Mots-clés
BDSP5 Thésaurus > Alimentation > Repas
RepasVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (650)
Ouvrage
- Localisation : Rennes | Cote : ARCH/0844
Article
Article
E. CLOUTIER ; H. David ; P. DUGUAY ; Institut de recherche en santé et en sécurité du travail Irsst Montréal Québec. CAN |[BDSP. Notice produite par INIST R0xlpTQt. Diffusion soumise à autorisation].Article
Aborder le sujet de la personne âgée sans tenir compte de son alimentation serait un oubli important car la nourriture prend une place de plus en plus grande dans son existence. Il s'agit même de son dernier plaisir. Voici les réponses sur le su[...]Article
F. BELLISLE ; R. ALLOUCHE, introd. ; A.M. CESAR-D'ORNANO ; A.M. DALIX ; P. Derenne ; et al. ; A. FAURION ; C. FISCHLER ; H. GUILLYARDI ; David Khayat, introd. ; A. Laffitte ; D. LEPRETTE ; P. Maury ; J. OLIER ; S. PASEROT ; J. PERRAULT ; V. POULIQUEN ; D. RIGAUD, préf. ; K. Saada ; P. TRONCHON |Article
Article
Article
Luc DAHAN ; Guy Benloulou, interv. |Rares sont les restaurants de luxe et de haute gastronomie à avoir eu un groupe de travailleurs handicapés moteurs et mentaux à leur table. Leur directeur explique pourquoi il a accompagné ces derniers dans un lieu plutôt habitué à recevoir les [...]Article
Article
Article
Ghettos ou lieux d'insertion, territoires hors la loi ou espace de contrôle social liés à des solidarités, l'imagerie attachée aux foyers est faite de ces dichtomies réductrices, qui en définitive s'appuient sur les représentations que l'on a de[...]Article
Article
Article
Article
Article
On a constaté en 1994 une amélioration très nette de la déclaration des T.I.A.C. Cependant, l'agent responsable n'a été identifié que dans 73,6% des foyers signalés (80,5% en 1993 et 70% en 1992). Une meilleure identification de l'agent responsa[...]Article
Article
Article
Depuis quelques années, la qualité des prestations hôtelières fait l'objet de beaucoup d'attention dans les hôpitaux. Dans les hôpitaux de gérontologie, la prise en compte de cette qualité est particulièrement importante en raison de la longue d[...]Article
Annie ROLLAND, préf. |La Maison Bleue est un lieu de vie destiné à accueillir à la journée de patients souffrant d'un handicap profond et hospitalisés en psychiatrie adulte. On présente ici les diverses activités proposées aux résidents, leur vie quotidienne, le vécu[...]Article
Article
Le moment du repas est un moment fort de la mission de l'aide médico-psychologique : veiller sur chacun, être à l'écoute, établir une communication, concilier les rythmes, faire du temps du repas un moment convivial.Article
[BDSP. Notice produite par FNG bAf7R0xt. Diffusion soumise à autorisation]. Une enquête récente menée par l'équipe de recherche de l'Institut de Gérontologie de l'Ouest a montré la difficulté de mesurer le temps pour l'intégrer comme indicateur [...]Article