Mots-clés
BDSP5 Thésaurus > Pratique santé [NI] > Comportement alimentaire
Comportement alimentaireVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (2516)
Article
Michelle HEYS ; . CHAOQIANG JIANG ; KAR KEUNG CHENG (.) : GBR. Department of Public Health and Epidemiology. University of Birmingham. Birmingham. ; Gabriel-M LEUNG ; Cmary SCHOOLING ; . TAI HING LAM ; . WEISEN ZHANG ; Department of Community Medicine and School of Public Health. The University of Hong Kong. HKG |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS FAR0xrmk. Diffusion soumise à autorisation]. Background A male epidemic of ischaemic heart disease (IHD) emerges with economic development. It has previously been hypothesised that this epidemic is due to nu[...]Article
SAMITZ (Guenther) : ATR. Centre of Sports Science and University Sports. University of Vienna. Wien. ; EGGER (Matthias) : GBR. Department of Social Medicine. University of Bristol. Bristol. ; Marcel ZWAHLEN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS GpGsBR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Background The dose-response relation between physical activity and all-cause mortality is not well defined at present. We conducted a systematic review and meta-[...]Article
Alison-M STUEBE ; Gary CURHAN ; John FORMAN ; Emichael FOSTER ; Karen GREWEN ; Karin-B MICHELS ; Janet-W RICH-EDWARDS ; Eleanor-B SCHWARZ ; Department of Maternal-Child Health. Gillings Global School of Public Health. University of North Carolina. Chapel Hill. NC. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS Aq899R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Never or curtailed lactation has been associated with an increased risk for incident hypertension, but the effect of exclusive breastfeeding is unknown. The autho[...]Article
Ross-L PRENTICE ; Shirley-Aa BERESFORD ; Sheila BINGHAM ; Bette CAAN ; Charles-B EATON ; Gerardo HEISS ; Karen-C JOHNSON ; Yasmin MOSSAVAR-RAHMANI ; Marian-L NEUHOUSER ; Judy OCKENE ; Gloria SARTO ; Dale SCHOELLER ; Cynthia THOMSON ; Lesley TINKER ; Linda VAN HORN ; . YING HUANG |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS sR0xFC7m. Diffusion soumise à autorisation]. The food frequency questionnaire approach to dietary assessment is ubiquitous in nutritional epidemiology research. Food records and recalls provide approaches th[...]Article
GORST-RASMUSSEN (Anders) : DNK. Department of Mathematical Sciences. Aalborg University. Aalborg. ; DAHM (Christina-C) : DNK. Department of Clinical Epidemiology. Aarhus University Hospital. Aalborg. ; Claus DETHLEFSEN ; Kim OVERVAD ; SCHEIKE (Thomas) : DNK. Department of Biostatistics. Institute of Public Health. Copenhagen University. Copenhagen. ; Department of Epidemiology. School of Public Health. Aarhus University. Aarhus. DNK |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 7BJDR0xo. Diffusion soumise à autorisation]. Principal component analysis (PCA) has been used extensively in the field of nutritional epidemiology to derive patterns that summarize food and nutrient intake, [...]Article
Geraldine LO SIOU ; Ilona CSIZMADI ; Selizabeth MCGREGOR ; ROBSON (Paula-J) : CAN. Department of Population Health Research. Alberta Health Services-Cancer Care. Edmonton. AB. ; YASUI (Yutaka) : CAN. Department of Public Health Sciences. School of Public Health. University of Alberta. Edmonton. AB. ; Department of Population Health Research. Alberta Health Services-Cancer Care. Calgary. AB. CAN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS loGR0xE8. Diffusion soumise à autorisation]. Dietary patterns derived by cluster analysis are commonly reported with little information describing how decisions are made at each step of the analytical proces[...]Ouvrage
Cet ouvrage collectif réunissant les représentants de plusieurs disciplines examine la situation actuelle des femmes vivant avec le VIH en s'intéressant plus particulièrement au rôle que jouent l[...]Article
Amy-L ANDERSON ; Nadine-R SAHYOUN ; VERRILL (Linda-A) : USA. Center for Food Safety and Applied Nutrition. Us Food and Drug Administration. College Park. MD. ; Department of Nutrition and Food Science. University of Maryland. College Park. MD. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8sAmCR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. Older adults are considered more vulnerable to foodborne illness due to lowered immune function. We compared the food safety perceptions and practices[...]Article
Lawrence WILLIAM MROZ ; BOTTORFF (Joan-L) : CAN. University of British Columbia Okanagan. ; Gwen-E CHAPMAN ; John-L OLIFFE |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xDI8rB. Diffusion soumise à autorisation]. Although diet might be a valuable adjunct to prostate cancer care, men typically have poorer diets than women and are less likely to change the way they eat after[...]Article
. MIN LIAN ; Chyke-A DOUBENI ; Barry-I GRAUBARD ; Albert-R HOLLENBECK ; Adeyinka-O LAIYEMO ; Jacqueline-M MAJOR ; Yikyung PARK ; Arthur SCHATZKIN ; Mario SCHOOTMAN ; Rosalie-A TORRES STONE ; Department of Medicine. School of Medicine. Washington University. St Louis. MO. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS EkR0xksC. Diffusion soumise à autorisation]. Adverse socioeconomic conditions, at both the individual and the neighborhood level, increase the risk of colorectal cancer (CRC) death, but little is known regar[...]Article
PARK (Yoosun) : USA. Smith College School for Social Work. Northampton. MA. ; Karen FLOREZ ; Judith JACOBSON ; NECKERMAN (Kathryn) : USA. University of Chicago. Chicago. IL. ; QUINN (James) : USA. Columbia University. Institute for Social and Economic. Research and Policy. New York City. NY. ; Andrew RUNDLE ; Columbia University. Mailman School of Public Health. New York City. NY. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS mR0x998r. Diffusion soumise à autorisation]. Much has been written about the role of dietary acculturation in the epidemic of obesity among Hispanic immigrants in the United States. Yet little is known about[...]Article
HADLEY (Craig) : USA. Department of Anthropology. Emory University. Atlanta. GA. ; Tefera BELACHEW ; LINDSTROM (David) : USA. Department of Sociology and Population Studies and Training Center. Brown University. ; LINZER (Drew-A) : USA. Department of Political Science. Emory University. ; Abebe-Gebre MARIAM ; TESSEMA (Fasil) : ETH. Department of Epidemiology and Biostatistics. Jimma University. ; Department of Population and Family Health. Jimma University. ETH |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8mHIoR0x. Diffusion soumise à autorisation]. The global food crisis of 2008 led to renewed interest in global food insecurity and how macro-level food prices impact household and individual level wellbeing. [...]Article
Ban AL-SAHAB ; ADAIR (Linda) : USA. Department of Nutrition. School of Public Health and Medicine. University of North Carolina at Chapel Hill. Chapel Hill. NC. ; Chris-I ARDERN ; Mazen-J HAMADEH ; Hala TAMIM ; School of Kinesiology and Health Science. York University. Toronto. ON. CAN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xHGEJI. Diffusion soumise à autorisation]. The study aims to assess the relation between breastfeeding duration and age at menarche. Analysis was based on a cohort of 994 Filipino girls born in 1983-1984 a[...]Article
Deborah BAKER ; Adam GARROW ; Christopher SHIELS ; Centre for Social Justice Research. University of Salford. Salford. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS ER0x9tFq. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives To examine inequalities in immunisation and breast feeding by ethnic group and their relation to relative deprivation. Design Cross-sectional study. Se[...]Article
Caroline-Hd FALL ; Fernando-C BARROS ; Santosh-K BHARGAVA ; Judith-B BORJA ; Reynaldo MARTORELL ; Clive OSMOND ; Linda RICHTER ; Aryeh-D STEIN ; Cesar-G VICTORIA ; Cohorts group. INC ; Hubert Department of Global Health. Rollins School of Public Health. Emory University. Atlanta. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8HnR0xkn. Diffusion soumise à autorisation]. Background Infant-feeding patterns may influence lifelong health. This study tested the hypothesis that longer duration of breastfeeding and later introduction of[...]Article
Richard LAYTE ; CULLINAN (John) : IRL. Department of Economics. National University of Ireland. Galway. ; Janas HARRINGTON ; Sean LYONS ; Ivan-J PERRY ; SEXTON (Eithne) : IRL. Royal College of Surgeons in Ireland. Dublin. ; Department of Epidemiology and Public Health. University College. Cork. IRL |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS koR0xEok. Diffusion soumise à autorisation]. Objective To explore whether distance to and density of food outlets within the local area have an impact on individual dietary quality, controlling for the socio[...]Article
Kate TILLING ; Yoav BEN-SHLOMO ; Natalia BOGDANOVICH ; Neil DAVIES ; KRAMER (Michael-S) : CAN. Department of Pediatrics. McGill University Faculty of Medicine. Montreal. ; Richard-M Martin ; Lidia MATUSH ; Rita PATEL ; George-Davey Smith ; WINDMEIJER (Frank) : GBR. Department of Economics. Centre for Market and Public Organisation. University of Bristol. Bristol. ; Department of Social Medicine. Mrc Centre for Causal Analyses in Translational Epidemiology. University of Bristol. Bristol. GBR ; Promotion of Breastfeeding Intervention Trial study group. INC ; The National Research and Applied Medicine. Mother and Child Centre. Minsk. BLR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS C9mR0x8A. Diffusion soumise à autorisation]. Background Weight gain during infancy may programme later health outcomes, but examination of this hypothesis requires appropriate lifecourse methods and detailed[...]Article
Howard-L SOBEL ; Alessandro IELLAMO ; Soe NYUNT- ; Jean-Marc OLIVE ; PADILLA (Alexander-A) : PHL. PhilHealth. Department of Health. Manila. ; RAYA (René-R) : PHL. Action for Economic Reform (Aer). Manila. ; Who. Manila. PHL |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS sBrBBR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Infant mortality and morbidity risk is linked to formula usage. The proportion of Filipino infant formula users rose 6% between 2003 and 2008. It is hypothesized [...]Article
FUNG (Teresa-T) : USA. Department of Nutrition. Simmons College. Boston. MA. ; HANKINSON (Susan-E) : USA. Department of Epidemiology. Harvard School of Public Health. Boston. MA. ; Michelle-D HOLMES ; Frank-B HU ; Walter-C Willett |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 9AR0x8mG. Diffusion soumise à autorisation]. The authors prospectively examined the association between the Dietary Approaches to Stop Hypertension diet score, overall, animal-based, and vegetable-based low-[...]Article
Jessica-Rb MUSSELMAN ; Kimberly-J JOHNSON ; Anne-M JUREK ; Amy-M LINABERY ; ROBISON (Leslie-L) : USA. Department of Epidemiology and Cancer Control. St Jude Children's Research Hospital. Memphis. TN. ; Julie-A ROSS ; SHU (Xiao-Ou) : USA. Division of Epidemiology. Department of Medicine. Vanderbilt Ingram-Cancer Center and Center for Health Services Research. Vanderbilt University. Nashville. TN. ; Division of Pediatric Epidemiology and Clinical Research. University of Minnesota. Minneapolis. MN. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS HrnDIR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Maternal diet during pregnancy may be associated with cancer in offspring. Intake of individual foods, as well as dietary patterns, can be used when examining the[...]Ouvrage
Alzheimer, Parkinson, sclérose en plaques, autisme. Ces maladies, qui surgissent quand les neurones sont endommagés, ont pris la dimension d'un immense raz-de-marée et les victimes sont de plus e[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FR60/0282
Article
Julie-L KASPERZYK ; Brenda-M BIRMANN ; CHANG (Ellen-T) : USA. Cancer Prevention Institute of California. Fremont. CA. ; Peter KRAFT ; Nancy-E MUELLER ; TONGZHANG ZHENG (.) : USA. School of Public Health. Yale University. New Haven. CT. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS lo8R0xnE. Diffusion soumise à autorisation]. Nutritional and genetic determinants of the one-carbon metabolism pathway have been related to risk of malignant lymphomas, but little is known about their associ[...]Article
Pancreatic Cancer and Exposure to Dietary Nitrate and Nitrite in the NIH-AARP Diet and Health Study.
Briseis ASCHEBROOK-KILFOY ; Amanda-J CROSS ; HOLLENBECK (Albert-R) : USA. Aarp. Washington. DC. ; Arthur SCHATZKIN ; Rashmi SINHA ; Rachael-Z STOLZENBERG-SOLOMON ; Mary-H WARD ; Occupational and Environmental Epidemiology Branch. Division of Cancer Epidemiology and Genetics. National Cancer Institute. Rockville. MD. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS npqR0xAB. Diffusion soumise à autorisation]. Nitrate and nitrite are precursors of N-nitroso compounds, which induce tumors of the pancreas in animals. The authors evaluated the relation of dietary nitrate a[...]Ouvrage
Why would a man in Morocco who doesn't have enough to eat buy a television? Why do the poorest people in India spend 7 per cent of their food budget on sugar? Does having lots of children actuall[...]
- Localisation : Paris | Cote : MS00/0090
Article
Susanna-C LARSSON ; VIRTAMO (Jarmo) : USA. Department of Chronic Disease Prevention. National Institute for Health and Welfare. Helsinki Finland. ; Alicja WOLK ; Division of Nutritional Epidemiology. National Institute of Environmental Medicine. Karolinska Institutet. Stockholm. SWE |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 9kJFpR0x. Diffusion soumise à autorisation]. The authors examined the association between dietary potassium, calcium, and magnesium intakes and the incidence of stroke among 34,670 women 49-83 years of age i[...]Article
Eric NOWICKI ; HERRING (Amy) : USA. Department of Biostatistics. Gillings School of Global Public Health. University of North Carolina. Chapel Hill. NC. ; . KA HE ; Andy OLSHAN ; SIEGA-RIZ (Anna-Maria) : USA. Carolina Population Center. University of North Carolina. Chapel Hill. NC. ; STUEBE (Alison) : USA. Department of Obstetrics and Gynecology. School of Medicine. University of North Carolina. Chapel Hill. NC. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS J9jR0xkF. Diffusion soumise à autorisation]. Nutrition plays a critical role in maternal and fetal health ; however, research on error in the measurement of energy intake during pregnancy is limited. The aut[...]Article
BRESLOW (Rosalind-A) : USA. National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism. Bethesda. MD. ; CHEN (Chiung-M) : USA. Csr Inc. Arlington. VA. ; GRAUBARD (Barry-I) : USA. Biostatistics Branch. Division of Cancer Epidemiology and Genetics. National Cancer Institute. Bethesda. MD. ; MUKAMAL (Kenneth-J) : USA. Division of General Medicine and Primary Care. Beth Israel Deaconess Medical Center. Boston. MA. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8R0xoAH9. Diffusion soumise à autorisation]. Prospective associations between quantity and frequency of alcohol consumption and cancer-specific mortality were studied using a nationally representative sample[...]Ouvrage
En France, l'obésité infantile est, depuis les années 2000, devenue un enjeu de santé publique. La publicité télévisée pour les produits jugés "trop gras, trop sucrés, trop salés" est accusée d'ê[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FR84/0012
Article
Elisabeth ALTMAIER ; ADAMSKI (Jerzy) : DEU. Institute of Experimental Genetics. Genome Analysis Center. Helmholtz Zentrum München. German Research Center for Environmental Health. Neuherberg. ; Angela DORING ; Thomas ILLIG ; Gabi KASTENMULLER ; Werner ROMISCH-MARGL ; Karsten SUHRE ; Barbara THORAND ; WEINBERGER (Klaus-M) : ATR. Biocrates Life Sciences Ag. Innsbruck. ; Faculty of Biology. Ludwig Maximilian Universitat Planegg Martinsried. DEU ; Institute of Bioinformatics and Systems Biology. Helmholtz Zentrum München. German Research Center for Environmental Health. Neuherberg. DEU |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 87lR0xIH. Diffusion soumise à autorisation]. Nutrition plays an important role in human metabolism and health. However, it is unclear in how far self-reported nutrition intake reflects de facto differences i[...]Article
Albert-F Smith ; Suzanne DOMEL BAXTER ; Caroline-H GUINN ; HARDIN (James-W) : USA. Department of Epidemiology and Biostatistics. University of South Carolina. Columbia. SC. ; Julie-A ROYER ; Institute for Families in Society. University of South Carolina. Columbia. SC. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0x8o8mn. Diffusion soumise à autorisation]. A validation study of children's dietary reporting provided an opportunity to investigate whether cognitive ability is a source of systematic error in dietary rec[...]Article
Heather-J BAER ; Graham-A COLDITZ ; Robert-J GLYNN ; Susan-E HANKINSON ; Frank-B HU ; Bernard ROSNER ; Meir STAMPFER ; Walter-C Willett |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS nqoR0xjr. Diffusion soumise à autorisation]. Few studies have examined multiple risk factors for mortality or formally compared their associations across specific causes of death. The authors used competing [...]Ouvrage
Santé internationale dresse un panorama des enjeux de santé au Sud en quatre volets : les considérables enjeux contemporains de la santé dans les pays en développement ; l'évolution historique de[...]
- Localisation : Rennes | Cote : AC50/0107
- Localisation : Rennes | Cote : AC50/0108
Article
Keiko WADA ; ANDO (Kyoko) : JPN. Department of Food and Culture Science. Aichi Bunkyo Women's College. Aichi. ; MASUE (Takako) : JPN. Department of Urology. Gifu University Graduate School of Medicine. Gifu. ; Chisato NAGATA ; Kozue NAKAMURA ; Yukari SAHASHI ; Department of Epidemiology and Preventive Medicine. Gifu University Graduate School of Medicine. Gifu. JPN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8lR0xJGD. Diffusion soumise à autorisation]. The authors investigated whether soy intake is associated with sex steroid levels in Japanese children. This cross-sectional study was conducted in autumn 2006. S[...]Article
Daniyal-M ZUBERI ; Melita-B PTASHNICK ; Department of Sociology. University of British Columbia. Vancouver. BC. CAN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS rqDR0x99. Diffusion soumise à autorisation]. This article is based on the findings of the Hospital Support Workers Study, which includes in-depth interviews with 70 hospital housekeepers and dietary aids in [...]Article
Cathal MCCRORY ; Richard LAYTE ; The Economic and Social Research Institute. National Longitudinal Study of Children in Ireland. Dublin. IRL |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS rR0xBtnp. Diffusion soumise à autorisation]. This retrospective cross-sectional paper examines the relationship between early breastfeeding exposure and children's academic test scores at nine years of age i[...]Article
Mark-E BENDEN ; BLAKE (Jamilia-J) : USA. Department of Educational Psychology. Texas A & M University. College Station. ; John-Cjr HUBER ; Monica-L WENDEL ; Department of Environmental and Occupational Health. Texas A & M Health Science Center School of Rural Public Health. College Station. TX. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0x8nB8s. Diffusion soumise à autorisation]. Childhood obesity is a public health concern with significant health and economic impacts. We conducted a prospective experimental study in 4 classrooms in centra[...]Article
TOWNSEND (Nick) : GBR. University of Oxford. National Obesity Observatory. British Heart Foundation Health Promotion Research Group. Oxford. ; Laurence MOORE ; Simon MURPHY ; Cardiff Institute of Society Health and Ethics. School of Social Sciences. Cardiff University. Cardiff. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 89p8JR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Background The importance of a multifactorial whole school approach to healthy eating is gaining much recognition among policy makers ; however, there is little c[...]Article
MCPHAIL (Deborah) : CAN. Memorial University of Newfoundland. Institute for Social & Economic Research. Arts and Administration Building. St John s. NL. ; BEAGAN (Brenda-L) : CAN. Dalhousie University. ; CHAPMAN (Gwen-E) : CAN. University of British Columbia. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS kJCR0xop. Diffusion soumise à autorisation]. Recently, public health agents and the popular media have argued that rising levels of obesity are due, in part, to "obesogenic" environments, and in particular t[...]Article
Laurence-S FREEDMAN ; Raymond-J CARROLL ; Victor KIPNIS ; Julie MARES ; Douglas MIDTHUNE ; Nancy POTISCHMAN ; Arthur SCHATZKIN ; Natasa TASEVSKA ; Lesley TINKER |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS oB8R0x7C. Diffusion soumise à autorisation]. The authors describe a statistical method of combining self-reports and biomarkers that, with adequate control for confounding, will provide nearly unbiased estim[...]Article
ARAB (Lenore) : USA. Department of Biological Chemistry. David Geffen School of Medicine. University of California. Los Angeles. Los Angeles. CA. ; Alfonso ANG ; Patricia JARDACK ; Chi-Hong TSENG |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8R0x8lkn. Diffusion soumise à autorisation]. To date, Web-based 24-hour recalls have not been validated using objective biomarkers. From 2006 to 2009, the validity of 6 Web-based DietDay 24-hour recalls was [...]Article
. HAO WANG ; Alberto ASCHERIO ; Laurence-N KOLONEL ; Giancarlo LOGROSCINO ; Marjorie-L MCCULLOUGH ; Eilis-J O'REILLY ; Arthur SCHATZKIN ; Marc-G WEISSKOPF |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS JR0xqnop. Diffusion soumise à autorisation]. The authors investigated whether vitamin E intake was associated with amyotrophic lateral sclerosis (ALS) in the Nurses'Health Study (1976-2004), the Health Profe[...]Article
Marie-Jo-a BRION ; Luciana ANSELMI ; Cora-L ARAUJO ; Ana-Maria B MENEZES ; Bernardo HORTA ; Debbie-A LAWLOR ; Alicia MATIJASEVICH ; George-Davey Smith ; Cesar-G VICTORA ; Mrc Centre for Causal Analyses in Translational Epidemiology. University of Bristol. Bristol. GBR ; School of Social and Community Medicine. University of Bristol. Bristol. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 9qsAR0xp. Diffusion soumise à autorisation]. Background A novel approach is explored for improving causal inference in observational studies by comparing cohorts from high-income with low-or middle-income co[...]Article
Martine STEAD ; ADAMSON (Ashley) : GBR. Newcastle University. ; Anne-Marie MACKINTOSH ; Laura MCDERMOTT ; Institute for Social Marketing. University of Stirling. Open University Stirling. Stirling. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS JAo8R0xo. Diffusion soumise à autorisation]. Research into young people and healthy eating has focussed on identifying the'barriers'to healthy eating and on developing interventions to address them. However,[...]Article
Adam FLETCHER ; Chris BONELL ; Annik SORHAINDO ; Department of Social and Environmental Health Research. Faculty of Public Health and Policy. London School of Hygiene and Tropical Medicine. London. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xl8lo9. Diffusion soumise à autorisation]. Background This review synthesises evidence regarding associations between young people's social networks and their eating behaviours/bodyweight, and also explore[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS R0xC8lIt. Diffusion soumise à autorisation]. La pomme de terre est un aliment énergétique riche en glucides et pauvre en lipides. C'est également une source d'amidon très résistant, pouvant être optimisée selon la[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS 9srR0x8r. Diffusion soumise à autorisation]. Les atouts de la pomme de terre déclinée sous ses nombreuses formes, auxquels s'ajoutent ses qualités nutritives et son faible coût, expliquent sa consommation importan[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS 8EtkR0xB. Diffusion soumise à autorisation]. Les huiles végétales sont des sources privilégiées de macronutriments essentiels, l'acide linoléique oméga 6 et l'acide alpha-linolénique oméga 3, et de micronutriments[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS R0xls9GB. Diffusion soumise à autorisation]. Les pommes de terre constituent un choix alimentaire sain, car elles sont riches en nutriments et pauvres en calories ; elles renferment de grandes quantités de nutrime[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS A8R0x9qG. Diffusion soumise à autorisation]. La viande des animaux monogastriques a fortement changé au cours des 50 dernières années. La sélection des animaux basée sur leur vitesse de croissance ainsi qu'une mei[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS 8oR0xsqp. Diffusion soumise à autorisation]. Bien que largement consommée depuis longtemps en France, en Europe et dans le monde, la pomme de terre est parfois encore mal considérée parce que mal connue du monde d[...]Rapport
Actuellement, la France compte 16,9 pour cent d'adultes obèses, avec une augmentation de la prévalence de l'obésité de 5,9 pour cent par an. 3,5 pour cent des enfants sont obèses, soit 4 fois plu[...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG p8mqR0xA. Diffusion soumise à autorisation]. Depuis une dizaine d'années, la croissance de la part des cinquante ans et plus dans la population française s'est fortement accélérée. Cette cible se caractérise par un[...]Article
La question des ressources alimentaires disponibles pour les plus pauvres semblait avoir trouvé une réponse grâce à la hausse sans précédent des rendements agricoles. Mais les émeutes de la faim de 2009 et le rachat de terres par certains pays t[...]Article
Hélène Le Meur, introd. ; Arnaud Basdevant ; Cécile Klingler |Les chiffres font peur. En 2009, 14,5 % de la population adulte était obèse, soit 6 % de plus qu'en 1997. Pour enrayer l'épidémie, le mot d'ordre est prévention. Deux plans nationaux nutrition santé (PNNS) ont uvré en ce sens depuis 2001. "Mang[...]Article
[BDSP. Notice produite par ORSLR 8oR0xoIG. Diffusion soumise à autorisation]. Jusqu'à récemment, très peu d'études contrôlées ont évalué le niveau de prévalence des symptômes de troubles du comportement alimentaire (TCA) chez les adolescentes ne[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS 8R0xA9nH. Diffusion soumise à autorisation]. À l'aide des données de consommation alimentaire recueillies auprès de 2624 adultes (18-79 ans) et 1455 enfants (3-17 ans) lors de la seconde étude Individuelle nationa[...]Rapport
Ce rapport rend compte des écarts entre les zones urbaines sensibles (ZUS) et le reste des territoires urbains dans plusieurs domaines : l'emploi, l'activité économique, les revenus des habitant[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS AsR0xskF. Diffusion soumise à autorisation]. Bien que la génétique joue un rôle, l'augmentation de la prévalence à l'obésité dans la population mondiale souligne la contribution des facteurs environnementaux à ce [...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS mH9o9R0x. Diffusion soumise à autorisation]. L'estimation des calories est difficile et sujette à trois biais systématiques et inconscients qui ont un fort impact sur les décisions d'alimentation. Les calories son[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS nkR0xqHF. Diffusion soumise à autorisation]. La notion de la densité énergétique (DE) est issue des efforts pour comprendre les différences de pouvoir satiétogène de différents aliments. La DE d'un aliment corresp[...]Article
Ce dossier met en avant le rôle de la nutrition dans la prévention du vieillissement et du cancer. Il présente également les objectifs et les méthodes de l'enquête NutriNet-santé lancée par l'Inserm auprès de 500 000 internautes français afin d'[...]Article
[BDSP. Notice produite par ORSLR 78smR0xq. Diffusion soumise à autorisation]. Ce fascicule présente les résumés des communications présentées lors du 4ème congrès international d'épidémiologie "du Nord au Sud" et 16èmes actualités du Pharo qui s[...]Article
Cécile DAZELLE ; Nathalie GELBERT ; Gisèle GREMMO-FEGER ; Alfred MANELA ; Landy RAZANAMAHEFA ; Daniel RIEU ; Dominique TURCK ; Michel VIDAILHET |[BDSP. Notice produite par INPES 8j9R0x8r. Diffusion soumise à autorisation]. Dans le cadre du Programme national nutrition-santé, un groupe d'experts a, à la demande du directeur général de la Santé, dressé l'état des lieux de l'allaitement mat[...]Article
[BDSP. Notice produite par INPES DR0x9GFB. Diffusion soumise à autorisation]. L'Inpes a réalisé une étude pour connaître le vécu et les opinions des femmes en matière d'allaitement. Sept sur dix déclarent avoir allaité ou essayé d'allaiter, avec[...]Ouvrage
Cet ouvrage présente les principaux thèmes abordés lors du colloque organisé par la Société de géographie en septembre 2010, sous la direction de Sylvie Brunel et Jean-Robert Pitte. Un ouvrage qu[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CA00/0455
Article
L'estimation des calories est difficile et sujette à trois biais systématiques et inconscients qui ont un fort impact sur les décisions d'alimentation. Les calories sont faiblement surestimées pour les petites portions mais fortement sous-estimé[...]Article
Cyndie Picot ; François-Gilles CARPENTIER ; Dominique Parent-Massin ; Alain-Claude ROUDOT ; Institut Français pour la Nutrition. (I.F.N.). Paris. FRA |D'après l'enquête CCAF du CREDOC, 51 % des consommateurs lisent toujours ou souvent les étiquettes des produits qu'ils achètent. Afin d'en permettre une meilleure compréhension, l'Institut français pour la nutrition (IFN) a décidé dès 1998 d'éd[...]Rapport
[BDSP. Notice produite par OBRESA IoFHR0xD. Diffusion soumise à autorisation]. Dans le cadre de l'élaboration du plan stratégique régional de santé, l'Agence régionale de santé (ARS) Bretagne a s[...]Article
[BDSP. Notice produite par APHPDOC 9FGsjR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Véritable enjeu de santé publique, l'allaitement maternel a suscité de la part de l'OMS et l'UNICEF la création d'un label "Hôpital Ami des Bébés" pour les maternité[...]Article
Chronic diseases are the major causes of morbidity and mortality across the globe in developed and developing countries, and in countries transitioning from former socialist status. Chronic diseases - including heart disease, cancer, stroke, dia[...]Article
[BDSP. Notice produite par INPES HR0x9qlk. Diffusion soumise à autorisation]. Sur la question de l'allaitement maternel, différents acteurs interviennent auprès des mères. La manière dont ils appréhendent leur rôle connaît de grandes variations [...]Article
[BDSP. Notice produite par INPES p8kBIR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Pourquoi les femmes décident-elles d'allaiter ou non ? Quels facteurs entrent en ligne de compte dans ce choix ? Témoignages de deux mères, recueillis à la maternité d[...]Article
[BDSP. Notice produite par INPES BsIqIR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Acte individuel, l'allaitement s'inscrit aussi dans une dimension culturelle et sociale forte. Sa pratique varie considérablement selon la classe sociale : 80% des fem[...]Article
[BDSP. Notice produite par INPES BCR0xp89. Diffusion soumise à autorisation]. L'allaitement maternel procure des bénéfices pour la santé de l'enfant. Le professeur Dominique Turck, pédiatre, présente les effets favorables décrits dans la littéra[...]Article
[BDSP. Notice produite par INPES HCDpCR0x. Diffusion soumise à autorisation]. La loi française et le code du travail prévoient que les femmes peuvent consacrer une heure de leur temps de travail quotidien à l'allaitement maternel et que toute en[...]Article
[BDSP. Notice produite par INPES R0xl997D. Diffusion soumise à autorisation]. A la maternité de Lons-le-Saunier, le nouveau-né reste pendant les deux premières heures de sa vie en "peau à peau" avec sa mère. Le service s'est organisé pour favori[...]Article
[BDSP. Notice produite par INPES CBFmtR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Depuis plusieurs décennies, le Brésil a mis en place une stratégie de soutien à l'allaitement maternel dans le cadre de sa politique de santé publique. Ce vaste dispos[...]Article
[BDSP. Notice produite par INPES ArR0xr88. Diffusion soumise à autorisation]. Pourquoi le niveau de l'allaitement maternel en France se situe-t-il parmi les plus bas en Europe ? Marc Pilliot, pédiatre et président de la Coordination française po[...]Article
L'objectif de cette étude était de faire émerger et comparer les représentations sociales de l'activité physique et des fruits et légumes d'un échantillon de population de personnes jeunes, adultes et âgées. Quatre territoires " urbains " et " r[...]Article
[BDSP. Notice produite par INPES k9GsR0x8. Diffusion soumise à autorisation]. Quels types de mangeurs en France ? La dernière enquête Baromètre santé nutrition de l'INPES permet de dresser une typologie permettant de distinguer différents groupe[...]Rapport
Alors que les consommateurs reçoivent un flux constant et rapide d'informations sur les relations entre l'alimentation et la santé, le besoin de disposer d'un état des connaissances validées scie[...]Article
[BDSP. Notice produite par IRDES AR0xs7l8. Diffusion soumise à autorisation]. En 2009, durant la récession, la dépense de consommation des ménages résiste : elle continue de progresser, à un rythme toutefois modeste (+0,6% en volume après+0,5% e[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS D89R0xl8. Diffusion soumise à autorisation]. À partir de l'analyse des crises de subsistance, qui illustre la question clé de l'équilibre entre la consommation et les ressources, les travaux des économistes ont mi[...]Rapport
Ce rapport a été rédigé à la demande du Directeur général de la santé pour favoriser la promotion de lallaitement maternel, tant dans son initiation que dans sa durée. Il est le reflet du travai[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS 9CHIR0xp. Diffusion soumise à autorisation]. Adolescence et alimentation : l'association de ces deux mots évoque immédiatement pizzas, hamburgers, chips et grignotage, le tout teinté de transgression et d'alcool. [...]Article
[BDSP. Notice produite par InVS nqR0xE8m. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction - À partir des données recueillies dans le cadre du cycle triennal en 2003-2004, notre objectif était de décrire les comportements alimentaires, d'activité[...]Article
Selon une étude, réalisée aux Etats-Unis en 2004, l'ensemble des foyers américains gaspille chaque année 17 millions de tonnes de nourriture, et la restauration, les fast-foods et autres détaillants jetteraient, sur la même période, 27 millions [...]Rapport
Mission Interministérielle de Vigilance et de Lutte contre les Dérives Sectaires (MIVILUDES) (Paris, FRA) , 336p. pdf , 04/2010Dans la première partie de ce rapport, la mission présente les contours du futur " Programme européen d'études sur les dérives sectaires et leurs dangers pour les droits fondamentaux " puis elle [...]Article
[BDSP. Notice produite par INPES BsknFR0x. Diffusion soumise à autorisation]. L'INPES vient de publier les résultats du "Baromètre santé nutrition", enquête périodique réalisée auprès de la population française. Si les taux de consommateurs de f[...]Article
L'enseignement à l'école primaire de la nutrition au sens large du terme est devenu un impératif épidémiologique. Cependant, les méthodes classiques permettent d'améliorer les connaissances mais sans préjuger de leur mise en oeuvre concrète au q[...]Article
Le but de cette étude est de caractériser l'environnement " obésogénique " d'un groupe d'enfants d'âge scolaire en utilisant une analyse factorielle des correspondances multiples (AFCM), comme approche alternative aux choix méthodologiques tradi[...]Article
[BDSP. Notice produite par APHPDOC J9R0xoAo. Diffusion soumise à autorisation]. Les rites alimentaires, très importants en islam, posent la question de la compatibilité entre la liberté de religion, d'ordre intime, et des réglementations d'ordre[...]Article
En 2009, le nombre de personnes souffrant de la faim dans le monde a, selon l'ONU et pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), augmenté de 11% par rapport à 2008, franchissant ainsi la barre du milliard. Ce phénomène est une conséquence de la [...]Article
Emilie LABBE ; Véronique BERNARD ; Gilles Breton ; Alain BRIGAND ; Dominique CHUPIN ; René GUEGUEN ; Bernard LAFRAISE ; Jean-Jacques MOULIN ; Michel Pouchard |[BDSP. Notice produite par GRPS R0xotrms. Diffusion soumise à autorisation]. La nutrition constitue une priorité en santé publique. Le but de cette étude était de repérer les comportements alimentaires dans une population des centres d'examens d[...]Article
Question de santé publique, objet d'inquiétude, de prévention et de traitement, l'obésité révèle aussi la difficulté contemporaine à vivre avec son corps : si une part de l'identité personnelle se manifeste bien dans l'apparence corporelle, ce c[...]Ouvrage
À partir de fiches thématiques conjuguant les approches par pathologie et par population, ce recueil dresse méthodiquement un tableau précis de toutes les questions liées à la santé des femmes, e[...]
- Localisation : Rennes | Cote : AB10/0389
Article
Nicolas GUEGUEN ; Anne-Sophie DELCROIX ; Laure DUBERN ; Mickaël DULIN ; Odette FAYE ; Camille GRAU ; Hélène KERZERHO ; Adeline LE BOURVELLEC ; Julie LE CAIGNEC ; Angélique LE GUEN |[BDSP. Notice produite par GRPS GlEIR0xB. Diffusion soumise à autorisation]. La technique de l'exposition au miroir a été utilisée à des fins de réduction de la consommation de sauces dans un restaurant universitaire. Un miroir était ou n'était [...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS 7R0xH988. Diffusion soumise à autorisation]. La viande, ou devrait-on plutôt dire les viandes, représente une grande variété d'espèces, de morceaux et de préparations culinaires. Cette diversité, sa richesse nutri[...]Article
P. DREYER, coor. ; G. Laroque, éd. |[BDSP. Notice produite par FNG R0xp7I8k. Diffusion soumise à autorisation]. Se nourrir, manger, s'alimenter, tous ces termes recouvrent une réalité très complexe qui englobe la biologie, la psychologie et les relations sociales. Pour explorer ce[...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG ECR0xEr7. Diffusion soumise à autorisation]. Le vieillissement s'accompagne d'un déclin des sensibilités olfactives et gustatives (sensibilités chimiosensorielles). Or, lorsque nous mangeons, la saveur et l'odeur d[...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG kR0xn7Bo. Diffusion soumise à autorisation]. Les relations entre alimentation et vieillissement cérébral sont complexes : en amont, une alimentation équilibrée pourrait retarder le déclin cognitif ; en aval, la dém[...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG R0xGFDHI. Diffusion soumise à autorisation]. La dénutrition est une pathologie fréquente du sujet âgé, qui a un retentissement grave sur l'état de santé, pouvant entraîner de multiples complications et un coût impo[...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG m97mR0x9. Diffusion soumise à autorisation]. Il est aujourd'hui établi qu'une alimentation saine et la pratique d'une activité physique régulière contribuent à un vieillissement réussi. Les années autour de la retr[...]Article
[BDSP. Notice produite par FNG R0xE988H. Diffusion soumise à autorisation]. Cet article est une synthèse des travaux sociologiques (peu nombreux) sur les pratiques alimentaires des personnes âgées vivant à domicile. Après avoir rappelé les princ[...]Article
Holly-J BAKER ; Laurie-T BUTLER ; CHAMBERS (Stephanie-A) : GBR. The University of Dundee. Dundee. ; Georgia HERBERT ; Alexandra-E LOBB ; Wbruce TRAILL ; The University of Reading. Reading. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS sER0xD7m. Diffusion soumise à autorisation]. A theory based healthy eating leaflet was evaluated against an existing publicly available standard leaflet. The intervention leaflet was designed to encourage he[...]Article
Karen-H COSTENBADER ; JAE HEE KANG (.) : USA. Channing Laboratory. Department of Medicine. Brigham and Women's Hospital. Harvard Medical School. Boston. MA. ; Elizabeth-W KARLSON ; Section of Clinical Sciences. Division of Rheumatology Immunology and Allergy. Department of Medicine. Brigham and Women's Hospital. Harvard Medical School. Boston. MA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xp7kIE. Diffusion soumise à autorisation]. Antioxidants may protect against development of rheumatoid arthritis or systemic lupus erythematosus by combating oxidative stress. The authors identified and con[...]Article
Koichi MIYAKI ; Haruhiko HOSHINO ; Htay LWIN ; Masaaki MURAMATSU ; Than OO ; Norihiro SUZUKI ; Yutaka TOMITA ; . YIXUAN SONG ; Department of Molecular Epidemiology. Medical Research Institute. Tokyo Medical and Dental University. Tokyo. JPN ; Department of Neurology. School of Medicine. Keio University. Tokyo. JPN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS HIrR0xC7. Diffusion soumise à autorisation]. Genome-wide association studies have identified the cyclin-dependent kinase 5 regulatory subunit-associated protein 1-like 1 (CDKAL1) gene as a novel risk factor [...]Article
Mark Daniel ; Nathalie Auger ; . GENG ZANG ; KESTENS (Yan) : CAN. Secteur environnement urbain et santé. Direction de santé publique de Montréal. Montréal. QC. ; PAQUET (Catherine) : AUS. Sansom Institute for Health Research. The University of South Australia. City East Campus. North Terrace. Adelaide SA. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS Dr8n8R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Most studies that link neighbourhoods to disease outcomes have represented neighbourhoods as area-level socioeconomic status. Where objective contextual attribute[...]Article
Jgustav Smith ; Gunnar ENGSTROM ; B.O. HEDBLAD ; Olle MELANDER ; Pyotr-G PLATONOV ; Department of Clinical Sciences. Lund University. Clinical Research Center. Malmö University Hospital. Malmö. SWE ; Program in Medical and Population Genetics. Broad Institute of Harvard and Massachusetts Institute of Technology. Cambridge. MA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS DR0xrDAq. Diffusion soumise à autorisation]. The validity of atrial fibrillation (AF) diagnoses in national registers for use as endpoints in prospective studies has not been evaluated. We studied the validi[...]Article
Cari-L MEINHOLD ; Kevin-W DODD ; Andrew FLOOD ; Jeanine-M GENKINGER ; Richard-B HAYES ; . LI JIAO ; James-M SHIKANY ; Rachael-Z STOLZENBERG-SOLOMON |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS EA8FnR0x. Diffusion soumise à autorisation]. High-carbohydrate diets have been linked to pancreatic cancer risk in case-control studies, but prospective studies have shown mostly null results. The authors in[...]Article
NEEDHAM DANCAUSE (Kelsey) : USA. Department of Anthropology. Binghamton University. Binghamton. NY. ; Helen-A AKOL ; Sandra-J GRAY ; Department of Anthropology. University of Kansas. Lawrence. KS. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS Dr7R0xpF. Diffusion soumise à autorisation]. Karimojong agropastoralists of Uganda have employed a dual subsistence strategy of cattle herding and sorghum cultivation to survive in an unpredictable environme[...]Article
Colinda-Cjm SIMONS ; GOLDBOHM (Ralexandra) : NLD. Department of Prevention and Health. Tno Quality of Life. Netherlands Organisation for Applied Scientific Research. Leiden. ; Leo-J SCHOUTEN ; Piet-A VAN DEN BRANDT ; Matty-P WEIJENBERG ; Department of Epidemiology. Grow School for Oncology and Developmental Biology. Maastricht University. Maastricht. NLD |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS kR0xDJjl. Diffusion soumise à autorisation]. The authors investigated the associations between bowel movement and constipation frequencies and colorectal cancer (CRC) endpoints among men in the Netherlands C[...]Article
L. VAN ROSSEM ; A. HOFMAN ; V.W.V. JADDOE ; J.P. MACKENBACH ; H.A. Moll ; H. RAAT ; STEEGERS (E.A.P.) : NLD. Department of Obstetrics and Gynaecology. Division of Obstetrics and Prenatal Medicine. Erasmus Mc-University Medical Center Rotterdam. Rotterdam. ; I. VOGEL ; Department of Epidemiology. Erasmus Mc-University Medical Center Rotterdam. Rotterdam. NLD ; Department of Paediatrics. Erasmus Mc-University Medical Center Rotterdam. Rotterdam. NLD ; Department of Public Health. Erasmus Mc-University Medical Center Rotterdam. Rotterdam. NLD ; The Generation R Study Group. Erasmus Mc-University Medical Center Rotterdam. Rotterdam. NLD |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS qAEsCR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Background Because breastfeeding is the best method of infant feeding, groups at risk of low breastfeeding rates should be identified. Therefore, this study compa[...]Article
TWELLS (Laurie) : CAN. School of Pharmacy. Memorial University. St John s. NL. ; Leigh-Anne NEWHOOK ; Faculty of Medicine. Memorial University. St John s. NL. CAN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS rIR0xIHp. Diffusion soumise à autorisation]. Objectifs : La prévalence de l'obésité de l'enfance au Canada préoccupe beaucoup. Les études font état d'une relation inverse, ténue mais significative, entre l'a[...]Article
Jérémie RUDANT ; André BARUCHEL ; Yves Bertrand ; Pierre BORDIGONI ; Jacqueline CLAVEL ; Denis HEMON ; Anne LAMBILLIOTTE ; Geneviève MARGUERITTE ; Francoise MECHINAUD ; Florence MENEGAUX ; Gérard MICHEL ; Laurent ORSI ; Arnaud Petit ; Alain Robert ; Julie TANDONNET ; Environmental Epidemiology of Cancer. Cesp Centre for Research in Epidemiology and Population Health. U1018. Inserm. Villejuif. FRA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8R0xDsq7. Diffusion soumise à autorisation]. This study investigated the role of factors considered related to early stimulation of the immune system in the etiology of childhood acute leukemia. The national[...]Article
Jill REEDY ; FLOOD (Andrew) : USA. University of Minnesota. Minneapolis. MN. ; HOLLENBECK (Albert) : USA. Aarp. Washington. DC. ; Victor KIPNIS ; Susan-M KREBS-SMITH ; LEITZMANN (Michael) : DEU. University Hospital Regensburg. Regensburg. ; Douglas MIDTHUNE ; MITROU (Panagiota-N) : GBR. World Cancer Research Fund. London. ; Arthur SCHATZKIN ; Amy-F SUBAR ; WIRFALT (Elisabet) : SWE. Lund University. Malmo. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS Fr9AR0xF. Diffusion soumise à autorisation]. The authors compared dietary pattern methods-cluster analysis, factor analysis, and index analysis-with colorectal cancer risk in the National Institutes of Healt[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS lrlR0xrB. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. We assessed consumer awareness of menu calorie information at fast-food chains after the introduction of New York City's health code regulation requir[...]Article
Marjorie-L MCCULLOUGH ; Demetrius ALBANES ; Jason ASHBY ; Kimberly Bertrand ; Wdana FLANDERS ; Dmichal FREEDMAN ; Lisa GALLICCHIO ; Edward GIOVANNUCCI ; . GONG YANG ; Susan-E HANKINSON ; Patricia HARTGE ; Virginia HARTMULLER ; Chinonye HARVEY ; Richard-B HAYES ; Kathy HELZLSOUER ; Ronald-L HORST ; . HUI CAI ; Eric-J JACOBS ; . KAI YU ; Karen KOENIG ; Laurence KOLONEL ; Francine LADEN ; Loic LE MARCHAND ; Mark PURDUE ; Xiao-Ou SHU ; Kirk SNYDER ; Victoria-L STEVENS ; Rachael STOLZENBERG-SOLOMON ; Jarmo VIRTAMO ; . WEI ZHENG ; Stephanie-J WEINSTEIN ; . YU CHEN ; Departments of Environmental Medicine and Medicine. School of Medicine. New York University. New York. NY. USA ; Division of Epidemiology. Department of Medicine. Vanderbilt Epidemiology Center. Vanderbilt-Ingram Cancer Center. School of Medicine. Vanderbilt University. Nashville. TN. USA ; Epidemiology Program. Cancer Research Center. University of Hawaii. Honolulu. HI. USA ; Information Management Services Inc. Silver Spring. MD. USA ; New York University Cancer Institute. New York. NY. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0x9JkFl. Diffusion soumise à autorisation]. Low vitamin D status is common globally and is associated with multiple disease outcomes. Understanding the correlates of vitamin D status will help guide clinica[...]Article
András-P KESZEI ; GOLDBOHM (Ralexandra) : NLD. Department of Prevention and Health. Tno Quality of Life. Leiden. ; Leo-J SCHOUTEN ; Piet-A VAN DEN BRANDT |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS GDR0xDnB. Diffusion soumise à autorisation]. The authors examined the association between the intake of different dairy products and the risk of bladder cancer in 120,852 men and women aged 55-69 years parti[...]Article
FONT (Joan-Costa) : GBR. Lse Health. Department of Social Policy. London School of Economics. Cesifo & Caeps. London. ; FABBRI (Daniele) : ITA. Dipartimento di Scienze Economiche. Universitd di Bologna. Child. Bologna. ; GIL (Joan) : ESP. Departament de Teoria Economica. Caeps Barcelona. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS slkR0xEn. Diffusion soumise à autorisation]. This paper examines the influence of environmental factors on weight gain and obesity. We take advantage of a markedly different pattern of obesity between Italy [...]Mémoire
Pour l'évaluation des risques sanitaires inhérents aux sites et sols pollués, l'exposition à une pollution localisée est l'une des composantes les plus difficiles à objectiver dans la grille de c[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OL10/0013
- Localisation : Rennes | Cote : OL10/0014
Article
. XIAOMEI MA ; Amanda-J CROSS ; HOLLENBECK (Albert-R) : USA. Aarp. Washington. DC. ; Susan-T MAYNE ; Yikyung PARK ; . RONG WANG ; Arthur SCHATZKIN ; Rashmi SINHA ; Division of Chronic Disease Epidemiology. Yale University School of Public Health. New Haven. CT. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS srIR0xsF. Diffusion soumise à autorisation]. The relation between diet, lifestyle, and acute myeloid leukemia was assessed in a US cohort of 491,163 persons from the NIH-AARP Diet and Health Study (1995-2003[...]Article
Alan-R KRISTAL ; Demetrius ALBANES ; Kathryn-B Arnold ; Phyllis GOODMAN ; Marian-L NEUHOUSER ; Elizabeth-A PLATZ ; Ian-M THOMPSON |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS JBm8R0xn. Diffusion soumise à autorisation]. The authors examined nutritional risk factors for prostate cancer among 9,559 participants in the Prostate Cancer Prevention Trial (United States and Canada, 1994[...]Article
Joanna KALUZA ; Anna BRZOZOWSKA ; LEVITAN (Emily-B) : USA. Department of Epidemiology. University of Alabama at Birmingham. Birmingham. AL. ; Nicola ORSINI ; Wojciech ROSZKOWSKI ; Alicja WOLK ; Department of Human Nutrition. Warsaw University of Life Sciences-Sggw. Warsaw. POL ; Division of Nutritional Epidemiology. Karolinska Institutet. Stockholm. SWE |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8lpR0xHA. Diffusion soumise à autorisation]. The authors examined the association of dietary calcium and magnesium intake with all-cause, cardiovascular disease (CVD), and cancer mortality among 23,366 Swedi[...]Article
Nancy-N MASEREJIAN ; GIOVANNUCCI (Edward-L) : USA. Department of Nutrition. Harvard School of Public Health. Boston. MA. ; MCGROTHER (Catherine) : GBR. Department of Health Sciences. School of Medicine. University of Leicester. Leicester. ; John-B MCKINLAY ; MCVARY (Kevin-T) : USA. Department of Urology. Feinberg School of Medicine. Northwestern University. Chicago. IL. ; Department of Epidemiology. New England Research Institutes. Watertown. MA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS Js9rsR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Weight loss involving diet modification improves urinary incontinence (UI) in women, but little is known about dietary correlates of UI. The authors examined inta[...]Article
Mariane HEROUX ; Steven-N BLAIR ; HEBERT (James-R) : USA. South Carolina Statewide Cancer Prevention and Control Program. University of South Carolina. Columbia. SC. ; JANSSEN (Ian) : CAN. School of Kinesiology and Health Studies. Queen's University. Kingston. ON. ; Miu LAM ; Duck-Chul LEE ; . XUEMEI SUI ; Department of Epidemiology and Biostatistics. University of South Carolina. Columbia. SC. USA ; Department of Exercise Science. University of South Carolina. Columbia. SC. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS AmsR0xp9. Diffusion soumise à autorisation]. Background While dietary patterns that are both predictive of chronic disease and mortality have been identified, the confounding effects of cardiorespiratory fit[...]Article
Raquel VILLEGAS ; Yu-Tang GAO ; . GONG YANG ; . HONGLAN LI ; . HUI CAI ; . WEI ZHENG ; . XIAO OU SHU ; Vanderbilt Epidemiology Center. Department of Medicine. Vanderbilt University Medical Center. Vanderbilt-Ingram Cancer Center. Nashville. TN. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS l8R0xrsD. Diffusion soumise à autorisation]. Background Data linking risk of type 2 diabetes (T2D) and dietary patterns in Chinese populations are scarce. Methods A population-based prospective study of 6419[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8R0xCsBo. Diffusion soumise à autorisation]. This study aims to measure the difficulty of healthy eating as a single latent construct and, within that, assess which dietary guidelines consumers find more or [...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xrG87B. Diffusion soumise à autorisation]. Background Observational studies from mainly Western settings suggest breastfeeding may protect against childhood adiposity ; however, breastfeeding and adiposity[...]Article
[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8HR0xB9m. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. We assessed the impact of restaurant menu calorie labels on food choices and intake. Methods. Participants in a study dinner (n=303) were randomly ass[...]Article
Edwina-H YEUNG ; Cheryl-Am ANDERSON ; Josef CORESH ; A. HOPE JAHREN ; Melissa ISLAS ; Wen-Hong-linda KAO ; Rebecca KRAFT ; Christopher-D SAUDEK ; Department of Endocrinology and Metabolism. Johns Hopkins School of Medicine. Baltimore. MD. USA ; Department of General Internal Medicine. Johns Hopkins School of Medicine. Baltimore. MD. USA ; School of Earth and Ocean Science and Technology. University of Hawaii. Honolulu. HI. USA ; Welch Center for Prevention. Epidemiology. And Clinical Research. Baltimore. MD. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xHmD89. Diffusion soumise à autorisation]. Carbon isotopic signatures ("delta13C") might reflect consumption of corn-and cane-based sweeteners. The authors hypothesized that the delta13C value of human ser[...]Ouvrage
Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation de l'environnement et du travail (ANSES) (Maisons-Alfort, FRA) , 160p. , 2010[BDSP. Notice produite par MIN-SANTE s8lR0xno. Diffusion soumise à autorisation]. Le surpoids et l'obésité, qui touchent respectivement 32% et 15% des personnes de plus de 18 ans en France, const[...]Article
SUOMINEN-TAIPALE (Anna-Liisa) : FIN. Department of Public Health Dentistry. University of Turku. ; Antti JULA ; KAPRIO (Jaakko) : FIN. University of Helsinki. Department of Public Health. ; Satu MANNISTO ; Jukka MONTONEN ; Timo PARTONEN ; Pekka TIITTANEN ; Anu-W TURUNEN ; Pia-K VERKASALO ; National Institute for Health and Welfare. Department of Chronic Disease Prevention Helsinki. Helsinki. FIN ; National Institute for Health and Welfare. Department of Environmental Health. Kuopio. FIN ; National Institute for Health and Welfare. Department of Mental Health and Substance Abuse Services. FIN |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 9qR0xo8C. Diffusion soumise à autorisation]. Background It has been suggested that high fish consumption improves mental well-being. The aim of this study was to assess whether high fish consumption or omega[...]Article
Kathryn-C BACKETT-MILBURN ; Julia LAWTON ; ROBERTS (Mei-Li) : GBR. Bacys Degree Course Leader. Research Fellow. Uhi Centre for Rural Childhood. Perth College Uhi. Perth. ; WILLS (Wendy-J) : GBR. Cripacc. University of Hertfordshire. College Lane Campus. Hatfield. ; Centre for Population Health Sciences. School of Clinical Sciences and Community Health. College of Medicine and Veterinary Medicine. The University of Edinburgh. Medical School. Edinburgh. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS n7CR0x8s. Diffusion soumise à autorisation]. This paper reports findings from a qualitative study of views and understandings of dietary practices in middle class families. Thirty five parents/main food prov[...]Article
Meira EPPLEIN ; Wong-Ho CHOW ; Yu-Tang GAO ; . GONG YANG ; . HUI CAI ; Bu-Tian JI ; Hong-Lan LI ; Xiao-Ou SHU ; . WEI ZHENG ; Yong-Bing XIANG ; Division of Epidemiology. Department of Medicine. Vanderbilt-Ingram Cancer Center. Vanderbilt University School of Medicine. Nashville. TN. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 8HBR0xIC. Diffusion soumise à autorisation]. Results from case-control and cohort studies of the association between fruit and vegetable consumption and gastric cancer risk have been inconsistent. Cases for [...]Article
Deborah-A BOGGS ; Lucile-L ADAMS-CAMPBELL ; Julie-R PALMER ; ROSENBERG (Lynn) : USA. Lombardi Comprehensive Cancer Center. Georgetown University. Washington. DC. ; SPIEGELMAN (Donna) : USA. Department of Biostatistics. Harvard School of Public Health. Boston. MA. ; STAMPFER (Meir-J) : USA. Department of Nutrition. Harvard School of Public Health. Boston. MA. ; Lauren-A WISE |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS JR0xEoFG. Diffusion soumise à autorisation]. The authors prospectively examined the relation of fruit and vegetable intake to breast cancer risk among 51,928 women aged 21-69 years at enrollment in 1995 in t[...]Article
Laurence-S FREEDMAN ; Victor KIPNIS ; Julie MARES ; Nancy POTISCHMAN ; Arthur SCHATZKIN ; Natasa TASEVSKA ; Lesley TINKER |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS pmprR0xk. Diffusion soumise à autorisation]. A major problem in detecting diet-disease associations in nutritional cohort studies is measurement error in self-reported intakes, which causes loss of statistic[...]Article
Julia LAWTON ; David RANKIN ; Population Health Sciences. The University of Edinburgh. Medical School. Edinburgh. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS sF8pR0xI. Diffusion soumise à autorisation]. Structured education programmes (SEPs) for patients with diabetes and other chronic diseases are being widely adopted across the UK and elsewhere. Trials suggest [...]Article
Lobjectif de cette étude est de caractériser limpact des conditions dhygiène de vie des élèves dun lycée professionnel. Létude a concerné 273 élèves de CAP et de BEP et a montré que les élèves adolescents ont des périodes de sommeil très co[...]Article
April-K HERMSTAD ; BARNETTE (J.K.) : USA. Emory Prevention Research Center at the Southwest Georgia Cancer Coalition. ; GLANZ (Karen) : USA. University of Pennsylvania. Schools of Medicine and Nursing. ; Michelle-C KEGLER ; Deanne-W SWAN ; Rollins School of Public Health. Emory University. Atlanta. CA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS D7R0x8Dq. Diffusion soumise à autorisation]. Total dietary fat and saturated fat intake are associated with obesity, elevated cholesterol, and heart disease. This study tested a multi-group structural equati[...]Article
Michelle HEYS ; . CHAOQIANG JIANG ; KAR KEUNG CHENG (.) : GBR. Department of Public Health and Epidemiology. University of Birmingham. Birmingham. ; Gabriel-M LEUNG ; Cmary SCHOOLING ; . TAI HING LAM ; . WEISEN ZHANG ; Department of Community Medicine. And School of Public Health. The University of Hong Kong. Pokfulam. HKG |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 97mrIR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Inadequate childhood nutrition is associated with poor short-term academic and cognitive outcomes. Dietary supplementation with meat is associated with better cog[...]Article
Pamela-M MURNANE ; Grace-M ALDROVANDI ; Stephen-M ARPADI ; Chipepo KANKASA ; Prisca KASONDE ; Louise KUHN ; Mwiya MWIYA ; Moses SINKALA ; Donald-M THEA ; University Teaching Hospital. University of Zambia. Lusaka. ZMB |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 9IJ7R0xE. Diffusion soumise à autorisation]. Background There are concerns about effects of lactation on postpartum weight changes among HIV-infected women because low weight may increase risks of HIV-relate[...]Rapport
Face à l'ampleur des coûts et à la multiplicité des risques que fait peser l'obésité, les stratégies préventives en matière d'information et d'éducation gagneraient à être améliorées. De nouvelle[...]Article
Mahsa-M YAZDY ; Allen-A MITCHELL ; SIMIN LIU (.) : USA. Program on Genomics and Nutrition. Department of Epidemiology. School of Public Health. University of California. Los Angeles. Los Angeles. CA. ; Martha-M WERLER |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS qR0xmn8r. Diffusion soumise à autorisation]. Both maternal diabetes and obesity have been associated with an increased risk of neural tube defects (NTD), possibly due to a sustained state of hyperglycemia an[...]Article
Loki NATARAJAN ; . JUANJUAN FAN ; Richard-A LEVINE ; . MINYA PU ; Ruth-E PATTERSON ; John-P PIERCE ; Cheryl-L ROCK ; THOMSON (Cynthia-A) : USA. Arizona Cancer Center. University of Arizona. Tucson. AZ. ; Department of Mathematics and Statistics. San Diego State University. San Diego. CA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xIr99B. Diffusion soumise à autorisation]. Dietary intervention trials aim to change dietary patterns of individuals. Participating in such trials could impact dietary self-report in divergent ways : Dieta[...]Ouvrage
Lorsque le bébé paraît, tous les parents du monde s'émerveillent et s'inquiètent à la fois, partagés entre le désir d'apprendre et la crainte de mal faire : "Saurons-nous l'élever ? " Car de nos [...]
- Localisation : Rennes | Cote : FC10/0492
Ouvrage
Cet ouvrage retrace l'évolution de la représentation du corps " gras" à travers l'histoire. Du glouton médiéval, prestigieux au martyr stigmatisé de notre société contemporaine, le corps adipeux[...]
- Localisation : Rennes | Cote : FR84/0011
Article
Kath RYAN ; J.O. ALEXANDER ; BISSELL (Paul) : GBR. Sheffield University. ; Bournemouth University. School of Health & Social Care. Royal London House. Bournemouth Dorset. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS oR0xGp8m. Diffusion soumise à autorisation]. Women's narratives of their breastfeeding experiences are sites of construction and reconstruction of self as they undertake moral work in relation to feeding the[...]Article
Dianna-M Smith ; ANDERSON (Annie-S) : GBR. Centre for Public Health Nutrition Research. Ninewells Medical School. University of Dundee. Dundee. ; Steven CUMMINS ; DAWSON (John) : ESP. Esade. Barcelona. ; David MARSHALL ; Leigh SPARKS ; Mathew TAYLOR ; Healthy Environments Research Programme. Department of Geography. Queen Mary University of London. London. GBR ; Institute for Retail Studies. University of Stirling. Stirling. GBR ; University of Edinburgh Business School. Edinburgh. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS FJIR0xkn. Diffusion soumise à autorisation]. Background The'deprivation amplification'hypothesis suggests that residents of deprived neighbourhoods have universally poorer access to high-quality food environ[...]Article
Michael-D SWARTZ ; Carol-J ETZEL ; Michele-R FORMAN ; Somdat MAHABIR ; Department of Epidemiology. University of Texas. M D Anderson Cancer Center. Houston. TX. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 9HR0x8HH. Diffusion soumise à autorisation]. In the current era of diet-gene analyses, large sample sizes are required to uncover the etiology of complex diseases. As such, consortia form and often combine a[...]Article
Marilyn-L KWAN ; Alanna-M BOYNTON ; Karen-M JOHNSON ; . JUN SONG ; KRISTAL (Alan-R) : USA. Department of Epidemiology. School of Public Health and Community Medicine. University of Washington. Seattle. WA. ; Lawrence-H KUSHI ; Judi STANDLEY ; Allegra-W TIMPERI ; Nutrition Assessment Shared Resource. Fred Hutchinson Cancer Research Center. Seattle. WA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 9lAnR0xE. Diffusion soumise à autorisation]. Multiple-day diet records can be unsuitable for cohort studies because of high administrative and analytical costs. Costs could be reduced if a subsample of parti[...]Article
Elisabet WITSO ; Magne ALDRIN ; Ondrej CINEK ; Bjorn GRINDE ; Trond RASMUSSEN ; Kjersti-S RONNINGEN ; Turid WETLESEN ; Department of Genes and Environment. Division of Epidemiology. Norwegian Institute of Public Health. Oslo. NOR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS o7oR0xJ9. Diffusion soumise à autorisation]. Background Enterovirus infections are common, although most often sub-clinical. The present purpose was to assess the impact of breastfeeding and other factors on[...]Article
Prise en charge de la personne âgée obèse en EMS : "je suis un poids pour les autres, un cas lourd".
[BDSP. Notice produite par SAPHIR kER0xH9F. Diffusion soumise à autorisation]. Les personnes âgées souffrant d'obésité sont de plus en plus nombreuses dans les EMS. Elles nécessitent une prise en charge infirmière bien particulière qui vise d'ab[...]Mémoire
L'élaboration d'une politique nutritionnelle est devenue depuis le début de la décennie une priorité de santé publique. Cette politique s'est concrétisée par la création de plans de santé dont le[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OE10/0021
Article
VARRASO (Raphaëlle) : FRA. Inserm. U780-Ifr69. Villejuif. ; CAMARGO (Carlos-Ajr) : USA. Department of Emergency Medicine. Massachusetts General Hospital. Harvard Medical School. Boston. MA. ; WILLETT (Walter-C) : USA. Department of Nutrition. Harvard School of Public Health. Boston. MA. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS DGqJJR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Little is known about the relation between dietary fiber intake and the incidence of respiratory diseases, especially chronic obstructive pulmonary disease (COPD)[...]Article
Yamini KESAVAN ; Charles-S FUCHS ; GIOVANNUCCI (Edward) : USA. Department of Nutrition. Harvard School of Public Health. Boston. MA. ; MICHAUD (Dominique-S) : USA. Department of Adult Oncology. Dana-Farber Cancer Institute. Boston. MA. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0x8CnIB. Diffusion soumise à autorisation]. Many studies have investigated the relation between magnesium and iron intake and diabetes and, separately, between diabetes and pancreatic cancer. However, no kn[...]Article
Megan-L MULLALLY ; Janet BRYANTON ; Robert-J GRAY ; Kimberley-J HERNANDEZ ; Stefan KUHLE ; Debbie-L MACLELLAN ; Mary-L MCKENNA ; Jennifer-P TAYLOR ; Paul-J VEUGELERS |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS DR0xF9rt. Diffusion soumise à autorisation]. Objectifs : La majorité des provinces canadiennes ont adopté de nouvelles politiques nutritionnelles en milieu scolaire, mais ces politiques n'ont pas été systéma[...]Article
Thierry DORE, dir. ; Olivier RECHAUCHERE, dir. |Réduire de moitié d'ici 2015 la proportion de la population vivant dans l'extrême pauvreté et souffrant de la faim, alors même que les projections démographiques annoncent 9 à 11 milliards d'humains à nourrir en 2050 : cet objectif de l'ONU pass[...]Article
P. Aïach ; O. Lacoste ; T. Lang ; J.P. MOATTI ; P. Peretti-Watel ; J.L. SALOMEZ, éd. ; L. VOGEL |[BDSP. Notice produite par IRDES R0xmB8Er. Diffusion soumise à autorisation]. Préalables indispensables : l'égalité des droits et une plus juste répartition de l'offre ont montré leurs limites. Le temps est désormais venu de l'équité, de ce trai[...]Article
NELSON PETERMAN (Jerusha) : USA. Cambodian Mutual Assistance of Greater Lowell Inc. Lowell. MA. ; Odilia-I BERMUDEZ ; LIANG (Sidney) : USA. Cambodian Community Health 2010 program. Lowell Community Health Center. Lowell. ; Beatrice-Lorge ROGERS ; SILKA (Linda) : USA. Center for Family. Work. And Community. University of Massachusetts. Lowell. ; Parke-E WILDE ; Friedman School of Nutrition Science and Policy. Tufts University. Boston. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS mFq8HR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. We investigated Cambodian refugee women's past food experiences and the relationship between those experiences and current food beliefs, dietary pract[...]Mémoire
Repenser le repas en EHPAD, renvoie le directeur d'un établissement à repenser sa politique sur ce thème et sa faculté à répondre aux besoins des usagers dans une dimension plus individuelle qu'i[...]
- Localisation : Rennes | Cote : EHPAD10/0002
Brochure
, 3p. 01/2010[BDSP. Notice produite par ORSMIP kR0xprI8. Diffusion soumise à autorisation]. La nutrition dans ses trois dimensions (alimentation, activité physique et état nutritionnel) est un déterminant maj[...]Article
Vanessa CANDEIAS ; Timothy-P ARMSTRONG ; HUTCHINSON (Hasan) : CAN. Office of Nutrition Policy and Promotion. Health Canada. ; LOWTHER (Linda) : CAN. Joint Consortium for School Health Management Committee (Jcsh). ; SEGARD (Sylvain) : CAN. Centre for Health Promotion. Public Health Agency of Canada (Phac). ; Godfrey-C XUEREB ; Surveillance and Population-based Prevention Unit. Department of Chronic Diseases and Health Promotion. World Health Organization. Geneva. CHE |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 9R0x977p. Diffusion soumise à autorisation]. Les maladies non transmissibles (MNT), comme les maladies du coeur, les accidents vasculaires cérébraux, le cancer et le diabète, sont de loin la première cause d[...]Article
MCKENNA (Mary-L) : CAN. Department of Kinesiology. University of New Brunswick. Fredericton. NB. ; HUTCHINSON (Hasan) : CAN. Office of Nutrition Policy and Promotion. Health Canada. ; LOWTHER (Linda) : CAN. Joint Consortium for School Health Management Committee (Jcsh). ; SEGARD (Sylvain) : CAN. Centre for Health Promotion. Public Health Agency of Canada (Phac). |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS 9lkBR0xJ. Diffusion soumise à autorisation]. Objectifs : Les politiques de nutrition en milieu scolaire sont une stratégie prometteuse en matière de promotion de la saine alimentation et de réduction du risq[...]Article
Sarah-E SAMUELS ; Maria BOYLE ; Patricia-B CRAWFORD ; Lisa CRAYPO ; FLORES (George) : USA. California Endowment. Los Angeles. ; YANCEY (Antronette) : USA. School of Public Health. University of California. Los Angeles. ; Atkins Center for Weight and Health. University of California. Berkeley. USA ; Samuels & Associates. Oakland. CA. USA |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS IGlR0xrA. Diffusion soumise à autorisation]. Objectives. We conducted a midpoint review of The California Endowment's Healthy Eating, Active Communities (HEAC) program, which works in 6 low-income California[...]Article
THOW (Anne-Marie) : AUS. Menzies Centre for Health Policy. University of Sydney. Sydney. ; Stephen Jan ; LEEDER (Stephen) : AUS. Menzies Centre for Health Policy. University of Sydney. Sydney. ; SWINBURN (Boyd) : AUS. Deakin University. Melbourne. |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS G87kR0x8. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif Évaluer les effets des taxes alimentaires et des subventions sur l'alimentation, le poids corporel et la santé au travers d'une analyse systématique de l[...]Article
Linda VESEL ; Rajiv BAHL ; BHANDARI (Nita) : IND. Society for Applied Studies. New Delhi. ; KIRKWOOD (Betty-R) : GBR. Department of Epidemiology and Population Health. London School of Hygiene and Tropical Medicine. London. ; Jose MARTINES ; PENNY (Mary) : PER. Instituto de Investigacion Nutricional. Lima. ; Who Immunization-linked Vitamin A Supplementation Study Group. CHE |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS oI87CR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Objectif. Comparer l'estimation de la prévalence de la malnutrition obtenue à partir des normes OMS de croissance de l'enfant avec celle déterminée à partir des v[...]Article
Georges KANTIN, réal. ; Grégoire ALLIX ; Laurence CARAMEL ; Gaëlle Dupont ; Stéphane Foucart ; Chantal JOUANNO ; Hervé Kempf ; Catherine PACARY, réal. ; Mathieu POLAK, réal. ; Frédéric POTET ; Paul SEABRIGHT ; Antoine SENANQUE |Oui, il faut préserver la planète (quoi que, disent certains), oui, il faut cesser de surconsommer. Mais, arrêtez de nous culpabiliser ! Un ras-le-bol écologique pointe chez des citoyens, qui se sentent atteints dans leurs libertés. Que leur rép[...]Article
Pat HODDINOTT ; Jane BRITTEN ; PILL (Roisin) : GBR. University of Wales College of Medicine. ; Public Health Nutrition Research Group. University of Aberdeen. Foresterhill Aberdeen. GBR |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS R0xmBBmq. Diffusion soumise à autorisation]. In a cluster randomised controlled trial of a policy to provide community breastfeeding support groups in Scotland, breastfeeding rates declined in 3 of 7 interve[...]Article
Article
Lucien Bourgeois, coor. ; Edgard PISANI, introd. ; Joseph RACAPE, coor. ; Henri ROUILLE D'ORFEUIL, coor. |La crise alimentaire des années 2006-2008 a laissé des traces dramatiques. Le nombre de ceux qui souffrent de la faim s'est brutalement accru de 150 millions en deux ans. Depuis, la flambée des prix de certaines matières premières agricoles est [...]Article
Catherine Vincent ; Lilian ALEMAGNA ; Chrystelle Barbier ; Afsane BASSIR POUR ; François BEAUJOLIN ; Claire Brisset ; Anne CHEMIN ; Françoise Héritier ; Jacques HINTZY ; Nancy HUSTON ; Patricia Jolly ; Serge MARTI ; Cécile PRIEUR ; Jean-Pierre Rosenczveig ; Nicolas Truong ; François-Robert ZACOT ; Olivier ZILBERTIN |Vingt ans, c'est un bon âge pour mesurer le chemin parcouru. Adoptée le 20 novembre 1989, ratifiée à ce jour par tous les pays du monde à l'exception des Etats-Unis et de la Somalie, la Convention internationale des droits de l'enfant, en 54 art[...]Ouvrage
Cet ouvrage présente les actes du colloque 'Environnement et santé' organisé par la SFDE - Société française pour le Droit de l'Environnement - en 2003, qui s'est attaché à mettre en évidence les[...]
- Localisation : Rennes | Cote : LH00/0116
Article
Publiée en juin 2003, la norme NF 90-351 fixe un certain nombre de règles pour la conception, la mise en uvre et l'exploitation des installations de traitement de l'air des établissements de santé. Parmi ces règles, des valeurs cibles de niveau[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS AqB9R0xj. Diffusion soumise à autorisation]. Ces dernières décennies, les effets des suppléments vitaminiques et minéraux sur la prévention des maladies cardiovasculaires (et des cancers) ont été examinés attentiv[...]Article
Après le Grenelle de l'environnement, l'Etat a fixé, dans la loi n° 2009-967 du 3 août 2009, des objectifs aux établissements publics : leurs dépenses énergétiques et leur émissions de gaz à effet de serre, à diagnostiquer d'ici à 2010, devront [...]Rapport
C'est à l'occasion du sommet mondial sur la sécurité alimentaire qui s'est tenu à Rome du 16 au 18 novembre 2009 que l'Alliance mondiale pour une meilleure nutrition(GAIN) a présenté un nouveau r[...]Article
A partir d'un corpus de 85 entretiens semi-directifs, l'article expose une analyse de l'intégration des normes prescriptives en matière d'alimentation et de corpulence, en s'inscrivant dans les travaux de Halbwachs sur la consommation. Il soulig[...]Article
M. MERLO ; L. Aubert ; F. DE BELS ; M.C. FAVROT ; N. FRERY ; J.C. LEBLANC ; A. MAHE ; G. SALINES ; M. SCHMITT ; J.L. VOLATIER |[BDSP. Notice produite par InVS G8CIGR0x. Diffusion soumise à autorisation]. En 2005, des analyses de poissons pêchés dans le Rhône, en amont de Lyon, mettent en évidence des niveaux en polychlorobiphényles (PCB) dépassant les seuils sanitaires [...]Article
Si l'informatique est un réel atout pour le développement durable, en permettant de limiter les déplacements ou d'optimiser certains processus métier, elle exige énormément de ressources et d'énergie pour la fabrication des matériels et leur uti[...]Article
Depuis les années 1960, il est admis que plus on consomme d'acides gras d'origine animale, plus on a de chances de développer une maladie coronaire. Les données épidémiologiques disponibles en France dans les années 1980 montraient une très faib[...]Ouvrage
AlimAdos est un projet de recherche conduit à l'initiative de l'Ocha avec deux laboratoires du CNRS et co-financé par le Cniel et l'Agence Nationale de la Recherche dans le cadre de l'appel d'off[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0339
Article
[BDSP. Notice produite par APHPDOC GIR0x7Cq. Diffusion soumise à autorisation]. Les statistiques nationales et les études menées sur les situations de précarité énergétique mettent en évidence des facteurs qui contribuent à l'inconfort thermique[...]Article
[BDSP. Notice produite par INPES R0xH7A7n. Diffusion soumise à autorisation]. Comme la Guadeloupe, la Martinique met en oeuvre un programme "jardins familiaux" pour éviter à la population de consommer des aliments issus des potagers contaminés p[...]Article
[BDSP. Notice produite par INPES IR0xCoo8. Diffusion soumise à autorisation]. Le programme "Jardins familiaux" en Guadeloupe vise à informer et accompagner les familles qui cultivent un jardin potager potentiellement contaminé par le pesticide c[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS 9nsR0x78. Diffusion soumise à autorisation]. Si le comportement alimentaire ne procédait que de la connaissance voire de la volonté, seules les personnes savantes et décidées auraient de bonnes habitudes alimentai[...]Article
[BDSP. Notice produite par IRDES 9CBE9R0x. Diffusion soumise à autorisation]. 2008, la dépense de consommation des ménages ralentit significativement, mais résiste : 1,0% en volume, après+2,4% en 2007. La hausse des prix est plus soutenue (+2,8%[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS R0xsD98I. Diffusion soumise à autorisation]. L'adolescence est une période de mutation spectaculaire du corps : construction d'un nouveau corps, d'une identité sexuelle, d'une nouvelle image de soi avec acquisitio[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS IR0x9IGr. Diffusion soumise à autorisation]. L'aliment sert d'abord à nourrir l'homme, c'est la première fonctionnalité pour le nutritionniste. Mais quelques aliments nourrissent des fonctions particulières, et c'[...]Ouvrage
À partir de fiches thématiques conjuguant les approches par pathologie et par population, ce recueil dresse méthodiquement un tableau précis de toutes les questions liées à la santé des femmes, e[...]
- Localisation : Rennes | Cote : AB10/0386
Article
Katia Castetbon ; Valérie Deschamps ; S. Hercberg ; A. MALON ; Amivi Oleko ; C. ROUDIER ; Benoît Salanave ; Emmanuelle Szego ; M. Vernay |[BDSP. Notice produite par InVS R0xs8kpG. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction - Notre objectif était d'identifier les caractéristiques sociales, économiques et d'insécurité alimentaire associées à la consommation de fruits et légumes[...]Article
[BDSP. Notice produite par IRDES R0xtmGl9. Diffusion soumise à autorisation]. Ce numéro spécial d'Archives of Public Health rassemble les communications d'un congrès qui s'est tenu à Amsterdam, en mai 2009, sur la santé des adolescents en Europe[...]Article
Le Sénégal a initié un programme d'amélioration de l'état nutritionnel des élèves d'âge scolaire par la supplémentation en spiruline. L'objectif de cette étude était de déterminer les effets de la supplémentation sur les performances scolaires d[...]Article
L'analyse porte sur la gestion des partenariats dans un contexte de promotion de la santé. Les auteurs utilisent une étude de cas, le "Défi Santé 5/30", campagne québécoise de promotion de saines habitudes alimentaires pour : 1) décrire ces acte[...]Rapport
[BDSP. Notice produite par ORSMIP kR0xAq78. Diffusion soumise à autorisation]. Les résultats de ce dossier sont issus de l'exploitation régionale de l'enquête HBSC (Health Behaviour in School-age[...]Ouvrage
Ce recueil de bonnes pratiques organisationnelles de la fonction restauration à l'hôpital est le résultat d'un travail conduit de 2006 à 2008 auprès de 80 établissements par la Mission nationale [...]Ouvrage
Ce recueil de bonnes pratiques organisationnelles de la fonction restauration à l'hôpital est le résultat d'un travail conduit de 2006 à 2008 auprès de 80 établissements par la Mission nationale [...]Ouvrage
Ce recueil de bonnes pratiques organisationnelles de la fonction restauration à l'hôpital est le résultat d'un travail conduit de 2006 à 2008 auprès de 80 établissements par la Mission nationale [...]Article
[BDSP. Notice produite par INPES BmkmR0x8. Diffusion soumise à autorisation]. Chercheur à l'Inserm sur la nutrition, Nicole Darmon a voulu repérer les aliments combinant la qualité nutritionnelle la plus élevée avec le prix le plus raisonnable, [...]Rapport
Dans ce rapport adopté le 24 février 2009, l'Académie nationale de médecine souligne l'effet protecteur de l'allaitement maternel sur certaines maladies (infections digestives ou respiratoires, a[...]