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BDSP5 Thésaurus > Alimentation > Nutriment
NutrimentSynonyme(s)Micronutriment |
Documents disponibles dans cette catégorie (509)

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Article
Les fibres alimentaires ont un intérêt avéré sur la santé, mais leur consommation est très insuffisante en France. Depuis 2019, à l’instar du message sur les « 5 fruits et légumes par jour », deux autres recommandations alimentaires sont promues[...]![]()
Article
L’alimentation est aujourd’hui reconnue comme un des principaux facteurs de risque modifiables intervenant dans le déterminisme de nombreuses maladies chroniques non transmissibles. En France, le Programme national nutrition santé (PNNS) vise de[...]![]()
Rapport
Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation de l'environnement et du travail (ANSES) (Maisons-Alfort, FRA) , 46p. , 2024L’Anses est chargée d’élaborer les repères alimentaires pour la population française. Ces repères sont les fondements scientifiques sur lesquels s’appuient les politiques et recommandations de sa[...]![]()
Rapport
Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation de l'environnement et du travail (ANSES) (Maisons-Alfort, FRA) , 172p. , 2024L’Anses est chargée d’élaborer les repères alimentaires pour la population française. Ces repères sont les fondements scientifiques sur lesquels s’appuient les politiques et recommandations de sa[...]![]()
Ouvrage
Adaptée d'une thèse, cette étude aborde le champ de l'architecture sous les angles physiologique et météorologique. L'auteur analyse les fondements des formes, des matières et des aménagements, m[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CL20/0193
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Ouvrage
Face aux enjeux systémiques auxquels la société est désormais confrontée – explosion des maladies chroniques, bouleversements écologiques, disponibilité alimentaire –, quel modèle alimentaire rés[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0372
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Article
Les recommandations (2012, 2016) étendent la recherche de l’ostéoporose aux patients âgés chuteurs insistant sur l’importance des examens complémentaires chez les patients avec une fracture sévère. L’objectif de cette étude est d’évaluer la prév[...]![]()
Ouvrage
Dans ce livre, l’Inserm et ses chercheurs apportent des réponses claires et transparentes à nos questions sur la santé, la pandémie, les vaccins, mais aussi l’alimentation, le cerveau, le cancer,[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK60/0365
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Thèse
Yahya Mahamat Saleh , Diplôme : Thèse du réseau doctoral en santé publique animé par l'EHESP , 490p. , 2020Les cancers cutanés sont les néoplasmes les plus fréquents chez les populations de type Caucasien et leur incidence est en constante augmentation. L'exposition aux rayonnements ultraviolets (UV) [...]![]()
Article
Depuis la fin des années 1990 et surtout le début des années 2000, les publications de toutes natures (articles scientifiques et techniques, méta-analyses d’articles, synthèses à l’attention des décideurs…) sur les interactions entre forêts et s[...]![]()
Thèse
Paula Rios Fernandez , Diplôme : Thèse du réseau doctoral en santé publique animé par l'EHESP , 159p. , 2019Le neuroblastome est une tumeur embryonnaire qui se développe à partir du système nerveux sympathique. C’est la tumeur maligne solide extra-cérébrale la plus fréquente chez les enfants de moins d[...]![]()
Article
Les 2 et 3 février 2017 a eu lieu à Lille la 16ème édition du Congrès interrégional et transfrontalier de Gérontologie sur le thème "Nutrition et vieillissement, le challenge !". Sont proposés dans cet article des résumés de quelques communicati[...]![]()
Article
La dénutrition de la personne âgée est une problématique importante puisqu’elle aggrave dépendance et risque de chutes. Une étude a été réalisée au sein d’un EHPAD entre septembre 2014 et septembre 2015 afin de suivre l’évolution de l’état de sa[...]![]()
Ouvrage
Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation de l'environnement et du travail (ANSES) (Maisons-Alfort, FRA) , 564p. , 2017L’Anses publie les résultats de sa troisième étude sur les consommations et les habitudes alimentaires de la population française, INCA 3. 150 questions ont été posées aux participants sur leurs [...]![]()
Thèse
En Bretagne, les « marées vertes » sont récurrentes depuis le début des années 70 et occupent une place importante dans le débat public en terme sanitaire, politique et économique. Lors de cette [...]