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BDSP5 Thésaurus > Alimentation > Contamination aliment
Contamination alimentSynonyme(s)Aliment contamination Contamination des alimentsVoir aussi |
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Article
A. Blateau ; C. FLAMAND ; G. PEDRONO ; P. QUENEL ; C. SEGALA |[BDSP. Notice produite par InVS 9ER0xBkl. Diffusion soumise à autorisation]. Le chlordécone, insecticide organochloré, a été largement utilisé en Martinique et en Guadeloupe pour lutter contre le charançon du bananier, conduisant à une pollution[...]Article
A. Blateau ; F. BORDET ; F. Héraud ; S. Merle ; P. QUENEL ; O. REILHES |[BDSP. Notice produite par InVS 8A9DR0x9. Diffusion soumise à autorisation].Article
[BDSP. Notice produite par InVS mAJGoR0x. Diffusion soumise à autorisation].Article
[BDSP. Notice produite par InVS njrlpR0x. Diffusion soumise à autorisation]. La pollution par le chlordécone, mise en évidence dans les eaux de distribution publique en 1999 puis dans certains légumes racines en 2002 en Guadeloupe et en Martiniq[...]Article
L. GULDNER ; F. Héraud ; L. MULTIGNER ; S. SEURIN |[BDSP. Notice produite par InVS nR0xr8l9. Diffusion soumise à autorisation]. Depuis 1999, plusieurs études ont permis d'estimer l'exposition au chlordécone des populations de Guadeloupe et Martinique, soit par le dosage direct dans les matrices [...]Article
[BDSP. Notice produite par InVS GR0xj7k8. Diffusion soumise à autorisation]. La redécouverte de la présence de chlordécone dans les eaux de surface des Antilles françaises a provoqué une mobilisation importante, d'abord localement, puis à l'éche[...]Ouvrage
Les moisissures sont présentes partout dans notre environnement. Certaines sont inoffensives et utiles à l'homme pour donner du goût au fromage, au pain, au vin Mais d'autres peuvent se révéler d[...]
- Localisation : Rennes | Cote : CK50/0204
Rapport
Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation de l'environnement et du travail (ANSES) (Maisons-Alfort, FRA) , 346p., pdf , 2011/06Réalisées à l'échelle nationale, les Etudes de l'Alimentation Totale (EAT) reposent sur une méthode standardisée et recommandée par l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS). Elles ont pour objec[...]Rapport
Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation de l'environnement et du travail (ANSES) (Maisons-Alfort, FRA) , 405p., pdf , 2011/06Réalisées à l'échelle nationale, les Etudes de l'Alimentation Totale (EAT) reposent sur une méthode standardisée et recommandée par l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS). Elles ont pour objec[...]Article
P. LOURY ; A. BRIAND ; G. Delmas ; R. DEMILLAC ; M. FAISANT ; C. Mari ; M. Marquis ; N. PAILLEREAU ; H. TILLAUT |[BDSP. Notice produite par InVS C7R0xmkB. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction - Le 10 juin 2009, le Centre national de référence (CNR) des Salmonella identifiait deux souches de Salmonella Typhi provenant d'Ille-et-Vilaine et présent[...]Article
Ce numéro spécial est consacré aux interactions entre environnement et santé et rassemble des textes inédits et des textes publiés sur ce thème au fil des numéros passés. La première partie du numéro regroupe une série d'exemples illustrant la d[...]Article
P. LOURY ; A. BRIAND ; Y. GUILLOIS BECEL ; N. Jourdan-Da Silva ; S. Le Hello ; A. LE MAO ; Véronique Vaillant |[BDSP. Notice produite par InVS E997oR0x. Diffusion soumise à autorisation]. Introduction - Le 29 août 2008, le Centre national de référence des Salmonella signalait quatre isolements récents de Salmonella Putten, sérotype rare, provenant de lab[...]Rapport
De 1972 à 1993, l'épandage dans les bananeraies antillaises d'un polluant organique persistant, la chlordécone, a eu des conséquences sur la protection sanitaire des consommateurs, sur les mises [...]Rapport
La France possède le plus grand parc d'usine d'incinération d'ordures ménagères (UIOM) de l'Union Européenne avec environ 130 installations recensées. Un effort considérable d'amélioration de ce [...]Rapport
Ministère de l'écologie de l'énergie du développement durable et de l'aménagement du territoire. Paris. FRA , 74p. pdf , 02/2009Afin de lutter contre la pollution au chlordécone, produit antiparasitaire longtemps utilisé en Martinique et en Guadeloupe pour lutter contre le charançon du bananier, un plan d'action 2008-2010[...]