jour plus nombreux : certaines patientes refusent d'être examinées par un praticien de sexe masculin, d'autres suivent les préceptes du[...]
- Localisation : Rennes | Cote : HS30/0089
Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 3QHlTR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives : We examined the association between diet quality and estimated diet costs. Methods : Freely chosen diets of 837 French adults were assessed by a diet[...]Article
Shamarina SHOHAIMI ; BINGHAM (Sheila) : GBR. Mrc Dunn Nutrition Unit. Cambridge. ; Nicholas DAY ; Kay-Tee KHAW ; Robert LUBEN ; Nicholas WAREHAM ; Ailsa WELCH |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS xGsiR0xJ. Diffusion soumise à autorisation]. Study objective : To investigate the independent association between individual and area based socioeconomic measures and fruit and vegetable consumption. Design [...]Article
Cheryl WEHLER ; Kenneth FLETCHER ; Robert GOLDBERG ; Craig GUNDERSEN ; David HOSMER ; Nicholas HUNTINGTON ; Richard SCOTT ; Linda-F WEINREB ; University of Massachustts Medical School. Worcester. MA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS kR0xrCpz. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives : We sought to identify factors associated with adult or child hunger. Methods : Low-income housed and homeless mothers were interviewed about socio-ec[...]Article
Shingairai-A FERESU ; Sioban-D HARLOW ; Godfrey-B WOELK ; University of Zimbabwe. Department of Community Medicine. Medical School. Harare. ZWE |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS d0R0xarz. Diffusion soumise à autorisation]. Background : Prematurity remains the main cause of mortality and morbidity in infants and a problem in the care of pregnant women world-wide. This preliminary stu[...]Mémoire
La levée récente du moratoire sur les OGM en Europe vient relancer la question des risques sanitaires potentiels qui leurs sont liés. Parmi eux, le risque d'allergie est souvent évoqué : c'est en[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OL04/0050
- Localisation : Rennes | Cote : OL04/0051
Ouvrage
Après trois ans d'enquête, les auteurs dénoncent, dans ce livre accusateur, les pratiques des multinationales de l'agroalimentaire, relayées par les instances gouvernementales. Ils s'attaquent à [...]
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/3043
Article
Judi AUBEL ; Mamadou DIAGNE ; Ibrahima TOURE ; Canah Project. Christian Children's Fund. Mbour. SEN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS PyZrwR0x. Diffusion soumise à autorisation]. The vast majority of community nutrition/health programs in developing countries focus on women of reproductive age (WRA) and a few explicitly involve senior wome[...]Article
Katie-S Martin ; John-T COOK ; Hugh-M JOSEPH ; Beatrice-L ROGERS ; Tufts University. School of Nutrition Science and Policy. Boston. MA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS nW3jR0xB. Diffusion soumise à autorisation]. This article explores whether social capital-a measure of trust, reciprocity and social networks-is positively associated with household food security, independen[...]Article
Theresa-O SCHOLL ; CHOR SAN KHOO (.) : USA. Campbell Institute of Research. Camden. NJ. ; LENDERS (Carine) : USA. Department of Medicine. Children's Hospital. Harvard Medical School. Boston. MA. ; . XINHUA CHEN ; The University of Medicine and Dentistry of New Jersey. School of Medicine. Department of Obstetrics and Gynecology. Stratford. NJ. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xK7r84. Diffusion soumise à autorisation]. During pregnancy, lower levels of maternal glucose before and during a glucose load have been associated with reduced infant birth weight and an increased risk of[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xXS0Qs. Diffusion soumise à autorisation]. Self-reported diet is prone to measurement error. Analytical models of diet may include several foods or nutrients to avoid confounding. Such multivariate models [...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS h6FLR0xY. Diffusion soumise à autorisation].Article
Wendy-H ODDY ; Lawrence-J BEILIN ; Kevin-B BLAKE ; Nicholas-H DE KLERK ; Garth-E KENDALL ; Louis-I LANDAU ; Jill-L SHERRIFF ; Peter-D SLY ; Fiona-J STANLEY ; Curtin University of Technology. Department of Nutrition Dietetics and Food Science. Perth. AUS ; University of Western Australia. Centre for Child Health Research. Telethon Institute for Child Health Research. West Perth. AUS ; University of Western Australia. Faculty of Medicine and Dentistry. West Perth. AUS |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS rl08R0xP. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives : We investigated the relationship between breastfeeding, asthma and atopy, and child body mass index (BMI). Methods : From a prospective birth cohort [...]Article
ZIEROLD (Kristina-M) : USA. Department of Environmental Health Sciences. Arnold School of Public Health. University of South Carolina. Columbia. ; ANDERSON (Henry) : USA. Wisconsin Division of Public Health. Bureau of Environmental Health. Madison. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8R0xwxbD. Diffusion soumise à autorisation]. We analyzed data from the Wisconsin Childhood Lead Poisoning Prevention Program to examine the distribution of and trends in elevated blood lead levels among WIC-[...]Article
Mary-K SERDULA ; DENNY (Clark) : USA. Division of Adult and Community Health. Centers for Disease Control and Prevention. Atlanta. GA. ; Rosanne FARRIS ; Cathleen GILLESPIE ; Laura KETTEL-KHAN ; Jennifer SEYMOUR ; Centers for Disease Control and Prevention. Division of Nutrition and Physical Activity. Chronic Disease Nutrition Branch. Atlanta. GA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS Jo9Y2R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives : We examined trends in fruit and vegetable consumption in the United States. Methods : A 6-item food frequency questionnaire was used to assess consum[...]Article
WIC participation, breastfeeding practices, and well-child care among unmarried, low-income mothers.
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS mWdR0x4P. Diffusion soumise à autorisation]. We estimated the effect of Special Supplemental Nutrition Program for Women, Infants, and Children (WIC) participation in 1999 to 2000 on breastfeeding initiation[...]Article
Pietro FERRARI ; Heiner BOEING ; Hendriek-C BOSHUIZEN ; Tonje BRAATEN ; Nicholas-E DAY ; Michael-T FAHEY ; Rudolf KAAKS ; Vittorio KROGH ; Gabriele NAGEL ; Philippos ORFANOS ; Guillem PERA ; Elio RIBOLI ; Andrew RODDAM ; Nadia SLIMANI ; Anne THIEBAULT ; International Agency for Research on Cancer (IARC) Unit of Nutrition and Cancer (Lyon, FRA) |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS PTR0xalJ. Diffusion soumise à autorisation]. Multicenter epidemiologic studies provide a unique opportunity to evaluate the association between exposure and disease at the individual and the aggregate levels[...]Rapport
Rapport de projet de recherche réalisé dans le cadre de l'appel à projet de recherche de l'Agence Nationale d'Accréditation et d'Evaluation en Santé 2000-2001 et remis à l'ANAES en décembre 2003.[...]Article
[BDSP. Notice produite par CREDES R0xs927u. Diffusion soumise à autorisation]. Les résultats présentés dans cette synthèse sont issus de l'enquête Santé et Protection sociale (ESPS), menée tous les deux ans par le CREDES, auprès d'environ 20 000[...]Article
Une promenade sur le web montre que dans certains pays anglo-saxons, aux Etats-Unis en particulier, s'affichent et s'entrecroisent de nombreux discours sur l'anorexie mentale, discours savants, discours profanes, dissuasifs ou persuasifs, bien p[...]Article
Les compléments alimentaires représentent un marché en plein essor. Il atteint les 550 millions d'euros pour l'année 2002, selon le Syndicat de la diététique et des compléments alimentaires (SDCA). Et 2003 s'annonce encore meilleure. En parallèl[...]Article
J.P. Zazzo ; P. Aubert ; M.C. PUISSANT |[BDSP. Notice produite par ANFH R0xGqlr3. Diffusion soumise à autorisation]. La fréquence de la dénutrition à l'hôpital est importante. Dans ce contexte, l'AP-HP a réalisé à l'initiative du comité de liaison alimentation nutrition (CLAN) une enq[...]Article
S. NOUET ; 2e conférence de l'International Aids Society sur le VIH : Pathogénèse et traitement. (13-16/07/2003; Paris (FRA)) |[BDSP. Notice produite par CRIPS GCR0xXbz. Diffusion soumise à autorisation]. Les premiers résultats de l'étude Simba au Rwanda et en Ouganda montrent qu'il est possible, en administrant une thérapie antirétrovirale à l'enfant, de prévenir effic[...]Article
[BDSP. Notice produite par MRPS 01c7R0xN. Diffusion soumise à autorisation]. La prise de poids après sevrage reste modeste, de l'ordre de trois à cinq kilos chez une majorité de sujets. 10 à 15% prennent plus de 13 kilos après l'arrêt du tabac. [...]Article
Evolution sur longue période de la consommation de fruits, légumes et de matières grasses en France.
[BDSP. Notice produite par MRPS SR0xSTTR. Diffusion soumise à autorisation]. Cette étude comparée montre une hausse de la consommation de fruits et légumes depuis 1950. Cependant cette évolution reste inférieure pour la France à celle de ses voi[...]Article
[BDSP. Notice produite par CRIPS FVLaR0x6. Diffusion soumise à autorisation]. L'auteur rend compte des résultats d'une étude analysant des données disponibles sur la mortalité liée à l'allaitement artificiel et au sevrage sous un angle un peu di[...]Article
Le clinicien qui écoute ses patients et cherche à reconstituer patiemment l'histoire de leur évolution pondérale pour la replacer dans un contexte personnel, familial et social afin d'en tirer des éléments indispensables à la définition des obje[...]Article
D. BARATAUD ; A. DOYLE ; A. GALLAY ; E. KHOLI ; S. LE GUYAGER ; J.M. Thiolet ; Véronique Vaillant |[BDSP. Notice produite par ORSRA VR0x0MSf. Diffusion soumise à autorisation]. Afin de confirmer le rôle des huîtres de l'étang de Thau dans la survenue d'un certain nombre de toxi-infections alimentaires collectives (TIAC), une investigation épi[...]Article
[BDSP. Notice produite par MRPS k5RR0xx5. Diffusion soumise à autorisation]. Le texte présenté ici est extrait d'une conférence de l'Institut Français pour la Nutrition. L'auteur expose les objectifs et méthodes fondamentaux du marketing, appliq[...]Article
[BDSP. Notice produite par MRPS 6NHCR0xH. Diffusion soumise à autorisation]. L'obésité et le surpoids, qui poursuivent leur progression en France, préoccupent les professionnels de santé.Article
I. HEARD |[BDSP. Notice produite par CRIPS Z4R0xDW2. Diffusion soumise à autorisation]. Cet article synthétise les données des interventions et abstracts de la 2ème Conférence de l'IAS (International Aids Society), Paris, 13-16 juillet 2003, à propos de l[...]Article
[BDSP. Notice produite par CREDES N6nnIR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Pour la seconde année consécutive, ce document rassemble : un ouvrage papier comportant une analyse des résultats avec des tableaux synthétiques, un cédérom contenant[...]Article
Sylvie Haeghebaert ; O. BAGNIS ; P. BOUVET ; A. BRISABOIS ; H. De Valk ; L. DEROUDILLE ; Emmanuelle Espié ; F. GRIMONT ; C. HERVY ; F. LE QUERREC ; P. SULEM ; Véronique Vaillant ; E. VANNEROY-ADENOT |[BDSP. Notice produite par ORSIF R0x0Jx1D. Diffusion soumise à autorisation]. Les salmonelles sont une des principales causes d'infections d'origine alimentaire dans les pays industrialisés. En France, en 2001, l'incidence des salmonelloses huma[...]Article
C. MENDEZ MARTINEZ ; M. CORTES BLANCO ; F. MARTINEZ NAVARRO ; E. MOHEDANO MOHEDANO ; A. PAEZ JIMENEZ ; C. PLATA ; E. SALMORAL CHAMIZO ; A. VARO BAENA |[BDSP. Notice produite par ORSIF w6AGR0xA. Diffusion soumise à autorisation]. Onze cas de brucellose ont été identifiés dans deux municipalités de Cordoba (Andalousie, Espagne). Un étude cas-témoins a été menée en prenant trois cas pour un témoi[...]Rapport
Ce rapport sur l'agriculture biologique résulte d'une auto-saisine de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments. L'objectif était de pouvoir rassembler l'ensemble des données scientif[...]Article
[BDSP. Notice produite par CREDES 1R0xvyDr. Diffusion soumise à autorisation]. Cet ouvrage fournit, sous forme de tableaux et graphiques, les indices de prix à la consommation de 1990 à 2000 des 265 postes (en base 1990). Il retrace ainsi l'évol[...]Article
[BDSP. Notice produite par CREDES IpR0x9Fi. Diffusion soumise à autorisation]. L'auteur de ce document analyse la dépense de consommation des ménages par fonction pour l'année 2001. Le chapitre concernant les dépenses de santé est détaillé pour [...]Article
[BDSP. Notice produite par MRPS RIR0xj7X. Diffusion soumise à autorisation]. La consommation de compléments alimentaires ainsi que les caractéristiques sociodémographiques des consommateurs ont été évaluées sur un échantillon de 290 personnes âg[...]Ouvrage
L'infection nosocomiale en maternité est une réalité. Elle touche les accouchées, tout particulièrement les césarisées et les nouveau-nés, souvent par bouffées épidémiques. Après avoir rappelé ce[...]Article
[BDSP. Notice produite par MRPS IbIR0xhQ. Diffusion soumise à autorisation]. La période foetale et la très jeune enfance conditionnent la santé d'un individu. Il existe un lien entre la santé du foetus, du nourrisson et de la mère et des problèm[...]Article
[BDSP. Notice produite par MRPS R0xfhZpw. Diffusion soumise à autorisation]. Onze recommandations simples sont proposées pour diminuer les maladies cardiovasculaires. Elles consistent à favoriser ou augmenter la consommation de certains aliments[...]Article
François DAUDIER ; Corinne Delamaire ; Arnaud Gautier ; Philippe Guilbert ; Geneviève Le Bihan ; Claude Michaud |Tout n'est pas nuisible à la santé au pays de la bonne chère. L'huile d'olive occupe une place de plus en plus importantedans notre cuisine nationale. Avec, il est vrai, le ketchup...Bref, il y à boire et à manger.Article
Emmanuelle Espié ; D. BARATAUD ; P. BOUVET ; U. DURR ; et al. ; F. GRIMONT ; Véronique Vaillant |[BDSP. Notice produite par ORSRA eR0x6hYa. Diffusion soumise à autorisation]. Une étude cas-témoins nationale a été conduite en 2000 et 2001 en France métropolitaine afin d'identifier les facteurs de risque des syndromes hémolytiques et urémique[...]Article
[BDSP. Notice produite par MRPS R0x88kkU. Diffusion soumise à autorisation]. Les premiers résultats du Baromètre Santé Nutrition 2002 révèlent les habitudes alimentaires des Français et apportent des éléments de réponse relatifs à l'obésité, au [...]Article
La mesure la plus efficace de réduction du risque lié à la consommation non-marchande de coquillages passe par le choix du site, ce qui conduit à s'intéresser aux comportements d'autoprotection. Une enquête en face-à-face a permis de les mettre [...]Article
[BDSP. Notice produite par MRPS N1DkR0xJ. Diffusion soumise à autorisation]. L'association PREVART de Béthune, lutte pour améliorer la prise en charge des facteurs de risques cardio-vasculaires. Campagnes d'information ou de formation auprès de [...]Article
L'enquête individuelle et nationale sur les consommations alimentaires (INCA1), menée en 1999 sur un échantillon de 3000 individus représentatifs de la population française, constitue la seule source d'ampleur nationale sur la consommation d'eau[...]Article
La surcharge pondérale et l'obésité constituent actuellement dans les pays industrialisés des pathologies de la santé publique. La France n'est bien sûr pas épargnée par cette évolution puisqu'en 2000, l'étude ObEpi totalisait 17 millions d'adul[...]Article
[BDSP. Notice produite par MRPS df0R0x8x. Diffusion soumise à autorisation]. La région Nord - Pas-de-Calais est marquée par une forte natalité, d'où l'importance de l'enjeu de la prise en charge de la grossesse et des nouveaux nés. Les chiffres [...]Article
P. GUILBERT ; Pierre Arwidson ; François Baudier ; C. Delamaire ; C. DUCHENE ; A. Gautier ; Geneviève Le Bihan ; C. Leon ; Claude Michaud ; K. ODDOUX ; H. Perrin ; Comité Départemental d'Education pour la Santé du Doubs. (C.O.D.E.S.). Besançon. FRA ; Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier. (I.A.M.M.). Montpellier. FRA ; Union Régionale des Caisses d'Assurance Maladie de Franche-Comté. (U.R.C.A.M.). Besançon. FRA |[BDSP. Notice produite par ORSRA AR0xibnF. Diffusion soumise à autorisation]. L'enquête Baromètre santé nutrition, réalisée en février 2002 auprès de 3153 personnes âgées de 12 à 75 ans, permet de faire le point sur les opinions, attitudes et co[...]Article
[BDSP. Notice produite par ORSRA OR0xJSuo. Diffusion soumise à autorisation]. Cet article présente les missions et les activités de l'Unité de surveillance et d'épidémiologie nutritionnelle (USEN) créée en 2000 par convention entre l'InVS et l'I[...]Article
[BDSP. Notice produite par ORSRA aBIuYR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Cet éditorial présente les articles du numéro thématique du BEH consacré à la surveillance nutritionnelle en France, avec notamment les missions de l'Unité de surveill[...]Article
Alors que la prévalence de l'obésité augmente de façon majeure dans les pays industrialisés, de forts arguments épidémiologiques suggèrent qu'un effet protecteur à long terme pourrait être conféré par l'allaitement au sein. Les raisons d'un tel [...]Article
[BDSP. Notice produite par MRPS J4uR0x0C. Diffusion soumise à autorisation]. De forts arguments épidémiologiques suggèrent que l'allaitement maternel pourrait avoir un effet protecteur vis-à-vis de l'obésité. Les raisons d'un tel effet pourraien[...]Article
Selon les diététiciens et les patients, les objectifs éducatifs en diététique sont principalement déterminés à partir des besoins du patient, relatifs à ses habitudes et son comportement alimentaires. Ses valeurs, ses intérêts, ses projets et so[...]Article
D. Cholley ; H. Allemand ; P. FENDER ; J. GUILHOT ; Benoît Salanave ; A. Souche ; B. TILLY |[BDSP. Notice produite par CREDES HR0xmLKP. Diffusion soumise à autorisation]. Les maladies cérébro et cardiovasculaires représentent la première cause de mortalité en France ; l'hypertension artérielle (HTA) en est le facteur de risque le plus [...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG pcmR0xaG. Diffusion soumise à autorisation]. Cette étude expérimentale évalue les différences éventuelles de perception de la saveur sucrée entre un groupe de sujets jeunes (18-27 ans) et un groupe de sujets âgés a[...]Article
R. ANCELLIN ; J.L. BERTA ; C. Dumas ; A. Martin |[BDSP. Notice produite par MRPS R0xsGK4j. Diffusion soumise à autorisation]. Seules deux études en France permettent d'évaluer la consommation de sel : INCA 1 et SUVIMAX. Il en ressort que cette consommation est supérieure aux besoins des indivi[...]Article
[BDSP. Notice produite par MRPS pb324R0x. Diffusion soumise à autorisation]. L'infertilité inexpliquée aurait pour corollaire une organisation inconsciente défensive contre l'éventualité d'une grossesse. Trois groupes de cas sont exposés : les i[...]Article
Sommaire de l'intervention : - Dénutrition chez la personne âgée,- Projet de soins et projet de vie : deux projets dynamiques pour les établissements de gérontologie, - Les troubles du comportement. Cet article reprend le résumé de certaines de [...]Article
[BDSP. Notice produite par APHPDOC JfWR0xCj. Diffusion soumise à autorisation]. Sous l'éclairage du concept des représentations sociales, l'auteur a exploré et comparé les représentations de l'allaitement des patientes et des sages-femmes. Cette[...]Article
Comment le lien entre nutrition et santé varie-t-il selon les cultures ? L'étude Ocha "Alimentation, corps et santé", menée dans sept pays, dont la France et les Etats-Unis, confirme la démarcation entre l'ancien et le nouveau monde. Le fait d'ê[...]Article
Dans les pays développés, la quête de nourriture n'est plus un problème de tous les instants. La plupart d'entre nous savent qu'ils mangeront à leur faim. Mais sommes-nous pour autant plus sereins par rapport à notre alimentation ? L'un des para[...]Article
Wen-Yi HUANG ; Eleuterio BRAVO-OTERO ; Linda-M BROWN ; Scott-R DIEHL ; Joseph-Fjr FRAUMENI ; Gloria GRIDLEY ; Richard-B HAYES ; Deborah-M WINN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS xUR0xMpK. Diffusion soumise à autorisation]. Alcohol consumption is a major risk factor for cancers of the mouth and pharynx (oral cancer), but the differential risks by beverage type are unclear. In this 19[...]Article
Susan-E FOSTER ; Joseph-Ajr CALIFANO ; William-H FOSTER ; VAUGHAN (Roger-D) : USA. Mailman School of Public Health. Heilbrunn Department of Population and Family Health. And the Department of Biostatistics. Columbia University. New York. NY. ; The National Center on Addiction and Substance Abuse at Columbia University. New York. NY. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS qR0x41lZ. Diffusion soumise à autorisation]. Context : Although estimates of the amount and proportion of alcohol consumed by underage and adult drinkers have been reported, more accurate estimates are possi[...]Ouvrage
Alicament: néologisme fabriqué à partir des mots aliment et médicament pour désigner tout produit alimentaire alléguant un effet positif sur la santé humaine. Les alicaments représentent actuelle[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FV30/0109
Article
[BDSP. Notice produite par FNG XEgR0x2r. Diffusion soumise à autorisation]. L'acte alimentaire tient en général une place extrêmement importante dans le quotidien des personnes âgées. Avant de voir les problématiques qui lui sont associées au se[...]Article
Chez les patientes schizophrènes, ce sont les fantasmes d'incorporation et de "se perdre dans le bébé" qui sont au premier plan. C'est ainsi que l'on peut repérer des allaitements prolongés chez des mères psychotiques ou états limites qui présen[...]Article
Jae-H KANG ; Kathleen-M EGAN ; Nicholaus FABEROWSKI ; Susan-E HANKINSON ; Louis-R PASQUALE ; Bernard ROSNER ; Walter Willett |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS QnR0xdQ5. Diffusion soumise à autorisation]. The relation between dietary antioxidant intake and primary open-angle glaucoma risk was examined in participants aged over 40 years in the Nurses'Health Study (n[...]Article
Sofia CARLSSON ; Paula HAKALA ; Niklas HAMMAR ; KAPRIO (Jaakko) : FIN. Department of Public Health. University of Helsinki. Helsinki. ; Jukka MARNIEMI ; RONNEMAA (Tapani) : FIN. Department of Medicine. University of Turku. Turku. ; Division of Epidemiology. Stockholm Centre of Public Health. And Department of Epidemiology. Institute of Environmental Medicine. Karolinska Institutet. Stockholm. SWE |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS vsOR0xNH. Diffusion soumise à autorisation]. Background : Self-reported information on alcohol from questionnaires is generally assumed to introduce misclassification of consumption, mainly in the direction [...]Article
. YUNSHENG MA ; Elizabeth-R BERTONE ; Nancy-L COHEN ; James-R HEBERT ; Philip-A MERRIAM ; Ira-S OCKENE ; George-W REED ; Edward-Jiii STANEK ; Department of Biostatistics and Epidemiology. University of Massachusetts School of Public Health and Health Sciences. Amherst. MA. USA ; Division of Preventive and Behavioral Medicine. University of Massachusetts Medical School. Worcester. MA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 6CzsWR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Some studies have suggested that eating patterns, which describe eating frequency, the temporal distribution of eating events across the day, breakfast skipping, [...]Article
BRACKEN (Michael-B) : USA. Department of Obstetrics and Gynecology. Yale University School of Medicine. New Haven. CT. ; Kathleen BELANGER ; Karen HELLENBRAND ; Brian-P LEADERER ; Elizabeth-W TRICHE ; Center for Perinatal. Pediatric and Environmental Epidemiology. Department of Epidemiology and Public Health. Yale University School of Medicine. New Haven. CT. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS QR0xeWn8. Diffusion soumise à autorisation]. Whether caffeine consumption during pregnancy represents a fetal hazard remains uncertain. The authors report on a large prospective study designed to examine thi[...]Article
Jane LEVINE ; Amy ECCHER ; Joan-Dye GUSSOW ; Diane Hastings ; Department of Health and Behavior Studies. Teachers College. Columbia University. New York. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS p274R0xt. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. This study examined the association between authors' published positions on the safety and efficacy in assisting with weight loss of the Procter & Gam[...]Article
Susan-E SCHOBER ; Pmichael BOLGER ; Richard-A CANADY ; Charles-F DILLON ; Espencer GARRETT ; Robert-L JONES ; Catherine-B JOSEPH ; Kathryn-R MAHAFFEY ; Margaret MCDOWELL ; John OSTERLOH ; Thomas-H SINKS ; . YU SUN ; Center for Food Safety and Applied Nutrition. Food and Drug Administration. College Park. MD. USA ; Office of Science Coordination and Policy Office of Prevention. Pesticides. And Toxic Substances. Environmental Protection Agency. Washington. DC. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS QNR0xmHa. Diffusion soumise à autorisation]. Context Humans are exposed to methylmercury, a well-established neurotoxin, through fish consumption. The fetus is most sensitive to the adverse effects of exposu[...]Article
Karin-Maria HENRIKSSON ; AGREN (B.O.) : SWE. Internal Medicine. Helsingborg County Hospital. Lund. ; B.O. GULLBERG ; LINDBLAD (Ulf) : SWE. Skaraborg Institute. Skövde. ; NILSSON-EHLE (Peter) : SWE. Clinical Chemistry. Lund University. Lund. ; Lennart RASTAM ; Departments of Community Medicine. Lund University. Malmö. SWE |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 2Fp9AR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Aim : To investigate the development of blood pressure (BP) determinants over a period of 6 years in a birth cohort of middle-aged Swedish men. Methods : Men born[...]Article
Anne-C Beal ; Karen KUHLTHAU ; James-M Perrin ; Center for Child and Adolescent Health Policy. Massachusetts General Hospital and Harvard Medical School. Boston. MA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0x9B8nt. Diffusion soumise à autorisation]. Objective. This study determined rates of breastfeeding advice given to African American and white women by medical providers and WIC nutrition counselors, and so[...]Article
S. NOUET |[BDSP. Notice produite par CRIPS PCQ0tR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Les personnes vivant avec le VIH doivent avoir une alimentation équilibrée afin de limiter les pertes de poids et d'une manière générale, de limiter les risques de tro[...]Article
Dariush MOZAFFARIAN ; Gregory-L BURKE ; Shiriki-K KUMANYIKA ; Rozenn-N LEMAITRE ; Jean-L OLSON ; David-S SISCOVICK |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS uzR0xt6l. Diffusion soumise à autorisation]. Context People older than 65 years are the fastest-growing segment of the population and account for the majority of cardiovascular disease (CVD) morbidity, morta[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS EZXAR0xt. Diffusion soumise à autorisation]. The authors investigated the relation between children's pulmonary function and intake of fruits, vegetables, juices, and vitamins A, C, and E by examining cross-[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R38KdR0x. Diffusion soumise à autorisation].Article
En vue d'améliorer le statut nutritionnel des personnes sans abri à Paris, un aliment de rue enrichi a été mis au point et son acceptabilité a été testée auprès de la population cible. Il s'agit d'une pâte chocolatée naturellement riche en potas[...]Article
L. SERRA-MAJEM ; D. BRULE ; R. GARCIA-CLOSAS ; M. LALONDE ; D. MACLEAN ; A. PETRASOVITS ; R. PRATTALA ; L. RIBAS ; W. SEKULA ; A. YNGVE ; Community Nutrition Research Centre. Science Park of the University of Barcelona. Barcelona. ESP ; Health Promotion and Programs Branch. Health Canada. Ottawa. CAN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS aE5R0xgw. Diffusion soumise à autorisation]. Study objective : This project determined to what extent data on diet and nutrition, which were collected in a non-uniform manner, could be harmonised and pooled [...]Article
Arthur SCHATZKIN ; Sheila BINGHAM ; Raymond-J CARROLL ; Laurence-S FREEDMAN ; Rudolf KAAKS ; Victor KIPNIS ; Douglas MIDTHUNE ; Martyn PLUMMER ; Dale-A SCHOELLER ; Amy-F SUBAR ; Richard-P TROIANO ; Gertner Institute for Epidemiology and Health Policy Research. Tel Hashomer. ISR ; National Cancer Institute. Division of Cancer Control and Population Sciences. Applied Research Program. Bethesda. MD. USA ; National Cancer Institute. Division of Cancer Prevention. Biometry Research Group. Bethesda. MD. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS ER0x4Wsk. Diffusion soumise à autorisation]. Background : Most large cohort studies have used a food frequency questionnaire (FFQ) for assessing dietary intake. Several biomarker studies, however, have cast [...]Article
A. BRITTON ; F. CAVALLO ; M. GRONBAEK ; K. MCPHERSON ; E. Nolte ; J. POWLES ; I.R. White ; Mrc Biostatistics Unit. Institute of Public Health. Robinson Way. Cambridge. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS O3ktIR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Background : Deaths due to alcohol consumption are an important component of all-cause mortality, particularly premature mortality. However, there are considerabl[...]Article
LUGINAAH (Isaac) : CAN. Department of Sociology and Anthropology. University of Windsor. Windsor. ON. ; DAKUBO (Crescentia) : CAN. Department of Geography and Environmental Studies Carleron University. Ottawa. ON. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS OMLHAR0x. Diffusion soumise à autorisation]. This paper is part of a larger project on the consumption of a locally made alcohol, akpeteshie, and its impact on the health and well-being of the people in the [...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 9hR0xeW9. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif Fournir des informations sur la contribution potentielle à l'apport en vitamine A chez le nourrisson de stratégies visant à améliorer le bilan vitaminiqu[...]Article
Junko ISHIHARA ; HOGGATT (Katherine-J) : USA. Department of Epidemiology. Ucla School of Public Health. Los Angeles. CA. ; Satoshi SASAKI ; Tomotaka SOBUE ; Shoichiro TSUGANE ; Seiichiro YAMAMOTO ; Cancer Information and Epidemiology Division. National Cancer Center Research Institute. Tokyo. JPN ; Epidemiology and Biostatistics Division. National Cancer Center Research Institute East. Kashiwa. JPN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xwvWCH. Diffusion soumise à autorisation]. Background : The associations between supplement use and certain demographics, lifestyles, health characteristics, and dietary intakes have not been studied in a [...]Article
Volker MAI ; Andrew FLOOD ; James-Vlacey JR ; Debbie-A LAWLOR ; Andy-R NESS ; Ulrike Peters ; Catherine SCHAIRER ; Arthur SCHATZKIN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS VR0xZoDd. Diffusion soumise à autorisation]. Background : The hypothesis that increased intake of dietary fibre lowers the risk of colorectal cancer (CRC) has recently been weakened by results from cohort an[...]Article
. HONGLEI CHEN ; Alberto ASCHERIO ; Miguel-A HERNAN ; Walter-C Willett ; ZHANG (Shumin-M) : USA. Division of Preventive Medicine. Department of Medicine. Brigham and Women's Hospital and Harvard Medical School. Boston. MA. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS uEgR0xJb. Diffusion soumise à autorisation]. Previous epidemiologic studies have generated inconsistent results regarding the associations between fat intakes and risk of Parkinson's disease. The authors inv[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS XzR0x3Zs. Diffusion soumise à autorisation]. Case-control studies suggest that meat and cholesterol intakes may be related to elevated risks of pancreatic cancer. Few prospective studies have examined associ[...]Article
Suzan-L CARMICHAEL ; Cecile Laurent ; Donna-M SCHAFFER ; Steve SELVIN ; Gary-M SHAW ; March of Dimes Birth Defects Foundation. California Department of Health Services. California Birth Defects Monitoring Program. Oakland. CA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS uDNR0xV8. Diffusion soumise à autorisation]. The authors examined whether maternal dieting behaviors were associated with increased neural tube defect (NTD) risk among offspring, using population-based, case[...]Article
Iris-Alm VAN ROOIJ ; Sieneke-M GOORHUIS-BROUWER ; Leo-Aj KLUIJTMANS ; Anne-Marie KUIJPERS-JAGTMAN ; Marga-C OCKE ; Régine-Pm STEEGERS-THEUNISSEN ; Jan-Jaap VAN DER BIEZEN ; Christl VERMEIJ-KEERS ; Gerhard-A ZIELHUIS ; Department of Epidemiology and Biostatistics. University Medical Center Nijmegen. Nijmegen. NLD ; Department of Obstetrics and Gynecology. University Medical Center Nijmegen. Nijmegen. NLD |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS Ai4R0x7M. Diffusion soumise à autorisation]. Periconceptional folic acid supplementation may reduce the risk of cleft lip with or without cleft palate (CL (P)). Polymorphisms in the methylenetetrahydrofolate[...]Article
Revers de l'immense succès qu'il connaît, le lait est parfois accusé d'être une "vacherie". Le lait bio : les étapes de la conservation du lait et ses transformations, dont celle en yaourt. Cru, pasteurisé, stérilisé, en poudre... Protège-t-il d[...]Article
Anette-G ZIEGLER ; BONIFACIO (Ezio) : ITA. Istituto Scientifico San Raffaele. Milan. ; Doris HUBER ; Michael HUMMEL ; Sandra SCHMID ; Diabetes Research Institute and Hospital München-Schwabing. Munich. DEU |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xubLSm. Diffusion soumise à autorisation]. Context : Dietary factors modifying type 1 diabetes mellitus (DM) risk have been proposed, but little is known if they trigger the islet autoimmunity that precede[...]Article
Nita BHANDARI ; Rajiv BAHL ; Maharaj-K BHAN ; Robert-E BLACK ; Jose MARTINES ; Sarmila MAZUMDAR ; Department of Paediatrics. All India Institute of Medical Sciences. New Delhi. IND ; Infant Feeding Study Group. IND |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS hdR0xT1q. Diffusion soumise à autorisation]. Background Exclusive breastfeeding is recommended until age 6 months. We assessed the feasibility, effectiveness, and safety of an educational intervention to pro[...]Ouvrage
La figure des mères rendues folles par leur maternité, de mères meurtrières, fait partie intégrante de notre culture depuis que la démesure (l'hybris) de la mère antique se déploie dans les tragé[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FB10/0118
Rapport
La problématique de l'enrichissement en vitamines B d'un vecteur alimentaire pour prévenir les anomalies de fermeture du tube neural (AFTN) ainsi que les pathologies cardiovasculaires est à l'étu[...]Mémoire
Brigitte LACROIX , Diplôme : Mémoire ENSP de Médecin Inspecteur de la Santé Publique , réf. 4p. , 2003La mise en place du Programme National Nutrition Santé (PNNS) a fourni l'occasion de s'intéresser à différents aspects du territoire lorrain qui pouvaient être étudiés pour améliorer les connaiss[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OH03/0051
Article
Ahmadou ALIOUM ; Mario CORTINA-BORJA ; Francois Dabis ; Laurence DEQUAE-MERCHADOU ; Geert HAVERKAMP ; James HUGHES ; John KARON ; Valeriane LEROY ; Marie-Louise NEWELL ; Barbra-A RICHARDSON ; Liesbeth VAN WEERT ; Gerrit-Jan WEVERLING ; Center for Paediatric Epidemiology and Biostatistics. Institute of Child Health. University College. London. GBR ; Ghent Group. BEL ; Inserm U 593. Institut d'Epidémiologie Santé Publique et Développement. Bordeaux. FRA ; International Antiviral Therapy Evaluation Center. Academic Medical Center. Amsterdam. NLD |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 9DV7R0xS. Diffusion soumise à autorisation]. Postnatal transmission of human immunodeficiency virus infection through breastfeeding complicates evaluating the efficacy of interventions aimed to reduce mother[...]Mémoire
Létude porte sur les paramètres humains à renseigner lors dune évaluation des expositions et plus spécifiquement sur les consommations alimentaires, les budgets activités temps lieux et les[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OL03/0043
- Localisation : Rennes | Cote : OL03/0045
Article
Maria-Luiza-g BRAUN ; Elsa-Rj GIUGLIANI ; Camila GIUGLIANI ; Claudia-Maria MACHADO DANELON ; Maria-Emilia MATTOS SOARES ; Andrea PROENCO DE OLIVEIRA ; Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Porto Alegre. BRA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 6wR0xoBa. Diffusion soumise à autorisation].Article
N.P. STEYN ; N.G. MYBURGH ; J.H. NEL |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xQ0mCV. Diffusion soumise à autorisation]. En 1997, l'Afrique du Sud a entrepris d'élaborer et d'appliquer des conseils diététiques alimentaires pour les personnes à partir de six ans. Étant donné la compl[...]Article
Janet-A FOOTE ; Jean-H HANKIN ; HENDERSON (Brian-E) : USA. Keck School of Medicine. University of Southern California. Los Angeles. CA. ; Laurence-N KOLONEL ; Suzanne-P MURPHY ; Lynne-R WILKENS ; Cancer Research Center of Hawaii. University of Hawaii. Honolulu. HI. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 63R0xkjJ. Diffusion soumise à autorisation]. Participants of the Multiethnic Cohort Study in Hawaii and Los Angeles, California, a representative sample of African-American, Native Hawaiian, Latino, Japanese[...]Article
ISO (Hiroyasu) : JPN. Department of Public Health Medicine. Institute of Community Medicine. University of Tsukuba. Ibaraki ken. ; Akihiko KITAMURA ; Yoshio KOMACHI ; Yoshihiko NAITO ; Shinichi SATO ; Takashi SHIMAMOTO ; Osaka Medical Center for Health Science and Promotion. Osaka. JPN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 0FBUXR0x. Diffusion soumise à autorisation]. The authors examined the relation between low intakes of saturated fat and animal protein and risk of intraparenchymal hemorrhage in a 14-year prospective study ([...]Article
Robert-J SOKOL ; Virginia DELANEY-BLACK ; NORDSTROM (Beth) : USA. Department of Family Medicine. East Tennessee State University. Johnson City. ; Children's Research Center. C S Mott Center for Human Growth and Development. Detroit. MI. USA ; Wayne State University. Departments of Obstetrics and Gynecology and Pediatrics. Detroit. MI. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS JKHDR0xk. Diffusion soumise à autorisation].Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS of1AR0xZ. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. This study described the food environment in 20 Minnesota secondary schools. Methods. Data were collected on school food policies and the availability[...]Article
Depuis quelques années, des produits d'un genre nouveau se sont multipliés sur le marché de la santé et du bien-être. Il s'agit des compléments nutritionnels et des aliments-santé, produits qui connaissent les progressions de chiffre d'affaires [...]Article
Leo-J SCHOUTEN ; GOLDBOHM (Ralexandra) : NLD. Department of Nutritional Epidemiology. Tno Nutrition and Food Research Institute. Zeist. ; Piet-A VAN DEN BRANDT ; Department of Epidemiology. Nutrim. Maastricht University. Maastricht. NLD |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS knx8R0xm. Diffusion soumise à autorisation]. Although many studies have been conducted to investigate the relation between anthropometry and the risk of ovarian cancer, their results have been inconsistent. [...]Article
Virginie SCOTET ; Brigitte CHANU ; Claude FEREC ; Thérèse Le Faou ; Gérald LE GAC ; Anne-Yvonne MERCIER ; Marie-Christine MEROUR ; Catherine MURA ; Jean-Baptiste NOUSBAUM ; Odile RAGUENES ; Etablissement Français du Sang-Bretagne. Site de Brest. Brest. FRA ; Inserm Emi 01-15. Laboratoire de Génétique Moléculaire. Chu Morvan. Brest. FRA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS IT6TR0xU. Diffusion soumise à autorisation]. Hereditary hemochromatosis is a common inherited disorder characterized by iron overload. A single mutation (C282Y) in the HFE gene is present in 80-95% of cases [...]Article
L.M. BUTLER ; A.S. AMMERMAN ; M.D. GAMMON ; C.F. Martin ; R.C. MILLIKAN ; B. NEWMAN ; R.S. SANDLER ; R. SINHA ; Department of Medicine. University of North Carolina. Chapel Hill. NC. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS HT8rR0xT. Diffusion soumise à autorisation]. The authors examined the association between colon cancer and meat intake categorized by level of doneness, cooking method, and estimated levels of heterocyclic a[...]Article
GMEL (Gerhard) : CHE. Swiss Institute for the Prevention of Alcohol and Drug Problems. Lausanne. ; GUTJAHR (Elisabeth) : CHE. Addiction Research Institute. Zurich. ; REHM (Jürgen) : CAN. Centre for Addiction and Mental Health. Toronto. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS UY7XeR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Objective : To determine the influence of six determining variables on the shape of the risk curve between alcohol and all-cause mortality. Methods : Data : Based[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS UqmV1R0x. Diffusion soumise à autorisation]. The study examines the relationships between women's work and child nutritional status (stunting and wasting) of 5331 Nigerian children aged 0-59 months, using da[...]Article
Kimberly-Andrews ESPY ; Theresa-E SENN ; Department of Family and Community Medicine. School of Medicine. Southern Illinois University. Carbondale. IL. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS VDQBR0x8. Diffusion soumise à autorisation]. The majority of epidemiological studies of breast feeding have been conducted in healthy, full term infant samples. Little is known about the incidence and correl[...]Article
Sylvie LAUQUE ; Franck ARNAUD-BATTANDIER ; GILLETTE (Sophie) : FRA. Inserm U558. ; Jean-Marie PLAZE ; Bruno Vellas ; Nestle Clinical Nutrition Noisiel. Marne la Vallée. FRA ; Service de Médecine Interne et Gérontologie Clinique. Chu de Toulouse. FRA ; Club Francophone Gériatrie et Nutrition. Congrès. French Speaking Club on Nutrition and Geriatrics. Conference. (01/01/2003; Paris. FRA) |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS iCNR0xAR. Diffusion soumise à autorisation].Article
Melanie-M SMLTH ; David BELLINGER ; Maureen DURKIN ; Veronica-J HINTON ; Louise KUHN ; Columbia University. Gertrude H Sergievsky Center. New York. NY. USA ; Columbia University. Joseph L Mailman School of Public Health. Department of Epidemiology. New York. NY. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS m3R0xt5T. Diffusion soumise à autorisation]. The relation between breastfeeding and childhood cognitive development was examined in 1991-1993 among 439 school-age children weighingArticle
Catherine SAUVAGET ; ALLEN (Naomi) : GBR. Cancer Research Uk Epidemiology Unit. Oxford University. Oxford. ; Valerie BERAL ; FRASER (Gary) : USA. Loma Linda University. Loma Linda. CA. ; Eric-J GRANTS ; Jun NAGANO ; Department of Epidemiology. Radiation Effects Research Foundation. Hiroshima. JPN ; Institute of Health Science. Kyushu University. Fukuoka. JPN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS qoWs1R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Background : To determine whether intake of animal products was associated with a reduced risk of stroke mortality in a large-scale population-based cohort in Jap[...]Article
Howard-D SESSO ; Lenore ARAB ; Dora ILYASOVA ; I-Min LEE ; Yuko OGUMA ; Ralph-Sjr PAFFENBARGER ; Ulrike Peters ; Charles POOLE ; Div of Preventive Medicine. Department of Medicine. Brigham and Women's Hospital and Harvard Medical School. Boston. MA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS mfvabR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Background : Epidemiological studies suggest that tea intake, a major dietary source of flavonoids, may be associated with a decreased risk of cardiovascular dise[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 1uRR0xD3. Diffusion soumise à autorisation]. The medical community has orchestrated breastfeeding campaigns in response to low breastfeeding fates twice in US history. The first campaigns occurred in the ear[...]Article
Cynthia-A THOMSON ; Bette CAAN ; Susan FAERBER ; Shirley-W FLATT ; Anna GIULIANO ; Ellen GRAVER ; Vern Hartz ; James-R MARSHALL ; Vicky NEWMAN ; Felicia PARKER ; John-P PIERCE ; Cheryl-K RITENBAUGH ; Cheryl-L ROCK ; Robin WHITACRE ; University of Arizona. Arizona Cancer Center. Tucson. AZ. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS mbR0xdEG. Diffusion soumise à autorisation]. Measurement of dietary change was assessed in a systematic quota subsample (n=397) of women recruited into the Women's Healthy Eating and Living Study between 199[...]Article
Andrew FLOOD ; Nilanjan CHATERJEE ; James-Vjr LACEY ; Catherine SCHAIRER ; Arthur SCHATZKIN ; Rashmi SINHA ; VELIE (Ellen-M) : USA. Department of Epidemiology. Michigan State University. East Lansing. MI. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 42R0xJ3z. Diffusion soumise à autorisation]. The authors investigated the association of intakes of meat and fat with colorectal cancer in a prospective cohort of women in the United States. Between 1987 and[...]Ouvrage
Cet abrégé "Connaissances et pratique" est destiné à apporter les connaissances indispensables en matière d'alimentation et de nutrition. La partie "Connaissances" se compose de 10 chapitres qui [...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK00/0001
Article
M. DROOMERS ; CASSWELL (S.) : NZL. Aphru. Auckland University. ; J.P. MACKENBACH ; C.T.M. SCHRIJVERS |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0x2HXxb. Diffusion soumise à autorisation]. Study objective : This paper describes and attempts to explain the association between occupational level of the father and high alcohol consumption among a cohor[...]Ouvrage
Les Académies nationales de médecine et de pharmacie se sont saisies de la question des OGM en matière de santé et ont procédé conjointement à une analyse approfondie des risques sanitaires pouva[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK30/0106
Article
John SNOW ; M. DUNNIGAN ; Anne Hardy ; Nigel PANETH |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 7xQ5R0xA. Diffusion soumise à autorisation].Article
Walter Willett ; Sheila BINGHAM ; Laurence-S FREEDMAN ; Victor KIPNIS ; Douglas MIDTHUNE ; Arthur SCHATZKIN ; Dale-A SCHOELLER ; Amy-F SUBAR ; Richard-P TROIANO |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS vZR0x22u. Diffusion soumise à autorisation].Article
Christiaan-Ws MONDEN ; Nan-Dirk DE GRAAF ; Gerbert KRAAYKAMP ; VAN LENTHE (Frank) : NLD. Department of Public Health. Rotterdam DR. ; Department of Sociology. Interuniversity Center for Social Science Theory and Methodology. (I.C.S.). University of Nijmegen. Nijmegen HE. NLD |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS Sk9R0xq5. Diffusion soumise à autorisation]. This study analyses the importance of partner status and partner's education, adjusted for own education, on self-assessed health, smoking and excessive alcohol c[...]Article
Samara-Joy NIELSEN ; Barry-M POPKIN ; Department of Nutrition. University of North Carolina at Chapel Hill. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xCFl2L. Diffusion soumise à autorisation]. Context While general consensus holds that food portion sizes are increasing, no empirical data have documented actual increases. Objective To determine trends in[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xi3MmX. Diffusion soumise à autorisation]. La perception de la qualité des produits aquatiques par les Français est caractérisée par une association forte et positive avec le milieu marin, une image diétét[...]Ouvrage
Article
J.D. COOPER ; S.M. BIRD ; Azra-C GHANI |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8AxR0xyl. Diffusion soumise à autorisation]. Background : To investigate variant Creutzfeldt-Jakob disease (vCJD) incubation period, transmission barrier, and short-term vCJD predictions for methionine homoz[...]Article
Gary-J MYERS ; Elsa CERNICHIARI ; Thomas-W CLARKSON ; Christopher COX ; Philip-W DAVIDSON ; Li-Shan HUANG ; James KOST ; Constantine-G LYKETSOS ; Donna PALUMBO ; Conrad-F SHAMLAYE ; Jean SLOANE-REEVES ; Gregory-E WILDING ; Department of Biostatistics and Computational Biology. University of Rochester School of Medicine and Dentistry. USA ; Department of Environmental Medicine. University of Rochester School of Medicine and Dentistry. USA ; Department of Neurology. National Institute for Child Health and Development. National Institutes of Health. Department of Health and Human Services. Bethesda. USA ; Department of Pediatrics. National Institute for Child Health and Development. National Institutes of Health. Department of Health and Human Services. Bethesda. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS IPR0xUJT. Diffusion soumise à autorisation]. introduction Exposure to methylmercury (MeHg) before birth can adversely affect children's neurodevelopment. The most common form of prenatal exposure is maternal[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS tv6OR0x3. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif Estimer la prévalence du goitre, l'iodurie, la couverture de la supplémentation en capsules d'huile iodée, et la consommation actuelle de sel iodé chez l[...]Article
J.L. BRESSON, coor. ; J. Delarue, resp. ; M. ROMON, resp. ; C. Simon, resp. ; Collège des Enseignants de Nutrition. FRA |[BDSP. Notice produite par ORSLR 1R0x7hvr. Diffusion soumise à autorisation]. Les textes proposés dans ce numéro hors-série réalisé à l'initiative du collège des enseignants de nutrition dans le but de fournir un "poly" à vocation nationale à l'[...]Rapport
L'évolution des habitudes alimentaires, la baisse des dépenses d'énergie, auxquelles s'ajoutent un mode de vie sédentaire, une population vieillissante, plus le tabac et l'alcool, sont les princi[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0313
Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0x7ma6u. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. This study investigated the effect of healthy lifestyle behaviors on self-rated health and self-care ability over a 10-year follow-up period in older [...]Article
Ko-Hui TUNG ; Michael-E CARNEY ; Marc-T GOODMAN ; Laurence-N KOLONEL ; Katharine MCDUFFIE ; Abraham-My NOMURA ; Leslie-H SOBIN ; Keith-Y TERADA ; Lynne-R WILKENS ; Anna-H. Wu ; Department of Obstetrics and Gynecology. John A Burns School of Medicine. University of Hawaii. Honolulu. HI. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS TB3FR0xj. Diffusion soumise à autorisation]. Associations of reproductive factors with ovarian cancer may differ by histologic type. Data from a multiethnic, population-based, case-control study, conducted i[...]Article
Anders KOCH ; Thomas HJULER ; Preben HOMOE ; Mads MELBYE ; Kare MOLBAK ; Mette-Ehmer OLESEN ; Ove-Rosing OLSEN ; Freddy-Karup PEDERSEN ; June PEJL ; Per SORENSEN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 6iXkR0xW. Diffusion soumise à autorisation]. Acute respiratory infections cause considerable morbidity among Inuit children, but there is very little information on the risk factors for these infections in t[...]Article
Matthias-B SCHULZE ; Heiner BOEING ; Kurt HOFFMANN ; KROKE (Anja) : DEU. Research Institute of Child Nutrition. Dortmund. ; Department of Epidemiology. German Institute of Human Nutrition. Bergholz Rehbrücke. DEU |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xu2QKW. Diffusion soumise à autorisation]. Analysis of dietary patterns is considered a useful approach to the examination of diet-disease associations. This study examined the risk of incident hypertensio[...]Article
Carol-M DEVINE ; Carole-A BISOGNI ; Margaret-M CONNORS ; Jeffery SOBAL ; Division of Nutritional Sciences. Ithaca. NY. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS w20dLR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Lower status jobs, high workloads and lack of control at work have been associated with less healthful diets, but the ways through which work is connected to food[...]Rapport
Ce rapport émane du groupe de travail 1 de la Commission Macroéconomie et Santé de l'OMS. Il a pour objectif de démontrer que l'état de santé est un déterminant de la croissance économique et qu'[...]Article
Yuko TOKUDOME ; Nakako FUJIWARA ; Chiho GOTO ; Masato IKEDA ; Nahomi IMAEDA ; Shogo KIKUCHI ; Kiyonori KURIKI ; Shinzo MAKI ; Teruo NAGAYA ; Juichi SATO ; Shinkan TOKUDOME ; Nagoya City University Graduate School of Medical Sciences. Mizuho ku Nagoya. JPN ; Nagoya-bunri University. Inazawa. JPN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS yYR0x2OZ. Diffusion soumise à autorisation]. Objective : To study seasonal variation in intake and plasma concentrations of fatty acids (FAs) in Japanese female dietitians. Subjects and methods : We assessed[...]Article
Libby-M MORIMOTO ; NEWCOMB (Polly-A) : USA. University of Wisconsin Comprehensive Cancer Center. Madison. WI. ; Emily White |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS gCzMOR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Selection bias is a common concern in epidemiologic studies, particularly case-control studies. Selection bias in the odds ratio occurs when participation depends[...]Article
Pekka Martikainen ; Eric BRUNNER ; Michael Marmot ; Department of Epidemiology and Public Health. International Centre for Health and Society. University College London Medical School. London. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xL6800. Diffusion soumise à autorisation]. The aim of the study is to (I) identify common dietary patterns, (II) study socioeconomic differences in these dietary patterns, and (III) assess whether they con[...]Ouvrage
L'OMS et l'UNICEF ont élaboré conjointement la stratégie mondiale pour l'alimentation du nourrisson et du jeune enfant en vue d'améliorer par une alimentation optimale l'état nutritionnel, la cro[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK70/0063
Article
Victor KIPNIS ; Rachel BALLARD-BARBASH ; Sheila BINGHAM ; Raymond-J CARROLL ; Laurence-S FREEDMAN ; Douglas MIDTHUNE ; Arthur SCHATZKIN ; Dale-A SCHOELLER ; Amy-F SUBAR ; Richard-P TROIANO |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 3SeDR0x2. Diffusion soumise à autorisation]. Multiple-day food records or 24-hour dietary recalls (24HRs) are commonly used as "reference" instruments to calibrate food frequency questionnaires (FFQs) and to[...]Article
M.S. JAKOBSEN ; P. Aaby ; I.J. ALVARENGA ; KRAMER (M.) : CAN. Department of Epidemiology and Biostatistics. McGill University. Montreal. PQ. ; K. MOLBAK ; J. NIELSEN ; M. SODEMANN ; Department of Epidemiology Research. Danish Epidemiology Science Centre. Copenhagen. DNK ; Projecto de Saude de Bandim. Bissau. GNB |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS dvkahR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Background As part of an assessment of breastfeeding and child health in Guinea-Bissau, we investigated the impact of mother's reason for weaning on subsequent ch[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS OphR0xCx. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. We examined the association between young adolescents'dietary behaviors and school vending machines, à la carte programs, and fried potatoes'being ser[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 03SR0x61. Diffusion soumise à autorisation]. In recent decades there has been a marked rise in the labour market participation of women with infants in many countries. Partly in response to this trend, there[...]Article
Jill-M NORRIS ; Katherine BARRIGA ; George-S EISENBARTH ; ERLICH (Henry-A) : USA. Department of Human Genetics Roche Molecular Systems Inc. Alameda. CA. ; Michelle HOFFMAN ; Georgeanna KLINGENSMITH ; Marian REWERS ; Barbara Davis Center for Childhood Diabetes. University of Colorado Health Sciences Center. Denver. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xP5hIE. Diffusion soumise à autorisation]. Context : Dietary exposures in infancy have been implicated, albeit inconsistently, in the etiology of type 1 diabetes mellitus (DM). Objective : To examine the a[...]Article
Basile CHAIX ; Pierre Chauvin ; Research Unit in Epidemiology and Information Sciences. National Institute of Health and Medical Research. Inserm U444. Paris. FRA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS PR0xqPm3. Diffusion soumise à autorisation]. Using a representative sample of the French population, a multilevel analysis allowed us to examine the effect of the level of consumerism, expressed as the gross[...]Article
Ellen Nolte ; BRITTON (Annie) : GBR. Health Promotion Research Unit. London School of Hygiene and Tropical Medicine. Keppel Street. London. ; Martin McKee ; European Centre on Health of Societies in Transition. London School of Hygiene & Tropical Medicine. Keppel Street. London. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS SPTR0x9n. Diffusion soumise à autorisation]. There is emerging awareness of alcohol as a cause of the persisting health divide between east and west Germany. This study quantifies the burden of alcohol attri[...]Article
Amy-F SUBAR ; Rachel BALLARD-BARBASH ; Sheila BINGHAM ; Victor KIPNIS ; Douglas MIDTHUNE ; Shirley RUNSWICK ; Arthur SCHATZKIN ; Dale-A SCHOELLER ; Carolyn-O SHARBAUGH ; Joel SUNSHINE ; Jillian TRABULSI ; Richard-P TROIANO ; Department of Nutritional Sciences. University of Wisconsin. Madison. WI. USA ; Medical Research Council. Dunn Human Nutrition Unit. Cambridge. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS uc8R0xtS. Diffusion soumise à autorisation]. This paper describes the Observing Protein and Energy Nutrition (OPEN) Study, conducted from September 1999 to March 2000. The purpose of the study was to assess [...]Article
Lyn-M Steffen ; Ching-Ping HONG ; David-Rjr JACOBS ; Antoinette MORAN ; Maureen-A MURTAUGH ; Alan-R SINAIKO ; Julia STEINBERGER ; Department of Pediatrics. University of Minnesota Medical School. Minneapolis. MN. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xZS05e. Diffusion soumise à autorisation]. The authors tested the hypothesis that consumption of whole grain is associated with greater insulin sensitivity and lower body mass index (BMI) (weight (kg)/heig[...]Article
Aujourd'hui, les sociétés telles que les nôtres garantissent la libre détermination des individus et insistent sur l'exigence du consentement éclairé du patient avant toute prestation médicale (y compris diagnostique). Sur cette base, la doctrin[...]Article
Pourquoi les Amérindiens qui vivent dans des zones reculées de la Guyane, loin de toute activité minière, sont-ils contaminés par du mercure ? Plusieurs années d'enquête et d'analyses mettent en lumière le périple compliqué de ce métal, depuis l[...]Article
Une étude comparative, portant sur les habitudes alimentaires des Américains, des Français, des Anglais, des Allemands, des Suisses, des Italiens... permet de mieux cerner les différentes façons d'aborder les plaisirs de la table.Rapport
En janvier 2001 dans le cadre du Programme National Nutrition Santé, la Direction de l'Hospitalisation et de l'Organisation des soins a confié au Pr. Ricour la présidence d'un comité d'orientatio[...]Article
L. LAFAY ; A. Martin ; J.L. VOLATIER |La prévalence croissante, chez les enfants et les adolescents, de maladies ou de facteurs de risque, ayant une composante nutritionnelle dont les conséquences à l'âge adulte sont néfastes, nécessite de s'intéresser à leur alimentation à la fois [...]