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BDSP5 Thésaurus > Alimentation > Repas
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Mémoire
Prendre son repas à laccueil de jour Alzheimer de lEscale peut savérer difficile pour certains usagers. En effet, ces personnes souffrent déjà, bien souvent, daltération de cinq sens liés à l[...]
- Localisation : Rennes | Cote : EHPAD12/0017
Mémoire
Laure VUKASSE , Diplôme : DESSMS Directeur d'Etablissement Sanitaire, Social et Médico-Social , réf. 6p. , 2012La restructuration d'un EHPAD peut-elle constituer une opportunité de repenser la fonction restauration dans son intégralité aux établissements de santé de Gorze (57) ? Telle est la question prin[...]
- Localisation : Rennes | Cote : OX12/0016
Article
BAUER (Katherine-W) : USA. Depatment of Public Health. College of Health Professions and Social Work. Temple University. Philadelphia. PA. ; BERGE (Jerica-M) : USA. University of Minnesota Medical School. Department of Family and Community Medicine. Minneapolis. MN. ; Kamisha ESCOTO ; Mary-O HEARST ; Dianne NEUMARK-SZTAINER |[BDSP. Notice produite par INIST-CNRS sHpmR0x9. Diffusion soumise à autorisation]. Parental employment provides many benefits to children's health. However, an increasing number of studies have observed associations between mothers'full-time emp[...]Article
Depuis 2001, cet établissement et service d'aide par le travail crée des cafétérias avec des partenaires publics et privés et y place du personnel handicapé. D'autres projets sont dans les cartons.Rapport
Dans le but de mieux comprendre les relations entre l'obésité et le modèle alimentaire, cette recherche compare lenquête Etats-Unienne NHANES (the National Health and Nutrition Examination Surve[...]Article
Les auteurs présentent le bilan des évaluations qu'ils ont menées entre 2005 et 2011 sur la qualité des aliments diététiques destinés à des fins médicales spéciales. Ce travail avait pour objectif d'accroitre l'efficience du temps pharmaceutique[...]Article
Michel Berthier ; Pauline Berthier, collab. |[BDSP. Notice produite par INPES ro9CGR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Les politiques de lutte contre les inégalités sociales de santé ne peuvent se réduire à favoriser l'accès aux droits et aux soins. La ville de Poitiers a rendu ses can[...]Article
Sylviane ATCHOARENA, coor. |[BDSP. Notice produite par ORSLR Bm7jsR0x. Diffusion soumise à autorisation]. De l'école maternelle à l'université, des opérations ludiques et éducatives impliquant les élèves et les étudiants ont pour objectif de promouvoir une alimentation équ[...]Article
[BDSP. Notice produite par InVS H8FDR0xB. Diffusion soumise à autorisation]. Objectifs - Le samedi 20 février 2010, les pompiers de l'Hérault signalaient à la Délégation territoriale de l'Hérault de l'Agence régionale de santé (DT34-ARS) une qui[...]Article
Ambroise Martin ; Michel Chauliac ; Pierre Combris ; Corinne Delamaire ; Landy RAZANAMAHEFA ; Louis-Georges Soler ; Laure Souliac ; Marianne STOROGENKO ; Dominique TURCK ; Jean-Luc Volatier |[BDSP. Notice produite par GRPS IR0xj7rC. Diffusion soumise à autorisation]. Ce chapitre présente quelques exemples des actions conduites au plan national pour améliorer l'offre alimentaire et favoriser une évolution vers une plus grande adéquat[...]Article
La prise en charge alimentaire, nutritionnelle et hôtelière des personnes âgées est complexe. Comment répondre aux objectifs nutritionnels ? Comment garantir la satisfaction des personnes âgées ? Comment concilier plaisir de l'instant repas et s[...]Ouvrage
L'entrée en établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) est une renonciation aux habitudes de vie sociale antérieure. Elle est généralement considérée comme une perte d'a[...]
- Localisation : Rennes | Cote : HL10/0018
Ouvrage
Agence Nationale d'Appui à la Performance des établissements de santé et médico-sociaux (ANAP) (Paris, FRA) , 114p. pdf , 04/2011Les établissements de santé et médico-sociaux accueillent une population hétérogène présentant de multiples pathologies. Une partie plus ou moins importante de cette population requiert des textu[...]Ouvrage
Agence Nationale d'Appui à la Performance des établissements de santé et médico-sociaux (ANAP) (Paris, FRA) , 159p. pdf , 04/2011Les établissements de santé et médico-sociaux accueillent une population hétérogène présentant de multiples pathologies. Une partie plus ou moins importante de cette population requiert des textu[...]Article
[BDSP. Notice produite par GRPS R0x99899. Diffusion soumise à autorisation]. Le petit déjeuner rompt le jeûne nocturne, c'est sa première fonction physiologique. Il fait partie des recommandations hygiéno-diététiques classiques, mais est-il vrai[...]